kitchen_nax: сбалансированное меню

vred (

vreditel) пишет в

kitchen_nax
@ 2004-01-27 14:08:00

Метки данной записи:

Меню, Потрындеть

сбалансированное меню
затащили меня тут сотрудники в открывшуюся по соседству столовую в здании НИИ.
Они уже месяц восхищались: домашняя кухня, все такое вкусное, пирожки самолепные...
Зашел. Прочитал меню:

комплексный обед:
салат - столичный
первое - рассольник
второе - плов узбекский
третье - компот + ватрушка.

и немедленно вышел.

(15 комментариев) - ()

(Анонимно)
2004-01-27 12:26 pm (local) (ссылка)

Да уж... дорого я бы дал за такую ситуацию:
Под дулами автоматов в столовку заводят троих и насильно кормят:
одного - рассольником
второго - пловом
третьего - салатиком с ватрушкой.
Догадайтесь, кого чем кормили.

sonechko
2004-01-27 01:09 pm (local) (ссылка)

Интернационал!

zheltova
2004-01-27 01:16 pm (local) (ссылка)

Я бы поинтересовалась, почему именно узбекский.
А то получается как в анекдоте про собачину 2 сорта, вместе с будкой. Непонятно.

Это вам не Макдональдс!

homola
2004-01-27 01:27 pm (local) (ссылка)

Между прочим запах и вкус этого достойного комплекта абсолютно неизменен по всем просторам нашей необъятной Родины!
И как они этого добиваются?...

Я вспоминаю, тебя вспомина..

manyam
2004-01-27 02:18 pm (local) (ссылка)

А кто хотел национальной кухни ресторан???

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..

vreditel
2004-01-27 05:57 pm (local) (ссылка)

да, именно национальный!!!
а не ресторан песни и пляски народов СНГ

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..

manyam
2004-01-27 06:16 pm (local) (ссылка)

Эх жаль, а то я тоже "люблю попрыгать поплясать"... фрейлехс там, рок-н-ролл, квик-степ и венский вальс с печеньем.

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..

vreditel
2004-01-27 07:55 pm (local) (ссылка)

правда? танцете рок-н-ролл? а линди-хоп можете?

Re: Я вспоминаю, тебя вспомина..

manyam
2004-01-28 11:11 am (local) (ссылка)

Все, на самом деле, зависит от того, как накормят.

(недоуменно)

impossibilizer
2004-01-27 04:52 pm (local) (ссылка)

И что тут такого?

Re: (недоуменно)

vreditel
2004-01-27 06:10 pm (local) (ссылка)

такого ничего.
а вы бы могли съесть такой обед? И наутро виньясы крутить?

(смущенно чухая заднюю часть наплечной репы)

impossibilizer
2004-01-27 07:25 pm (local) (ссылка)

Нуууу, батенька...
Дык там же ж эта... мясная писчя...
А в рассольнике (если правильный) - так вообще (страшно сказать!) почки.
Не положено, однако, да, да-да.

А вообще
*весь подбирается, принимая оборонительную стойку, и начинает потихоньку пятиться к выходу*
я все еще не вижу ничего криминального в таком сочетании блюдей.
Разве что ватрушку не стал бы есть.

Re: (смущенно чухая заднюю часть наплечной репы)

vreditel
2004-01-27 07:44 pm (local) (ссылка)

ну, криминального, понятно, ничего, разве что зарубили одну двух куриц в столичный, одну корову(наше священное животное) на почки в рассольнике, и еще как миниму одного козла или барана на плов...
Но вообще меню тяжелое, несбалансированное, нет контраста вкуса между блюдами, и есть откровенная несочетаемость - плов после рассольника.

если плов - то супа не надо вовсе, или простой бульон не яркого нейтрального вкуса. Салат состоящий из только из помидоров и лук без всяких жиров или чего хлеще сметаны и уж совсем майонеза, и сам плов. Плюс зеленый чай. И много много позже халва, пахлава, кофе... Плов - это не то блюдо, которое едят на второе. Стараясь проглотить его в обеденный перерыв. Плов блюдо степенное. Хорошо сидим кющаим... Тоже с рассольником.

kaa_boa
2004-01-27 06:13 pm (local) (ссылка)

ой... как вспомню... институт геохимии и аналитической химии... академии наук... восьмидесятые годы... слюнки текут... ностальгия... а салат столичный...

а вы когда-нибудь мандибулю таракана в рассольнике находили?

vreditel
2004-01-27 06:52 pm (local) (ссылка)

(15 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]