Кипарисов-Мульский, собственной персоной ([info]freshman_svd) пишет в [info]kitchen_nax
@ 2004-12-20 17:15:00
Предыдущая запись  В избранное!  Share this!  Отслеживать  Пометить как материал для взрослых  Следующая запись
Вредителем навеяно (про маленькие хитрости под большим казаном)
Грядет у меня ремонт с большой буквы "Р" - вроде бы уже в начале весны следующего года сдают таки многострадальный дом. Квартира без отделки. Осталось два месяца.
В процессе подготовки техзадания дизайнеру/архитектору дошел я до формулировки требований к кухне.
И вот что меня гложет:

Ввиду того, что в хате плита будет электрической возможны два варианта (в разрезе приготовления пищи в казане/воке).

Вариант 1. Использование переносной либо встроенной газовой горелки с переносным же газовым баллоном.
Плюсы этого варианта - мощность м.б. ого-го!
Минусы этого варианта - не нравится всё "переносное", баллон этот дурацкий и т.п.


Вариант 2. Использование стеклокерамической варочной поверхности с так называемым индукционным нагревом.
Производитель декларирует
а) "мгновенный" нагрев, т.к. греется сама кастрюлька, а не поверхность под ней;
б) т.к. сама пов-сть не греется, к такой плите ничего не пригорит - соотв. легче отмывать;
в) самый важный момент - наличие "бустерного" режима - в этом режиме из четырех конфорок работает только одна, но зато она потребляет (и соотв. выделяет за вычетом потерь) эл. мощность всех четырех конфорок. А это, как ни крути, в два с половиной раза больше самой мощной из конфорок "обычных" стеклокерамических поверхностей.
Это всё были плюсы.

Минусы - не слышал я отзывов от реальных пользователей. Тут отсутствие информации.

Просю помощь зала.
Чего предпочесть? М.б. есть еще варианты, а я по слепоте своей их не вижу?

(31 комментарий) - ()


[info]freshman_svd
2004-12-21 10:23 am (local) (ссылка) Отслеживать
Ок.

Общая идея - летняя кухня во внутреннем дворике. В связи с этим - деревянный стеклопакет (поперечные жалюзи внутри пакета) - типа вид на окошко снаружи дома.

Цветовая гамма и идея рабочих столов стен похожа на эту:


Т.е. цвета пастельные, гамма бежевая, салатовая, голубая пастельных тонов.
Рабочая поверхность из плитки, передняя часть нижних шкафов - плитка (имитация каменной конструкции).
На передней (фронтальной) части рабочей поверхности крашенные краской (не лаком!!!) деревянные дверцы, такие же ящики.
Организованы подобным вот образом:


Дерево слегка состарено. Типа трещинки, неровности и т.п. Ручки - медь+эмаль с кракелюрой. Стены - фактурная штукатурка, имитация неровных стен, оштукатуренных типа чуть подкрашенной известью.
Полы - состаренная плитка - имитация опять же внутреннего дворика мощеного неправильно обработанными кусками камня. Полы, тем не менее, ровные, но без всякого там блеска. Должен быть потертый вид.
Цветовая гамма пола нечто среднее между этим:


и этим:




Мебель - массивный большой дубовый стол (что-нибудь малазийское). Лак матовый. Стулья и табуреты из той же серии.

Вытяжка над плитой будет встроенной в колпак в таком духе (только меньшего размера, не такой массивный и большой и с гораздо меньшим количеством завитушек):

Танцы вокруг Италии короче.
В таком вот разрезе...

(31 комментарий) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]