Афтар, жжошь_нах!
Не для протокола, Шарапов, расскажи за анчоусов.

я честно ждала. долго ждала. но терпения больше не хватает. Скока весит эта картинка??? у меня максимум до половины изображение скачивается.
о, а щас вообще крестик красный.

ура! загрузилось.
обалдеть.
если мне не изменяют глаза - анчоусы просто соленые?
ну рассказывай, не тяниииии.

ля, Дим, публика нервничает, давай колись как ты этих килек на батарею ставишь и насколько

Дим. публика ОЧЕНЬ нервничает. тебе батареи дОроги или нет?

"Жора не изводите себя!" :)

себя не будем. ЩАс батареи пойдем грызть. ты как думаешь- у енго там анчоусы или мойва?

а шо, таки бывает мойва такого размера? *смотрит в микроскоп*

бывает. И даже вяленная. Хотя по цвету все-таки я склоняюсь, што это анчоусы. Хотя...

не, без мазы, на мойву ваще не похожа. больше на корюшку

(грозит пальцем) ты мне корюшку не позорь, не нада!
я знаю, это треска.

а чего это треску обижаешь? Треска межну прочим рыба блахародная и интеллехентная!
Ты када-нить видела настоящую треску, шоб просто глаз не оторвать от восторгоф?

(трусливо отпрыгивает) ты эта... клюй-клюй, тока хвостом не поворачивайся:)

*поворачивается хвостом, не забывая клевать с умным видом*
щаааа каааак....прыгну :))

у тебя и у меня есть хоть что-то святое, а?

*шмыгает клювом*
неа, нету, мы наглые морды :)

Хотя нет, вру, у меня есть святое - моя коша-любимая

"Миша, здесь будет, что-нибудь? Или я разнесу эту халабуду вдребезги-пополам" :)

Толстая Маня посмотрела на часы...

поправка: Толстая Маня ударила в тарелки и посмотрела на часы :)

ПыСЫ для Двонка: Дима, не обижайтесь, но жутко захотелось сказать в продолжении:
_ Не знаю, что вы там варите себе на обед, но от вас постоянно пахнет рыбой! Переходите на овощи или мы распрощаемся (с) :)

а это...
анчоусов он еще при жизни съел или ему уже после смерти подложили?

Да, это якобы анчоусы. Купил банку хамсы. Попробовал дома - и понял, что есть их я не буду - соленые, жуть. Ну съел штуки три и отодвинул, даже с пивом не то, точнее - с пивом-то как раз, но думаю, я себя завтра в зеркале не узнаю, если я хотя бы полбанки с пивом уговорю. Ну, и забыл их на столе. В банке. Под крышкой. И они так простояли 2 недели. А вот тут открыл, ну чиста чтоб убедится, что уже можно выкинуть, и гля туда! А оне оттеда смотрют на меня - глаза ясные, яснее чем при жизни, на вкус попробовал - соль лишняя куда-то вся ушла, и чуток (чуток, обращаю внимание!) стали мягче. Короче - идеальный продукт (покупные анчуосы в растительном оливковом масле, что до нас доплывают, очень соленые, а после вымачивания, как советуют, вкус мне не нравится. Да и потом хрень какая-то, сначала засолить, потом вымачивать, прям как суп кипятком разбавить).

...а дальше? ты их вот так запек???

Да, филировал небольшую группу хамсей, и поверх сига уложив, подверг высокотемературному (около 240С) запеканию в течении 10 минут. Сига, разумеется, уже не солил.

Я бы даже сказал - да, запек их на подложке из сига.

сижу и думаю... иииии.. и совсем-совсем привкуса этого... ммм... не ржавчины, но ... ммм... ну рыбий жир в анчоусах имеет такую особенность... в общем этого привкуса не было?

Попрошу тебя в следующий раз, когда ты будешь задавать мне такие.... ээээ... вопросы - смотреть мне в глаза, ОК?

ОК. Высылай глаза. Поскорей. А то у меня куча таких... ээээ... вопросов:) толпятся, просятся:)

Хамсаанчоусы похожи на глистов.

по-моему, ты никогда не видела глистов.

Канешна! У нас профилактика.

Но вот хамсы навидалась... Я уже писала, что самое вкусное в мире блюдо - это тушенка из хамсы.