1. www.translit.ru
2. В ru_kitchen вам помогут.

Хлеб в водке размочить, разделить на порционные кусочки, раздать их присутствующим перекрестив трижды со словами Vodka, Medvedy, Balalayka, Аминь.

+1!

но-но-но! барышня Вам поверит и потравит португальцев, и останутся у нас тут одни гастарбайтеры!

Добрая ты.

aftar jjot ))))))

В Бобруйск.

я-то? ну, дык!

И правильно сделает :) Али Вы не патриот?
Кстати, девушка, этом не Вы ли угощали футболистов "Sporting'а" борщом и блинами перед финалом Кубка УЕФА? Ближе к 7 сентября повторите, плз :) А пока, чтобы усыпить бдительность, как тут уже советовали, в хороший ресторан :-)

я-то? еще какой патриот! португальский.
так что, пусть барышня дома кого угодно травит.

если не умеете готовить, отведите Ваших знакомых в русский ресторан на Bairro Alto и не создавайте у них превратное представление о русской кухне.

вот правильный совет. потому как если блины да борщ кривы, то о чем говорить

Оливье готовьте смело. Ещё не видела американца который не попросил добавки!
Но трезво оцените силы, а вдруг не потянете?

Рецепт - в любом кулинарном сайте!

ну, Аллаааааа! португальцы - не американцы, ага? а любители вкусно пожрать :Р
оливье они сами делают... под названием "salada russa" :)) страшная, невообразимая гадость, подают только в дешевых забегаловках.

Итальянцы этим тоже больны (салатом).

да вот... это такая распространенная фишка.

Когда-то прочитала у Ларисы Васильевой, которая жила с мужем-журналистом в Лондоне, что ее все просили приготовить русскую еду -- бефстроганов. И в конце-концов она перестала извращаться со своими пирогами и салатами, а стала просто запекать в духовке по 2-3 картошки на нос и к ним подавать бефстроганов. Лорды на приемах были довольны.:)
Самый простой и быстрый вариант бефстроганов --
Возьми 1 кг вырезки говядины .Тут главное, чтобы говядина была хорошая, без жил и пленок. Это все нужно вырезать. Порежь тоненькими (3-5 мм) ломтями поперек волокон, а потом ломтики порежь тонкими брусочками. Сложи в миску.
Порежь тонко 2 крупные луковицы и сложи туда же. посоли, поперчи, добавь 2-3 столовые ложки муки и все перемешай.
На глубокую сковородку с разогретым маслом выложить все месиво и постоянно помешивая обжарить. Когда все кусочки из розовых станут серыми, ( это 2-3 минуты) , добавь ложку с гокой томатной пасты и помешав обжарь минутку, потом добавь какой-нибудь кисло-сладкий соус ( ложку),затем грамм 300 , можно больше нежирной сметаны, можно жирную сметану развести каким-нибудь кефиром . Мясо у тебя должно быть полностью закрыто соусом.И помешивая на небольшом огне пусть покипит минут 15. Попробуй мясо, если готово и лук не хрустит, то можно подавать. :) Справишься!

Вот злые люди, только бы издеваться:)
Жутко холестериновое блюдо, но все мои иностранные друзья искренне уверены, что это рашен традишен.
Берешь 10 яиц и варишь вкрутую. С этим справишься?
Бросаешь их в холодную воду, чтобы скорлупа легко отходила и чистишь. Потом каждое аккуратно разрезаешь вдоль и выкладываешь яйца на красивое блюдо, можно в матрешках. Желтки достаешь и в мисочке разминаешь в пюре, добавляешь дольку крупную чеснока, пропущенного через чеснокодавилку или натертого на мелкой терке,майонез, перемешиваешь и этой массой , забирая ее чайной ложкой фаршируешь яйца. Затем!!! Открываешь баночку красной икры и ложечкой на каждое яйцо накладываешь горкой. У тебя получится 20 фаршированных половинок. Их можно украсить чуть -чуть зеленью, типа листика петрушки. Готовить очень быстро, красиво, а, главное, рашен традишен:)