Дело было вечером, а кушать было нечего
В холодильнике одиноко лежал пакетик с куриными ножками, и стояла полупустая упаковка крем фреш. В баре стояла бутылка темного рома, в корзинке на столе в окружении яблок, груш и бананов скучал баальшой апельсин, среди желтого лука чудом затесалась красная луковичка, в кладовке ждал своего часа рис басмати.

Апельсин лишила цедры и сока.
в сотейнике нагрела немного подсолнечного масла, положила туда тушится нарезанный полукольцами лук и курицу, через минут 5 добавила апельсинового сока и рома, накрыла крышкой и оставила в покое минут на 15. Добавила крем фреш соль и ССЧП.

рис отварила и перемешала его с апельсиновой цедрой.
На тарелочку красивенько выложила рис, рядышком налила соус от курицы, поверх соуса выложила куринные ножки. Украсила тарелочку веточкой петрушки. И потом всё съела.