Бордо на белом - получается Гуляш на снегу
Мы на даче у костра развлекаемся с казаном следующим образом:
в казане 100 гр. сала до шкварок
отдельно луковицы до золотистого цвета тоже жарить
потом методично в казан говядину 1,5 кг (кубики 0,5 на 0,5)
6 помидор без кожи
3 перца красных сладких
мужчины отдельно разводят говяжьи кубики в двух литрах воды, а потом тоже в казан
затем картохи 1,5 кг (кубики 0,5 на 0,5)
специи разные (я тмин люблю в большом количестве) и часа два доходит, может и три
очень эффектно смотрится бордовая субстанция на белом снегу. В этом году правда всё время зеленая травка вкраплениями пейзаж разнообразит
[ В начало | Новая запись | | | Войти/Выход | Поиск | Аккаунт | Карта сайта ]