kitchen_nax: Шоколадные шарики.

Илья Брандт (

ilia_beliy) пишет в

kitchen_nax
@ 2005-03-17 16:12:00

Метки данной записи:

Десерт

Шоколадные шарики.

Вчера, вместе с супругой и её 8-ми летней сестрой изобразили следующее чудо, которое оказалось невероятно простым и не менее невероятно вкусным, а главное море радости для дитя...
Берём:
300 гр чёрного шоколада
Пол стакана молока или сливок
500 гр сладких бисквитов(гурманы могут испечь сами...)
Чайная ложка ванильного сахара
Молотые орехи/какао/кокос/бисквиты

Измельчаем бисквиты до получения однородных крошек(я пользовал для этого комбайн), в кастрюльке греем молоко/сливки, постепенно растворяем в них шоколад и добавляем ванильный сахар, когда шоколад растворился, высыпаем в кастрюльку крошки и перемешиваем до получения однородной массы.
После этого даём массе остыть, берём ребёнка и начинаем катать из того что получилось, маленькие шарики, обваливать их в орехах/какао/кокосах/бисквитах и выкладывать на тарелку, попутно съедая половину. То что осталось на тарелке ставим в холодильник и на следующий день перед школой съедаем , запивая стаканом молока...
Ребёнок был счастлив!

П.С.
Временно проживаю в доме в котором есть духовка...
Из продуктов имеется: камбала мороженая, грибы мороженые,куриная грудинка, мука, все овощи и ещё по мелочи...
Учитывая что я никогда не готовил в духовке (а очень хочется попробовать) не могли-бы, уважаемые кулинары, че нить посоветовать? :)

(17 комментариев) - ()

vreditel
2005-03-17 04:19 pm (local) (ссылка)

даем массе остыть,берём ребёнка и начинаем катать...

А шо, нажориста.

vreditel
2005-03-17 04:20 pm (local) (ссылка)

нащот посоветовать...в духовке... дык вот эти шоколадные шарики,да очень хороши в духовке. Нямка.

gotta
2005-03-17 04:50 pm (local) (ссылка)

шарики не понравились обчеству? а я про конфеты собиралась

vreditel
2005-03-17 05:02 pm (local) (ссылка)

при чем тута обчество?

gotta
2005-03-17 06:01 pm (local) (ссылка)

как жеж, ты ж его душа

vreditel
2005-03-17 06:09 pm (local) (ссылка)

нет, я член

gotta
2005-03-17 06:46 pm (local) (ссылка)

(растеряно) и я получается тоже

еще растерянней

masha_vi
2005-03-18 12:09 pm (local) (ссылка)

член женского рода - члениха?

Re: еще растерянней

gotta
2005-03-18 05:41 pm (local) (ссылка)

член женского рода уже хорошо звучит

freshman_svd
2005-03-17 04:21 pm (local) (ссылка)

совет один и он универсален - купите гречки.

*голос из зрительного зала*

masha_vi
2005-03-17 08:10 pm (local) (ссылка)

Тема супруги не раскрыта.

milady_winter
2005-03-17 09:16 pm (local) (ссылка)

<мечется по кухне в панике>

А "Вегету"-то? "Вегету" когда сыпать?!

manyam
2005-03-17 09:40 pm (local) (ссылка)

Ну как, когда изжога, вот туда и сыпать.

milady_winter
2005-03-17 09:42 pm (local) (ссылка)

Что, вот прямо ТУДА?!

А может, лучше тогда сразу скипидаром с патефонными иголками?

manyam
2005-03-17 09:44 pm (local) (ссылка)

Патефонные иголки - дефицит, однако. В отличие от вегеты.

milady_winter
2005-03-17 09:52 pm (local) (ссылка)

Так и куда ее совать?!

<отдавая команду гусарам>

manyam
2005-03-18 10:26 am (local) (ссылка)

Ну причем тут гусары. Можно голову посыпать, вместо пепла.

(17 комментариев) - ()

[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]