Главное - никогда не туши ананас в кока-коле!
=)

Я не люблю кока-колу, так что анансы сохранят свою невинность...
Да, кстати, а что с ними делается такого в кока-коле?

По вкусу они превращаются в картошку. -)

О, Господи.
Нет, не буду. Тем более, живой ананас.

А у нас вышло очень даже ничего. Ананасы были похожи на ананасы, а не на картошку =)
Правда ананасы не плавали в кока-коле, а лежали на кусках курицы, которые были наполовину наверное покрыты кока-колой.
Кстати, всем понравилось. Но мы поняли, что кока-кола слава богу может быть заменена чем-нить другим. Фишка же в том, что курица получается со сладковатым вкусом.

Только не ЭТО! -))

http://www.livejournal.com/community/ea sycooks/78279.html?mode=reply - вот принцип.

Спасибо.
Я, вобщем, и собралась, если не найду кубинский рецепт, делать на основе китайского.

Да будьте уверены, те "кубинцы" "по-китайски" и делали!

http://www.favoritebrandrecipes.com/Rec ipes/030/0903001030.htm

http://food.hubcom.net/cgi-win/recipe.e xe?3$2$1$34$586

Спасибо!
Буду разбираться.

родители у меня просто жарят (запекают) курицу, во всяких остреньких специях, а свежий ананас подают просто на гарнир...

А я ужасно люблю салат, где 2-мя основными составляющими как раз являются курица и ананасы.)
Делается очень просто, и то и другое режется /если нет ананасов свежих, то не менее вкусно консервированные/ и заправляется всё это дело соусом, который состоит из 1:1 майонез (молю о прощении заранее))))) и сметаны.
Вся эта красотища посыпается провернутым через мясорубку грецким орехом и ставится на стол.

ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ.)

просто я