Соскучилась!
И не скрываю! И да!
Вообще-то началось всё с того, что я не нашла у себя "тот самый пост" про суши. Полезла в поиск и уперлась рассеянным глазом ( площадь рассеивания 1- кв.см на один хрусталик) в графу интересы - "вкусная еда, высокая кухня, гастрономия, готовить, жарить, запекать, критиковать, кулинария, отваривать, парить, печь, припускать"
Простите, а где брезировать? фламбировать? бланшировать , в конце концов?
Шпиговать и шинковать? И это..жардинировать где, я Вас спрашиваю?
Мариновать?
Где интерес к велюте и дариолю? Где любопытство к мирпуа?

Чего спрашиваете, крыльями размахалась? Да соскучилась я так....