kitchen_nax: Свинные котлеты-рулеты с фруктами

diabelek: kucharz

diabelek (

diabelek) пишет в

kitchen_nax
@ 2005-03-06 17:05:00

Настроение:	productive
Метки данной записи:	Мясо/Свинина, Рецепты участников сообщества, Фото, Фрукты

Свинные котлеты-рулеты с фруктами
Свинные котлеты слегка разбил,посолил и поперчил.На каждую котлету положил пласт бекона.На часть мяса положил кусочки свежего манго,на другие-сушеные абрикосы и изюм(предварительно сбрызнутые коньяком,но это на любителя),а на третьи-чернослив.

Котлеты свернул в рулончик.Потом мука,яйсо,сухари,и еще раз яйцо,сухари.Быстро обжарил на оливковом масле.В огнеупорную посуду и на 15 мин. в духовочку (170 град.).

Мои дети на свои котлетки,положили по куску сыра(любят они конкретные,острые сыры). К котлетам-картофель фри.

(10 комментариев) - ()

flamenka
2005-03-06 07:27 pm (local) (ссылка)

восторг)))))))

ivan_iv
2005-03-07 05:42 am (local) (ссылка)

"свинные" - это от слова "свиннинна"?

vasja_iz_aa
2005-03-07 08:07 am (local) (ссылка)

Для Вас - да.

ivan_iv
2005-03-07 09:07 pm (local) (ссылка)

_briza_
2005-03-07 07:27 am (local) (ссылка)

Выглядит очень привлекательно.

a_runa
2005-03-07 10:46 pm (local) (ссылка)

попробуйте как-нибудь положить внутрь киви и кедровые орехи - очень.

diabelek
2005-03-08 06:58 pm (local) (ссылка)

Спасибо!Верю!И ,обязательно, попробую.Только кедровых орешков у нас не достать.Но,мне кажется,что вполне подойдут орешки пинии.

vreditel
2005-03-09 09:02 am (local) (ссылка)

Волшебно, Эрик. Умеешь убедить. Но я на стороне твоих детей выступаю насчет сыра:)) Прям читал и думал, как же просится внутрь маленький кусочек горгонцоллы. Спасиб. Очень богатая идея.

olya_bolebok
2009-11-10 12:46 pm (local) (ссылка)

Котлетки вкусные,спасибо за вашу фантазию,мои детки теперь только и просят готовить такие котлеты.

diabelek
2009-11-10 02:31 pm (local) (ссылка)

И Вам спасибо! Я очень рад,что все получилось и понравилось :-))))

(10 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]