Вопрос по хранению курдючного сала
Есть желание купить в Москве на рынке и привести во Псков сию волшебную субстанцию. У нас ее в продаже нет в принципе :( Но в Москве я бываю редко, если не сказать больше :), а посему хочется купить его побольше. И положить, скажем, в морозилку. И доставать его оттуда по мере надобности...

Так вот - насколько оно хорошо хранимо ? Три-четыре месяца в морозилке его качества не ухудшат ???