инфа в мозгу откладывается :)
но если честно, в кулинарных сообществах самое ценное - это комменты

особливо в китчен_нахе, ага:-)

100%, кстати
я не шучу :)
множество маленьких, но чертовски эффективных кулинарных хитростей прячутся именно в комментах
а срач можно фильтровать, если кому не нравится

я с вами таки согласна.

Скажите, отчего вы любите читать о любви? Нет, чтобы пережить самому всю глубину чувств Ромео и Джульетты, почувствовать ярость обманутого мавра, порыдать с бедной Джейн? И отчего о путешествиях вон читаете, картинки рассматриваете, даже если на Суматру в жизнь не ногой, и вообще - фантастика Вам, например, зачем, или там поэзия?

зачот!

Молли, вы таки хотите сказать, шо отэта у меня был не животрепещущий, а риторический вопрос?

А я вот в пору безденежной юности, если в доме ну совсем нечего было пожрать, разглядывала картинки в Книге о вкусной и здоровой пище. А потом шла к кому-нибудь из друзей и знакомых питаться.
А сейчас мне просто нравится смотреть передачки и читать книжки. Вот.

а вот почему нравится?:-)

А я получаю эстетическое удовольствие и моральное удовлетворение. И кой-какие знания в голове все же задерживаются для дальнейшего их применения. Если, конечно, оно того стоит. К примеру, передачу "Ready, steady, cook" очень уважаю. А вот российский аналог не смотрю.

Ну куда российскому аналогу до Aynesely?

Примерно столько же, как Высоцкой до Оливера. )))

Хотя Назаров - дядька приятный, но вот Кальве там все испортил.

В Англии, как то не знают этой марки...

Бедные, бедные жители туманного Альбиона...

Удовольствие я от этого получаю.
Плюс что-то в голове откладывается.

чисто эстетическое удовльствие?

Нравится мысль о том, что если захотеть, то и я так красиво и вкусно смогу.

хм...:-))

в детстве смотрела "детское питание 1953г" и думала: выросту , обязательно себе , что нибудь приготовлю, вот выросла и приготовила, теперь не оставновить)
а вообще картинки нравится рассматривать)

и что там были за картинки????????

красивые )

там в основном были рецепты диетического детского питания, аля КВЗП для мамаш и детей

А кто здесь любит читать?

Я думал - здесь все любят писать. :)

---

И не хватайте меня за руку - я тоже не люблю. Я здесь не о еде читаю - а о людях, о вдохновении, о красоте. (А к еде равнодушен).

здесь любят комментировать:-))

кстати, может вам будет интересно. Из 1000 с гаком читателей пишут относительно постоянно 120 человек - 12% Из них дают дельные советы и рецепты чуть меньше половины.

Слушайте, а вам (ну, я помню с пяток самых лучших) это же всё в кайф!

Чего б не устраивать мастер-классы-квартирники. В узком кругу.

С последующим поеданием. И получением шефом невиртуальных восторгов.

(Платные, естественно.)

Я б подписался :)

я за деньги не. Тока даром. Деньги я другим местом зарабатываю

Ну, хоть в части окупаемости затрат на продовольствие.

А в качестве бонуса - приглашённые несут указанные шефом (подходящие к повестке дня) напитки.

не. Не смогу, точно.

для меня кулинарное сообщество интересно:
а) как источник информации;
б) как источник идей;
в) как источник "кулинарного" вдохновения;
с) как компания интересных мне людей.

как четко все изложено:-) Спасибо:-)

ППКС :)