Салфетка складывается вдвое - сгибом к себе, и кладется на колени. После промокания возвращается в исходное положение.

промакивать внутренней стороной?

Cалфетка,возвращается на колени,но уже сгибом "от себя",той стороной,которой вытирали губы, кверху.:-)))

(подозрительно щурит глаз) точно?

Вред!Ты что(уже и пошутить нельзя),конечно вовнутрь.А то еще кто-то подсмотрит чего Ты там навытирал.:-))))Да и не кладут ее на колени.Тогда пришлось-бы больше следить за салфеткой(не упала ли она),чем за тем,что на столе и о чем Тебя спрашивает сосед по месту...:-))))

ну сосед, положим, и вилкой может в бочину ткнуть, чтоб не отвлекался от базаров...

Конечно нет. Верхней.

Вот ежели я "мимо рта пронес" - это сигнал!
Значит неожидано надрался.
А если надравшийся благородный дон один раз мимо рта умудрился пронести, то значит может и второй раз так же...
Вот я руководствуясь этим нехитрым правилом салфеточку то сложу пополам да и положу рядышком на стол. Штоб рожей на стол падать мягше ежели исчо раз, то под стол шаловливо за салфеткой не лазать...

то есть на колени не кладешь? А так разве можно?

Не понимаю, почему бы благородному дону, коли уж он надрался, не взять салфетку с коленей и после того как трубно высморкатьсяаккуратно промокнуть уголочек рта и не положить её на стол, а не на колени?...
соседке.

жить очень просто ))
салфетку класть или не класть на колени - на усмотрение того, кто ей пользуется.

правила этикета не предполагают этого назначения салфеток. нельзя засовывать их за воротник, складывать в манжеты и стелить на колени

салфетки всегда лежат на тарелке, подхваченные кольцом для салфеток, перевязанные лентами или просто свернутые. если салфетка не свернута она всегда лежит под тарелкой, сложенная углом так, чтобы угол в девяносто градусов выглядывал из-под правой стороны тарелки *я не знаю как это объяснить без фотографий))*
именно так салфетку складывают развернув *убирают под тарелку*
вытирают руки или рот краем салфетки, а после складывают ее так, чтобы грязная сторона была внутри и снова убирают под тарелку.

если Вы опрокинули бокал вина, пролили суп, уронили что-то - лучше подозвать официанта или дворецкого *если он есть*, если никто не занимается подачей блюд и стол сервирован по-французски, то стоит встать и поинтересоваться наличием чистящих средств или тряпки у того, кто точно знает.

а если не цитатами из учебников : на столе или у прислуги всегда должны быть "резервные" салфетки, а так же еще одна должна быть под тарелкой *на нее выкладывают приборы*

A тепер вообразите себе,что Вы кушаете суп и,тут,вдруг, надо восползоваться салфеткой....А может резким рывком ее из под тарелки?:-)))))

резким движением нельзя - может вытащиться, а вот если медленно потянуть, то тарелка обязательно на полу окажется.

нет. лучше сразу скатерть или занавески

приподнять тарелку. как-то никогда не сталкивалась с тем, что тарелку не приподнять )

...две тарелки....

...супницу сразу...

А тарелку с супом или бульонницу-прямо на скатерть,да?

Ой, а стол по-французски - это как? расномерно засыпанный сыром и некоей субстанцией?

нет.
это когда на столе все стоит)
сервировка по-русски - это когда всё приносят в тарелках, а по-французский - когда люди, сидящие за столом сами наливают себе суп и раскладывают жаркое по тарелкам

А человек именно что слегка просто рыльце запачкал или ещё и содержимое как раз на ту самую салфетку и вывалил? :)
А как в последнем случае? :)

Исходя из столовогу этикету, коему меня учили, прав господин (госпожа) мастер_сон. Сторона салфетки промокательная - унутренняя.

а на колени - ни-ни?

Не, ну тебе же там сверху с самого всё правильно пишут. Интеллегентные люди. А ты тут иззеваешься над бедной Химерой. У которой на коленях - салфетка!

бугык:))

а как быть тем, кто не промахивается? :) Попросить соседа что бы толкнул под руку? ;))

выпить еще.
делов то....

*услодняя вопрос* а если и это не моможет? самозабвенно заляпать себя самому? :)

По поводу upd-2.
Сейчас,вообще наступила какая-то развязанность в этикете:-)))).Не все принимают строгие нормы savoir-vivre русской(считаю,да и не только я,что самая лучшая) или французской школы.
Довелось побывать на дип.банкетах и не только...Ужасть!:-)))))Только в самом начале "ах" и "ох",а потом....
Так что не те уже времена,Вред,не те....:-))))

я заметил, потому и спросил. По мотивам, так сказать, недавнего приема чуть ли не на самом верху.... Ужас. Это, Эрик, всех фильм "красотка" испортил. Где Ричард Гир с этой, ну ты ее знаешь... ужасть. Никто рыбным ножом пользоваться не умеет, салфетку куда тока не суют, прикинь, бумажных требуют... Я, конечно, тоже не то что бы прям граф, на все же сиживал, сиживал;)))

в кинофильме эпохальном не умеют пользоваться устрицовскрывателем, а не рыбным ножом, тоже понимаешь, бином Ньютона!

У нас жара и все едят голые, в одном подгузнике. пеленкусалфетку используем одноразовую. И грудь жуем не из супницы - не комильфо.

страсти какие рассказываешь, чесслово

я читала в книге по этикету, что кладя салфетку на колени нужно верхнюю ее часть отвернуть на половину "на себя". Таким образом кушая, вытираете об эту отвернутую часть пальчики, а нижняя ее половина остаеться чистой и не пачкает одежду.... по крайней мере там так и написанно

ваще ничо не понял!