Кофейная каша
cross-posted from my journal:
Это будет очень простой рецепт манной каши. Как все гениальное.
Началось все с того, что Иван, в порыве кулинарного вдохновения, вылил сто пятьдесят грамм 22-процентных сливок "Петмол" в турку с гущей, оставшейся от утреннего кофе. Гущи было много. Я так люблю.
Было жалко сливок. Так жалко, что мы решили поставить пока турку в холодильник, как есть, а потом посмотрим. Когда успокоимся.
На следующее утро я решила сварить Ивану манной каши. И обнаружила, что молока-то и нет. Зато есть вода и турка со сливками на осевшей гуще. Делать нечего - по бабушкиному рецепту я заварила манку на воде и в конце долила этих самых сливок - не пропадать же добру.
Сливки же, как оказалось, за ночь успели пропитаться кофейной гущей и источали теперь невероятно изысканный аромат. А следом за ними и каша заблагоухала, при этом оставшись белой и пушистой.
За кашу эту мы с Ванькой чуть не подрались.
Вот какая у нас получилась каша!