Охладите мне печень по-быстрому!

Дошли наконец руки разобрать прессу, скопившуюся за время моей поездки на Кипр. В том числе без меня купленную, подброшенную врагами и взятую на халяву в метро. В общем, закон Старджона выполнен и перевыполнен: 90% всего - дерьмо, и 90% от оставшегося, говоря по совести, тоже... Но и жемчужины встречались в этой куче! Например, вот газета "Московский комсомолец" от 29 октября в статье "Охладите мне печень" рассказывает о тайнах выбора мороженной и колбасной мясной продукции. И вот мне очень понравилась фраза: "И запомните: при повторной заморозке из мяса "уходят" все полезные микроэлементы и белки".

Я никого не агитирую за повторную заморозку мясопродуктов, но безбелковое мясо - это маленький шедевр, не находите?..

...а на завтрак я съел кусок свинины, которую никто не замораживал, с капустным салатом. Белков в свинине было много!