Фантастика! Вчера вечером как раз вертела в руках корень имбиря и размышляла, не попить ли мне любимого "чая" - имбирь+лимон+мед. Кумкваты все же в Москве редко водятся (кстати, тоже не знаю, как называются).

Совпадение однако :)
Я вчера три кружки выпила. Потрясающе :)

простит вопрос незнайки,но вчера купила-таки н6аконец имбиря!верчу воть его теперь в раздумьях
очень люблю напитки с имбирем,но сама никогда не делала.
не подскажете сколько класть,как заливать, сколько настаивать?)))
заранее огромное спасибо)

Я настаиваю где-то минут 10, и пью, пока ещё тёплое

пасибо большое. а самого имбиря на чашечку сколько надо?

В 7К кумкваты есть "всегда" с 99% вероятностью :)

Ага, спасибо. Буду иметь в виду.

В Патэрсоне тоже видела несколько раз, недавно (Патэрсон на Елецкой)

Для похудания, один китайский доктор, дал мне рецепт: 10-15 мл тертого на мелкой терке имбиря, туда же выдавитьть 20 мл сока из зеленого винограда + зеленый чай 20 мл. Пить натощак.

Вкусно, тонизирует очень и печень, ко всему чистит.

а кто такие кумкаты? как они на родном языке пишутся? спасибо

Оказывается, называются именно кумкваты - cumquat (Fortunella margareta, цитрус) или kumquat. Маленькие такие фрукты, размером в половину маленького мандарина, продолговатые, поедаются вместе с кожурой, горько-сладкие и очень ароматные.

Спасибо, ты меня опередила :)

ааа!!! тогда я даже знаю, кто они :) я их просто так ела. спасибо, бум знать.

Размером с алычу или чуть побольше.

спасибо за рецепт, звучит именно как "напиток от зимы" :)

Главное, с имбирем не переборщить. Я его очень сильно люблю, поэтому очень много кидаю. А моя мама очень чувствительна к такому яркому аромату и вкусу, поэтому ей хватило четверти чайной ложки и она ещё "по второму кругу" заваривала.

у меня та же любовь к имбирю :)
и к чесноку, если задуматься...

А у меня к перцу...

К перцу тоже!

Какие у нас с вами сплошные совпадения, однако !

Some like it hot, да! ;)))

и у меня к перцу... эх :)

:)

Ни фига не вампир! ;)
Как и я - у меня почти каждое приготовление еды начинается с чистки маленького вагончика чеснока. Мое любимое занятие. :)

а вот ваши армянские предки варили кофе с медом и чесноком? :)

Лично мои армянские предки почему-то, как неправильные армяне, кофе вообще не пили.

хм. ставите в тупик! а что же они пили? :) а мои вот непосредственные предки (=родители) варят-таки кофе с 1 ч.ложкой свежевыдавленного чеснока и 1 ч.ложкой меда на такую мааааленькую чашечку. очень оздоровительно.

Бабушка и прабабушка пили - чай. А мужская часть семьи мне незнакома.

Прикол, у меня эти кумкваты или как их там уже неделю в холодильнике лежат.Все собираюсь варенье из них сварить.
Думаю скоро пропадут.

А вы или в напиток их, или просто так ешьте ! Очень вкусно ведь !

о, а в корее их зовут king-kang:)

Забавно :)

В Индонезии в такой напиток добавляют еще и корицу,получается здорово.

Надо взять на заметку ! Одну палочку ?

каркаде (суданская роза) (пару столовых ложек на лит)р+ имбирь + лимон , дать настояться - мед по вкусу, в холодном виде даже вкуснее )

Да, это вкусно !

тоже люблю такое.. меня одна йогиня научила, - в аюрведе используют, хорошо при простуде
но просто так тоже приятно..

Согревает.

А я долго размышлала недавно над порцией фруктиков в магазине, похожих на мааленькие мандаринчики продолговатые... Так вот для чего их стоит прикупить:)
А чай с имбирем и лимоном на меду просто обожаю:) И немедленно бягу за этими штучками:)

А я уже прикупила. И сделала. Ах, как воняет сладко на весь дом...
Спасибо, Olmeka, Вы меня выручили! Засматривалась на эти штучки-малютки давно, да жаба давила... Обожаю всякую незнакомую фрукту, но нужен повод, чтоб кровное бабло за это выложить.
Спасибо за повод, спасибо за рецепт! Будем экспериментировать дальше.

Vsegda pozhalujsta :)
Pejte na zdorovie !

Кстати, если будет лайм, то он пойдет туда ещё лучше лимона, наверное.
Смешно, но у нас в Омске легче найти кумкваты, чем свежий имбирь.
Недавно знакомый привёз их из Египта. Вкуснее того, конечно, что к нам довозят....

Простите а куда лайм добавить-тут лаймом зовут известку..И в каких пропорциях это все кидать в чайник или термос..У меня эти лепестки розы и много других специй полно-но замучил насморок-незнаю чем его загасить..Кашель иногда сильный-но на улице жарко,сейчас лето в разгаре-а вот начнется скоро Африканская жара,не знаю как я ее терплю..Люди падают от этой жары-такие дела..Посоветуй те мне чай какой..Индейцев поеду спрошу что они тут пиют-плена тут разные-я их не различаю..Они мне все на одно лицо.Я пию чайный гриб-раньше по галону выпивал в день сок или фанту,а как начал пить чайный гриб то перестала жажда давить,мало пию..Меня тут Билл пытался лечить Увиски из Кентуки рисовой-взял он 1750 грамм бутылку,но я не стал-а он себя лечил,лечил-выпил а эфекту не было-пока не уехал на север к Калифорнии,вообше на юге все обостряется сильнее,эти вирусы..Я пишу много-боюсь забыть писать-языки быстро забываются-я уже удерживаю хоть русский..

Паганое место выбрали Париж-Паганое от слова-паганый-язычник..Помню говорил с монахинями из Франции-старая монахиня-француженка мать Мария очень разачарована францией..Она с таким была настроением в русском монастыре долгие годя..А потом уехала в США,вообще и другая монахиня была тоже в печали-все мне шапку хотела подарить-дажа сердилась что я не беру ее,мол русские должны и в США в русских шапках ходить..Помню на Аляске,дали мне здоровенную шапку,махнатую,пушистую да еще и душистую-даже в море с другого корабля мне кричали-эй русский..Вообше мне понравилось на севере франции,помню ехали мы мимо полей свекольных пробирались в Бельгию,ехали по дну моря осушили и вот буряки растят..Да франция-во что превратилась-все загадили-и реки и души..А так ничего-поговорить о пустом можно,а о духовном не с кем..самый большой русский монастырь Лествиничный забыл где он..Вы туда на Троицу поедте-обычно Троицу отмечают как Пасху-много народу..Вы зря читаете пустое,начните читать Добротолюбие -5 томов,и поймете что с вами проишодит..А что б спалось,надо всегда тело трудами держать усталым,и когда спать хотите-то не давайте спать,что то делайте,можете найти что то чистить,пока уже сон начнет душить-тогда начинайте молится на ночь,разгоняя сон,поклонами-а кофе это сажа,обуглевшие плоды зачем пить-замените на какао или чаи ,какой смысл -делать рожу-делавые разговоры за чашкой сажи вредной..И вообше жориков не слущайте,наидите духовного старца который бы мог отвечать не за слова-а за ваше духовное состояние,если не найдете это горе вы пропадете-эти понты пройдут быстро-старость-если не научишся молится к старости-то жизнь будет страшная-.Как то был у масонов-где они доживают свои дни-это дурдом-только крики-у всех души растроены-вот до игрались,допрятались,досекретничались-де лали рожу,а надо было жить с Богом..Не печальтесь-если бы вы знали кто вокруг вас вы бы зарыдали,, а так ....