Первое, что я научилась делать это были какие-то творожные печенюшки - на пачку творога сколько-то там яиц, муки и сахара, в шар, в холодильник, в колбаску, порубить, на протвень и сверху посыпать...кто сказал корицей? Правильно, ей родимой. Процесс этот мне так нравился, что мне поручали его только при условии, что я в промежутке от "поставить в духовку" до "положить на блюдо" буду мыть пол на кухне. В пять лет казалось, что этого пола, на 6 метровой кухне-то ну оччччень много. Зато печенюшки были ну оччень вкусные.

Не про себя, но забавное. Один мой ну очень хороший приятель, попробовав как-то у нас вареную сгущенку, решил изготовить сиротское лакомство собственноручно - благо рецепт прост: кинуть в воду и пусть себе варятся баночки, а самому можно и в сети сидеть... Сказано - сделано. От компа его оторвал оглушительный взрыв - водичку-то подливать надо! - почти готовая ароматная масса ровным слоем распласталась по потолку, а бдительные соседи уже звонили в 02, 03, 01...

нефига себе сиротское лакомство!
Это божественная еда!
Это как бабочка из гусеницы - волшебство.
Из противной сладкой липкой белесой гадости путем простейшей манипуляции получается нечто совершенное. Цвет Вкус Запах Форма.
И взрывается красиво.

красиво, но дюже липко...

у нас в студ.общаге все потолки были в готовой сгущенке)

значит, еще и высо-о-ко!

А у нас в семье, после анологичного эксперемента моего дяди, детей с детства предупреждали что банку сгущенки надо на бок класть. В этом случае только кастрюля несколько деформируется.

умнО! - не боги горшки...

О, спасибо моей первой училке :))
Как-то классе в 3-м на 23 февраля она организовала кулинарный конкурс среди девочек. А мальчики были в жюри и нам надо было их вкусно накормить!
И я жарила блины :))) Вроде, даже никто не отравился. Понмю только, что у нас не оказалось соли, а масла наоборот слишком много налили.
С тех пор я плиты совсем не боюсь.

Как я у вас первый раз тут - и очень мне у вас нравится - хочу рассказать свою стр-р-рашную историю.
Дело было классе в 5м. Домоводство. Учительница попросила принести по 2 столовые ложки всяких сыпучих продуктов - муки, крахмала, соли, соды, еще чего-то. Типа, описывать их свойства - как скрипят, как растворяются, ну и в таком духе. Урок скучнейший был. А в конце, в виде бонуса, нас пустили к плите (в классе в углу стояла) и предложили испечь блины, смешав тесто из принесенных ингредиентов. И почему-то (честно, не помню, почему) за моими блинами учительница не следила. И я смешала тесто - по 2 столовые ложки муки, крахмала и соды (хороша пропорция ?!!!). Ну и сахару немножко. Испекла. Получилось супер - хрустящие, золотистые. А после пятого урока есть хочется смертельно. Ну я одна и стрескала это все. Пришла домой. Есть все еще хочется, азарт к готовке не пропал. Дома яблоки лежат - я решила сделать шарлотку, как мама делает. Опять же тесто замесила. Соды и тут положила побольше. И от души корицы насыпала - шарлотку же с корицей делают! Тесто жидкое как кефир - ничего, думаю, так и должно быть. Вылила в высокую красивую форму, поставила в духовку... Родители с работы пришли - а пирог не готов, снаружи корка почти сгорела, а внутри жидкий. Ну я, чтобы добро не пропадало, его и стала есть вместо ужина. Пол-пирога съела - ложкой, поскольку жидкий...
Результат закономерен - 2 дня с температурой 39 и навсегда (то есть, за 15 лет я уже ручаюсь) отвращение к соде и корице. С корицей проще - ее в общественных местах только в капуччино кладут, а я его и так не пью. Зато с содой проблемы - я ее чувствую за километр, никакой выпечки чужой, особенно домашней, на дух не выношу. Вот они, школьные годы чудесные!!!