Книги/Журналы
– – ..
no subject – sabsilma – 25.06.2005
Я вас, сукины дети, научу родину любить! – stalic – 27.06.2005
no subject – katiusha – 04.07.2005
Книга – satorique – 10.07.2005
no subject – vreditel – 11.07.2005
клиника-поликлиника – yennifer – 14.07.2005
Эх, история наша.... – igor_cooking – 20.02.2004
Найдено в ОР – dvonk – 25.07.2005
КОВИЗП – vreditel – 26.07.2005
Александрова-Игнатьева, снова о ней... – rustex – 28.07.2005
no subject – geshulka – 30.07.2005
а у кого есть сей фолиант: – vreditel – 15.08.2005
Не, а чо вы тут наезжаити – begemotoff – 16.08.2005
Учебник по кулинарии? – olgayaroslavna – 16.08.2005
Пирог с грушами – cathy_janet – 17.08.2005
ужос-ужос – soloha – 17.08.2005
Грамотно товаристчи излагают? – innochi – 18.08.2005
Девушка с половником – vreditel – 18.08.2005
ну, что мы знаем про индийскую культуру? – vreditel – 22.08.2005
Молоховец – это не все наше – begemotoff – 23.08.2005
Книги – phd_paul_lector – 27.08.2005
Из чего мы все-таки пьем? – kisya – 12.03.2004
no subject – stalic – 06.09.2005
Про кулинарную энциклапедию от Макаревича – acquerello – 08.09.2005
Эскофье – _dp_ – 08.09.2005
Английские книжки – silkdothat – 09.09.2005
Мож надо кому. – vanechka – 10.09.2005
Про "Хорошую кухню" на русском языке – m_snake – 14.09.2005
Тут Сталик интересную тему поднял, – vreditel – 15.09.2005
Навеяно постом про "Нашу кухню" – lilmar – 15.09.2005
Душевнейшее спасибо sabsilma – epona_mama – 15.09.2005
Век живи, век учись. Или к вчерашнему вопросу о рыбе – masha_vi – 23.09.2005
"Вcё для Общественного питания" – gotta – 28.09.2005
Улыбнитесь, пятница же! – la_tentation – 30.09.2005
про учебники. – shatana_ – 03.10.2005
Опять о книгах. – masha_vi – 22.03.2004
О зеленых помидорах – kiz_ga – 04.10.2005
ровно пять лет назад... – phd_paul_lector – 04.10.2005
Бабам-сластенам посвистчается – arussian – 05.10.2005
кулинарное чтиво – freken_bock – 23.03.2004
Злая, злая, нехорошая Молоховец – vreditel – 24.03.2004
Тянуть. – vanechka – 20.10.2005
Вот она какая, ежели кто не видел – begemotoff – 21.10.2005
Про книжки – whynoter – 22.10.2005
Еще раз про «ХОРОШУЮ КУХНЮ» – sergsr – 24.10.2005
Электронные книги – vanechka – 26.10.2005
чего написать, когда нечего написать. – vreditel – 31.10.2005
no subject – vanechka – 01.11.2005
eboooks – vanechka – 02.11.2005
Приятные новости (административно-каталогизаторское) – ezhukas – 03.11.2005
Ужас – lady_dara – 05.11.2005
Охладите мне печень по-быстрому! – phd_paul_lector – 06.11.2005
ebook – vanechka – 08.11.2005
Бумажные издания – stalic – 09.11.2005
Офф: Хорошая кухня - книги – rosa_morena1 – 11.11.2005
eBook – vanechka – 24.11.2005
Котлетки со шпинатом – alhimik – 04.01.2006
Рецепты Исраеля Аарони – alhimik – 05.01.2006
"Хорошая кухня" - я благодарна за наводку участникам китчен_наха – ex_iren_bob – 08.01.2006
no subject – princesssssa – 14.01.2006
Кулинарная книга – raissa2004 – 14.01.2006
Jamie Oliver «Naked Chef 2» – voldmar – 18.01.2006
открытие ларчика для любопытствующих;) – prosto_julia – 20.01.2006
Торможу – dvonk – 24.01.2006
Про одну книжку (микрорецензия) – pvivax – 26.01.2006
Меланхолическое – kiz_ga – 29.01.2006
молекулярная гастрономия – rempel – 29.01.2006
Книги по высокой кулинарии – odalizka – 08.02.2006
Любителям выпечки – zmoj – 26.02.2006
дело Сталика живёт и побеждает! – shtirl – 17.05.2004
Ragu alla bolognese в исторической ретроспективе – begemotoff – 18.05.2006
Оффтоп про телефонных мальчиков из Лабиринта – pvivax – 01.07.2006
На правах рекламы Сталика – cook – 03.07.2006
Ищу авторов кулинарных книг – agent_marge – 06.07.2006
Китайский салат (журнал "Гастрономъ" №6, 2004) – dvonk – 01.06.2004
О книжном. Из того, что витает в эфире. – masha_vi – 02.06.2004
Пролетая над Череповцом. – masha_vi – 03.06.2004
Перевод Эскофье, или морда и нёбо говяжьей головы – rybophila – 22.12.2006
Насмотревшись рекламы.... – belaya_siren – 13.06.2004
Первая строчка в восточной кулинарной книге – nechaman – 15.06.2004
no subject – chi_mera – 19.06.2004
Я гибну! Донна Анна! No Tabouli! – mad_crab – 01.06.2007
no subject – limetta – 01.06.2007
О книге Е.Костюкович об итальянской кухне – dvonk – 28.08.2007
Хулым писом – mad_crab – 14.09.2007
Строганина – bazilio6 – 27.09.2007
немного о стейк хаусах в Москве – vreditel – 28.09.2007
Пятница, пятница, бояны валяюцца – nikita_babenko – 28.09.2007
Ещё книжек. Не Масяня. – ex_oxoxo867 – 28.09.2007
Тут один гражданин интересовался, чем мне так не нра книжки Б.Бурды. – dvonk – 01.10.2007
Продолжаем книжные чтения – dvonk – 01.10.2007
...и в схватке побеждает жизнь. – meresjeva – 01.10.2007
Немытые морские ежи и прочее - кулинарная этнография – hipparion – 04.07.2004
зае – dvonk – 16.10.2007
На заметку молодой – dvonk – 17.10.2007
Cook like a pro? – mad_crab – 18.10.2007
а есть у кого книжка – vreditel – 23.10.2007
no subject – homola – 05.07.2004
Жабы где- то in the hollows. – mad_crab – 09.11.2007
Дочиталась – aaasia – 06.07.2004
no subject – shtirl – 07.07.2004
обычаи и традиции московской глубинки – vreditel – 22.12.2007
no subject – vanechka – 29.12.2007
Грибы – a_runa – 07.07.2004
Литература по ТЕОРЕТИЧЕСКОЙ кулинарии – rustex – 09.01.2008
Добрый день, уважаемые – petrusya – 10.01.2008
Кляр с водкой? Хорошо забытое старое? – cuinera_catala – 10.01.2008
требуется помощь тех, у кого есть "Свинина", ХК, на английском языке – ex_mtpna164 – 23.01.2008
Про литературу – mikrob – 13.02.2008
Про книжки – vanechka – 14.02.2008
Журнал "Дело Вкуса" – ugozapad – 23.02.2008
best war time recipes – ezhinka – 04.03.2008
Не прошло и двух недель - и вот оно, глупое счастье!! – masha_vi – 14.07.2004
пищевые понты – ezhinka – 07.06.2008
Осторожно-Gordon Ramsay. – mad_crab – 13.06.2008
Кухня Тосканы. – santagloria – 17.06.2008
"Чеснок и сапфиры" – vladvasyukhin – 22.06.2008
крем "марго". жизнь и судьба – ezhinka – 27.06.2008
и снова крем-марго – ezhinka – 27.06.2008
Снова об икре – nikita_babenko – 28.06.2008
И тут пришел Лазерсон.... – igor_cooking – 16.07.2004
Рецепты из книги Клода Террайля «Моя Серебряная Башня» – serg5807 – 21.07.2008
Все о ФАСТФУДЕ и т.п. – snezhkin – 21.07.2008
Вопрос – sgapich – 24.07.2008
Не удержусь! – chi_mera – 17.07.2004
"...и как горошек и малина она прелестно хороша..." – natalyushko – 31.07.2008
Всю неделю ждал пятницы, чтоб спросить. – odin_1 – 01.08.2008
В ресторане не нашлось свободного столика для Абрамовича :) – angry_dumpling – 13.08.2008
вкусы великих – bahareva – 14.08.2008
Продолжаю про венгерскую кухню – dvonk – 20.07.2004
О книгах (пока некоторые закапывают имбирь) – masha_vi – 20.07.2004
Кулинарная книга Эммы Дарвин – cuinera_catala – 29.12.2008
Энциклопедия пищи – snezhkin – 03.03.2009
Вам, начинающие хлебпеки, от Классика Кулинарного Искусства – dvonk – 20.03.2009
Книга - источник знаний, или продолжаем цитировать Классика – dvonk – 25.03.2009
Фотография для кулинарии или кулинария для фотографии? – tunafish76 – 09.04.2009
"Invaluble in anyone's kitchen" – snezhkin – 16.04.2009
Продолжаем чтение Классика Кулинарного Искусства. – dvonk – 28.04.2009
USA - "постоянно веселый и услужливый Джо " – kostja – 11.05.2009
PROFESSIONAL COOKING by Wayne Gisslen – snezhkin – 11.05.2009
PROFESSIONAL BAKING by Wayne Gisslen, до кучи – snezhkin – 12.05.2009
итак начинаю презентацию газеты "Кухня" (Украина) – shtirl – 11.08.2004
Серия "Хорошая кухня" в Москве. – mrachonogum – 07.07.2009
MASTERING THE ART OF FRENCH COOKING (Том 1) – snezhkin – 22.07.2009
. – talerka_ru – 31.07.2009
из личной почты, избранное – vreditel – 06.08.2009
Листая старые страницы... – ailuropoda_m – 24.08.2009
Julie & Julia – snezhkin – 01.09.2009
Нужен совет – fonza – 01.09.2009
А вот книжка попалась.... – bel_iris – 17.08.2004
О мозгах и почкахъ в 1892 – clust – 25.09.2009
Сильный аргумент – dvonk – 19.08.2004
DK - Ultimate / BREAD – snezhkin – 28.09.2009
They called me also—`yellow fish' was it not? – ailuropoda_m – 06.10.2009
эротокоматоз возвращается – dvonk – 16.10.2009
Кто может отсканировать книгу? (пользуюсь пятницей) – nikitinka – 16.10.2009
DK - The MODERN BAKER – snezhkin – 19.10.2009
no subject – vreditel – 19.10.2009
Рекламный хлеб без соли – 7chocolat – 27.10.2009
Как это делают в Мексике – snezhkin – 27.10.2009
Пока спит гринпис, пятничное – zlaya_zadnica – 30.10.2009
Лучшие рецепты регионов Франции, – snezhkin – 04.11.2009
Сахар в борще. – ex_natavryu – 25.11.2009
Тесто, как оно есть – bnnk66 – 26.11.2009
Масло плюс масло = не горит! – rybophila – 26.11.2009
Может не в тему, но даже не знаю, куда податься – rosa_morena1 – 04.12.2009
Кеджери, оказывается, родственник нашей "мимозы"! – rybophila – 05.12.2009
Щи да каша? Вроде не обсуждалось. – mad_crab – 08.12.2009
а вы ещё не знаете? – vreditel – 10.12.2009
этот год обещает быть кулинарно-литературным – vreditel – 17.12.2009
срочно в номер – lady_dara – 17.12.2009
Трудности перевода? – dejur – 18.12.2009
А это что? – rybophila – 18.12.2009
И заключительная в этом году – vreditel – 22.12.2009
Вопрос к публике – foreign_foodie – 22.12.2009
Было мне счастье... – wesel – 23.08.2004
Про обложки – soamo – 28.12.2009
Старинные кулинарные книги – eryv – 05.01.2010
Кулинарная литература. – vkorehov – 08.01.2010
Изысканность манер – mad_crab – 13.01.2010
палитра кулинарных блогов – maxnicol – 15.01.2010
опять о книжках – mrs_molly – 24.08.2004
Похлебкин – nyusha81 – 23.01.2010
ещё немного о кулинарных книгах – vreditel – 25.01.2010
Хотелось бы почитать – 2keys – 25.01.2010
жир уходит, а нежность остается – bahareva – 01.02.2010
прованское масло, the good cook и le cinq – ezhinka – 06.02.2010
Шукрут бывает с уксусом? – rybophila – 09.02.2010
Винтажный рецепт борща – pistacchio – 10.02.2010
вот, понял кажется – vreditel – 13.02.2010
Талерка? – soamo – 15.02.2010
America! America!... From sea to shining sea – snezhkin – 15.02.2010
Казан Мангал second edition – yung_chif – 22.02.2010
мангал – soamo – 23.02.2010
Алексей, Алешенька, сынок! – pistacchio – 25.02.2010
Об азах и мелочах – mad_crab – 01.03.2010
Экспансия Зимина – rybophila – 04.03.2010
А какие ещё кулинарные книжки Донцовой известны? – jaro_mira – 10.03.2010
так страшно жить – vreditel – 12.03.2010
Сайда под майонезом – dm1795 – 12.03.2010
Мож, отдохнёт немножко от литературных "трудов праведных" – jaro_mira – 19.03.2010
Хорошая кухня – amigusha – 21.03.2010
Швейцарский хлеб – bvallejo – 02.04.2010
Помогите пожалуйста – t_o_n_i_k_a – 05.04.2010
Вы всё ещё пассеруете? Тогда мы идём к вам. – ailuropoda_m – 06.04.2010
спекулянт снимает пенки, спекулянта надо к стенке – bahareva – 06.04.2010
Нечто китчен-наховское из прошлого века – snezhkin – 07.04.2010
распродажа – bahareva – 12.04.2010
Справедливости ради – dvonk – 14.04.2010
Запоздалое – tuan – 18.04.2010
GOOD COOK_ХОРОШАЯ КУХНЯ – o_l_l_k_k_a – 18.04.2010
Кто это, кто это, кто это – rybophila – 24.04.2010
Похороны русской кухни – dejur – 29.04.2010
Может, она это нарочно пишет? – rybophila – 30.04.2010
Или все на даче, или поговорить не о чем – rybophila – 13.05.2010
"Для молодых хозяек" - еще одним манером – snezhkin – 17.05.2010
Диетыши – vreditel – 22.05.2010
В руки попала.... – pachom – 25.05.2010
Газета "Правда", 22 июня 1939г. – tiger_bab – 26.05.2010
TimeOut Петербург Май – soamo – 27.05.2010
Кумулятивный нах-девайс для рыбных базар-вокзалов – snezhkin – 31.05.2010
Уксусик в борщике или plus royaliste que le roi. – old_cookery – 06.06.2010
В этот день 71 год назад, – snezhkin – 11.06.2010
"Как это работает: исследование основ науки о выпечке" – snezhkin – 05.07.2010
Кулинарные книги на кухне. – ailuropoda_m – 07.07.2010
Слово о курнике. И не одно. – begemotik64 – 09.07.2010
ЧИЖИ-ПЫЖИ – snezhkin – 09.07.2010
Решила поделиться – kcenik – 14.07.2010
Habent sua fata libelli – ailuropoda_m – 14.07.2010
говорят "баран, – vreditel – 18.08.2010
Краткое наставление для кулинарных писателей. – mad_crab – 19.08.2010
Я с детства люблю читать. – manyam – 20.01.2004
Говядина, баранина и другие мясные ништяки - КАК ПОКУПАТЬ – snezhkin – 30.08.2010
ещё немного букинизма – ezhinka – 02.09.2010
Ответ редакции подписчику с фабрики "Красный октябрь" – ezhinka – 04.09.2010
Съёмки заготовок на зиму для журнала "Афиша-Еда". Москва – c_est_moi_ds – 04.09.2010
Рыба на букву Р. – mad_crab – 17.09.2010
как нам стало известно из компетентных источников – vreditel – 28.09.2010
Jedem das Seine или всякому своё – dejur – 28.09.2010
Рецепты с сайта Р.Вocuse, на английском – snezhkin – 06.10.2010
спасибо талерке за ссылку – vreditel – 11.10.2010
по всей видимости – vreditel – 12.10.2010
Внешность автора кулинарной книги – elladkin – 13.10.2010
О посуде, или – mad_crab – 14.10.2010
Сознавайтесь, кто купил эти книги ?? – art_mem – 16.10.2010
Пищикова традиционно прекрасна – tuan – 20.10.2010
no subject – merzotan – 20.10.2010
О приправах и пряностях – mmm_sss – 25.10.2010
Поделюсь сомнениями – aligofren – 27.10.2010
ризотто миланезе – shtirl – 20.09.2004
продолжаем наш марлезонский балет – shtirl – 22.09.2004
Нашлась книжка в сети – imenet – 15.10.2004
Ну, значит, про мидий. – dvonk – 17.10.2004
Еще один моллюсковый нонсенс – dvonk – 20.10.2004
( невинным голосом) – chi_mera – 27.10.2004
no subject – tuan – 09.12.2004
Вспомнить ВСЕ – masha_vi – 30.12.2004
Кулинарные книги – hares – 18.01.2005
открытое письмо Илье Лазерсону – shtirl – 20.01.2005
Очень нужен совет! – _crazymoon_ – 20.01.2005
no subject – a_runa – 22.01.2005
no subject – ex_ex_mmnd9 – 28.01.2005
Почувствуйте разницу – masha_vi – 28.01.2005
Неспящие в Москве (или отчет о просмотре по просьбам трудящихся) – masha_vi – 01.02.2005
навеяло – gotta – 10.02.2005
Книги Good Cook желающим в Москве – m_snake – 18.02.2005
Бигос – vanechka – 02.03.2005
Книга о кулинарии – ulyss – 09.03.2005
Из книги Александровой-Игнатьевй "ПРАКТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КУЛИНАРНОГО ИСКУССТВА" – stalic – 09.03.2005
Как у нас сегодня есть "книжный" день, так я скажу – masha_vi – 09.03.2005
о книге хорошей замолвлю я слово... – rustex – 10.03.2005
Еще о книжках – markitka – 11.03.2005
Ольга Франко ПРАКТИЧНА КУХНЯ – markitka – 11.03.2005
Ольга Франко "Практическая кухня"/рус. – markitka – 15.03.2005
журналы про еду – drinking_inks – 22.03.2005
no subject – shtirl – 24.03.2005
Дети на кухне. – sparrow_grass – 29.12.2003
Словарь кулинарный русско-английский – achernitsky – 07.04.2005
вот вам, фомы неверующие – vreditel – 19.04.2005
Нужна квалифицированная помощь – fervo – 05.02.2004
набравшись наглости – freken_bock – 05.02.2004
no subject – kaerlynn – 06.02.2004
Ладно, нытики и слабаки – dvonk – 29.04.2005
Всем читать! – masha_vi – 01.05.2005
Похвастаться – markitka – 04.05.2005
Маринады... – oity – 07.05.2005
Книги – masha_vi – 09.02.2004
хочу поделиться – miroirs – 23.05.2005