Вопль: "ААААААААААААААААААА, хочу сушей! Хочууууууууу!" Хватаю шубку и мчусь в японский ресторан около Люксембургского сада. Кто со мной? Только быстро!!!

Тогда знайте, что все японские рестораны на этой улице (так же как и на rue Gaite, кстати) - на самом деле тайваньские. Но пусть это знание не портит вам аппетита и настроения!

Как же можно не обедавшим худеющим девушкам такие садистские картинки показывать!?!

а что за внутренности?

угорь, слабосоленая семга, дурацкий краб, креветки, огурец, авокадо

дурацкий краб.

спасибо.

1. расскажите, пожалуйста, про креветки. это ведь королевские, которые в пакете уже очищенные, но только с хвостиком? что с ними происходит в промежутке между раскрытием пакета и укладыванием на рис и, главное, как их правильно растопыривать?
2. если купить с/м сёмгу и разморозить, как думаете, не стрёмно будет? мне - стрёмно что-то.

1. Нет, это не очищеные, разве что обезглавленные. Разделываются следующим образом: делаете глубокий надрез от головы (в моем случае головы не было) до конца, то есть до хвоста. После чего снимаете панцирь, оставляя хвостик и получаете два порционных кусочка для нигири.

2. Мне тоже стремно.

ага, спасибо. а вы её, креветку, варите, ошпариваете, или на сковородку в каплю воды с каплей уксуса кидаете, или что?

ошпариваю

это сушеная печень вепря Ы

селезенка, скорее :)

да? а из чего ее готовят?

из селезня, разумеется

из сырой, знамо дело...

как интересно! и увлекательно!

странно, как Вам еще голову не оторвали за газету :))

ниче-ниче ))
газеты пишут — бумага терпит

да ничего с этой газетой не будет. Высохнет, будет лучше новой.

Как-то всё это не слишком аппетитно, особенно первый ряд фотографий...

Тетя, вы меня расстроили ((

А так?

По-моему тоже, совсем не аппетитно...не по-японски, как-то..

Здорово. След.раз сделайте более подробный комикс с процедурой изготовления таких красивых ништячков. Ок?

К вопросу "о нигири" или к вопросу "о-нигири"?

* деловито *
Газета - "Асахи"?

)) "Вечерний Токио"