никакие

Тебе хорошо.

журнал "Гостроном", обожаю его! И еще журнальчик "Школа гастронома" =)

"Гастроном" читаю регулярно..)

Никакие
Журналов российских в продаже не видел (правда только смотрел, но не спрашивал :).Да и какие журналы? У меня "ели хватает сил смотреть телевизор после работы" (с) Простоквашино

В Гастрономе картинки красивые :-)

"Энотека" очень нравилась, последнее время, правда, перестала попадаться. Не пересекаемся мы с ней почемуто... "Гастроном" читаю. "Домашний очаг" кулинарный раньше читала, теперь разонравился.

насколько знаю, журнал Энотека, все больше о вине пишет.

Таки правильно знаете, но хорошая кухня без вина немыслима, ИМХО.

распечатываю на рулонной бумаге китчен_нах:-))
а если серьезно, то ничего дельного мне не встречалось, ничего из бумажного кулинарного журнального не читаю

Однажды купила три номера "Гастронома". Потому что со страшной скидкой.

Чем кончилось?

Супом из сельдерея.

Прекрасное окончание.

Там весь секрет в водке.

(романтично-отвлечённо) водка да, она такая....

То "Пионер", там в 70-х печаталась "Академия домашних волшебников". Рецепты там точно были, правда, какие... склероз, склероз(Заодно и "Трое в лодке" вспомнились:-))

"Работница" и "Крестьянка". Их моя мамулька выписывала в 80-е годы. Кажется, "Работница" загнулась, а "Крестьянку" я пару лет назад поймала у знакомых, ее кулинарные странички стали выходить отдельным приложением. Кое-что тогда переписала в свою кулинарную книжку, а как раз вчера открыла рецепты и удивилась: весьма и весьма... Вот, хочу на выходных попробовать марсельский супчик-пюре забубенить, должно быть неплохо 8)

"Домаший очаг " печатает неплохие рецепты и мне еще нравятся в "Здоровье".

в "Гастрономе" картинки смотрю и над багами глумлюсь.

кулинарные журналы не идеальны.
Из "Гастронома" можно использовать %5-10. То же самое касается "Приятного аппетита" и прочих дамских (уж отчего-то они себя так позиционируют) глянцев.
Но пролистываю регулярно. встречаются ИДЕИ.
Потому что в остальном - пригтовление вкусной еды - это вдохновение.

Школа гастронома и Гастроном. До их появления я вообще готовить не умела. просто никак... сейчас уже как-то да...

гастроном уже по инерции
но самое главное суперский журнал Шеф (для поваров якобы) но его трудно купить иногда в доме книги на арбате ну вещь
хочу со следущего года подписаться
lisa

у нас журналов-то кулинарных почти нету

* Гастрономъ и его Школа - вторая явно по популярности превосходит первую
* есть еще какое-то фуфло - ну просто фуфло - типа "Pro питание", полномера занято было фотографими тарелок
* есть еще что-то странное типа Chef или в этом духе
* есть еще Gourmet и Bon Appetit, но местное издание - это вообще улет, в одном из них (в первом что ли) они там суши готовили, советовали для риса купить особый уксус, в котором особенно "правильное соотношение приправ", при том, что это журнал вроде как для гурмэЮ отмерить сахара сами они не могли
* к Домашнему Очагу приложение квартальное - Вкусно и Полезно - так в общем, ни рыба ни сало, бывает ничего, бывает полномера индийских рецептов с тмином
* ну и всякие Лиза "Приятного аппетита" - это такие сборники рецептов, не журнал по сути

1. Шеф (тот который chef). Регулярно работаю савраской в поисках его в Москве. Нахожу :)
2. Гастроном только со страшными скидками. Картинки глядеть и иногда что-нибудь интересненькое прочитать.

Все остальное, что видела в продаже в основной своей массе не нравится.

Распространение журнала "Шеф":

- Именная почтовая рассылка для целевой аудитории.
- Подписка через " Роспечать" и "Интерпочту"
- Подписка через отдел распространения и представителей в регионах
- Презентационная рассылка поставщикам и производителям
- Распространение на мероприятиях с участием НТА (нац. торг. ассоциация)
- Распространение на крупных профильных мероприятиях в России и за рубежом
- Распространение в сети крупных супермаркетов, гастрономических бутиков и ресторанах

Предлагаю, что Вам оформили почтовую рассылку, как целевой аудитории =)

=)
Покупаю в крупных супермаркетах.

Когда-то любила читать "Науку и жизнь", а из "Крестьянки" вырезала кулинарные рецепты (до сих пор пользуюсь) и вязание.