По-моему очень мило.
Дама честно признается, что "Вкуууус - спесфический !!!!".
Как-никак 200 грамм соевого масла и 5-7 штучек тмина.

лекции по хтмл там тоже есть

Они эти лекции даже в бумажном виде издают.

ну, само-издатом нас не удивить, кстати

а они еще и флэшом балуюццо
http://dikarka.ru/saity/Profy.html

этот флеш чуть не взорвал мой мозг. только верная шапочка из фольги спасла меня.

а вы жестокий человек. ага.

постоянная работа с пси-генератором Гельмгольца постепенно убивает всякие эмоции - наведенное излучение, а за вредность нам молоко не дают тут, на производстве

я все поня

флэш хорош

это всё кандедаты в преемнеки?

Так уж эти люди воспитаны, ничего тут не поделаешь

ничо не могу сказать нащот воспитания, не знаком, не встречался

Имеиццо ввиду воспитание чувства прекрасного самоуважения хотяб, а не то, штоб рукавом нос не вытирать

с чуством прекрасного у них все пучком!

ну!

Факт.
http://dikarka.ru/draw/lesson_14.shtml

О!
Я знаю, это он нарисовал ТУ знаменитую лошадь!

Не исключено. У этого сайта вообще очень творческая команда.

Это мы придумали Windows,
Это мы объявили дефолт,
Нам играют живые Битлз
И стареющий Эдриан Пол.

http://dikarka.ru/draw/lesson_13.shtml

рис. 7 "Вот так оно у меня сейчас внутри"

"Кстати, спешу напомнить, что я не работаю в традиционной манере"

Возрыдал ))))

оу май, только сходив на сайт поняла что на этой фотографии ПИЦЦА!!! Я думала может суп какой, в хлебной корочке, сверху сырик поджаренный.

А я не скажу, о чем подумала, в приличном обществе об этом не говорят.

+1

К стыду своему, подумал про сабж... тойсть, про плов8-(

овощная, с капустой и клюквой

Итак, суммируя: на фотографии изображена жидкая пицца с рисом, капустой и клюквой, в хлебной корочке. Но в приличном обществе об этом не говорят.

"и тогда вам позавидует любой шеф-повар"

и даже (зажимает рот рукой, убегает)

ага. только это секрет, не проболтайтесь.

Шеффф!!!
Таки получили вы файл или мне звать милицию?

а хоть и завите! никаких файлОв я отродясь не видал
меня на пушку не возьмешь, начальник

зы. с 30 ноября - ни одной передачки!

тогда шлю апельсины бочками.
тоись файлы частями.

Ждите. За вами выехали санитары.

в текст всралась очепатка, вместо "барбарисин" следует читать "барбарисок"

конфеты такие, леденцы

и выражение "большая чугунная посуда" надо запомнить. Когда зайдёт речь про

di kaka
Девочка-И-кака

Спасибо,Дима за ссылку на сайт.Многому научился.
http://dikarka.ru/cook/02_pork_leg.shtm l

Теперь думаю,где люди берут такую посуду,духовки и рукава для запекания(даже из жаропрочного пергамента достают себе),о количестве маянеза для натирания ,промолчу :-)))),чтобы поместить описываный ими продукт?

просто ты давно тут не был
сейчас у каждого Русского в доме есть Русская (Печь)

Но вот рукав,рукав(может и рукав Русский?)!В последнем рецепте даже указывается,что нога может быть весом в 10 кг.

Да и в печь,по моему,не поместится :-)))))

А ты видел наш Настояший Исконно-Посконный Русский Рукав?
Для запекания в Русской Микроволновой Печи?
Ты хоть раз видел наши Русские Микроскопические Волны?
Знаешь, какова они Размера?

Я все помню:"У нас ВСЕ самое лучшее и большое в мире!"
Кароче,какой плов - такая и свинячая нога!Вот....:-)))))

Это не свиная нога, шоб ты знал, это окорочек нашей Русской идейки Индейки

Да я уже понял,что Индейки и,к тому же,наверняка,замаринованая в льезоне.....
http://dikarka.ru/cook/02_pork_otbi vnay.shtml

или лезон...не знаю, как точно он называется

Эх Ты.....лезун это,а вернее нелезун!Он,хранит свиную каклету(не лезь!),и вино к ней подпускает исключительно трезвое,после того как из него спирт улетучится!

То, что там называют арбузом, на самом деле - наш крыжовник-дичок

(укоризненно) ну, это Вы зря: по-Вашему, выходит, что Емеля на Русской Макроволновой Печи может и по деревне на щучью рыбалку раскатывать, и даже жить на этой Русской Печи, а его нога при этом в ту же печку и не поместится?

(активно боиццо и зовёт маму) это что, вообще, такое? охотник за разумом?

Чего всполошился,правильно осмаленой свиной ноги никогда не видел или думаешь,что окорока на деревьях растут? :-))))))

ага. а молоко прям в пакетах отпочковывается от коров

прочитала сперва

>Возьмите около килограмма мяса,можно любое,порежте его как вам заблагорассудиться

http://dikarka.ru/cook/02_meat_bezzub.s html

Тут недавно про конину спрашивали....так этот рецепт подойдет и тогда название будет соответствовать,так как зубами - это не возьмешь!:-))))

можно и конину, мясо то любое %)

человечинки бы, ага

(строго) ещё раз повторяю лю-бо-е.

...и сделайте с ним, что придется. Оч. хор. рецепт, ИМХО. Главное, внятный.

а ещё универсальный и исчерпывающий, а также оставляющий простор для творчества

Возьмите около килограмма любого мяса, порежьте его как-нибудь и в чем-нибудь замаринуйте, например в льезоне. Обмакните, перемешайте и пожамкайте. Потом оставьте на какое-то время. И еще раз оставьте на такое же время, для верности. Потом запихайте мясо в том, в чем там оно у вас лежало, в духовку (лучше, если включенную) и подождите подольше. Книжку тоже еще можно почитать.

Попробуйте. Или сразу подавайте на стол. Легко, достаточно легко в готовке, вкусно и, главное, как говорит моя мама - беззубым пох.

А еще очень понравился следующий пассаж: "Далее готовлю соус... (можно взять любой магазинный). Беру томат-пасту, добавляю туда выдавленный чеснок, немного сметаны или майонеза и тертый сыр... Здесь простор для фантазии". Ахуеть. Я чувствую себя Творцом и, кажется, у меня режутся крылья.

сократим для ясности

"готовлю соус... (можно взять любой магазинный)"

*опасливо* а оно, дикарко это, сюда набег не устроит?

Я тоже за это опасаюс.

Oh my. Oh my. Oh my.

Все как-то увлеклись тонкостями и пропустили классику.
http://dikarka.ru/cook/02_meat_franz.sh tml

"Отбиваешь маленькие кусочки телятины, выкладываешь в смазанную растительным маслом высокую сковородку или казан.Затем слой лука, слой морковки, слой картошки, предварительно очищенной и нарезанной кружочками.

Заливаем пачкой майонеза (250гр), посыпаем сыром, закрываем крышкой или фальгой и в духовку на средний огонь - час и готово. Я часто это делаю - сложил, поставил в печку и лёг книжку читать - само варится. Моим очень нравится. Все в восторге, да и я отдохнуть успеваю."

А в говорите.

*встает и торжественно поет гимн МПФ*

Как насмотришься такого, так страшно, бляха-муха, становится...
Нет, не за "дикарку", а за себя: я ведь тоже, грешным делом, "клюнул" недавно на предложение челябинского издательства "Аркаим", которое, зайдя на мой сайт и посетив "33 урока" в рубрике "Кулинария" предложило мне написать и выпустило, таки, на днях книжицу (в серии "Коронные блюда")"Пловы". Вполне возможно, что и я там чего-нить такого отчебучил, что может дать обильную пищу для данного сообщества?
Сознательно сую свою головушку в вашу мясорубку.
Может быть, оно и к лучшему? В смысле, - пойдет на пользу.

Да, Вы правы.
Никудышные рецепты на Вашем сайте.
Почитал про солянку, курник и пироги. Очень плохо.

Но восторженные почитатели у Вас несомненно появятся. К сожалению.

Мораль? Она очевидна: никогда, никогда, НИКОГДА не употреблять в сети слово "уроки". Разве что в шутку. На полном серьезе размещать на своем сайте уроки чего бы то ни было или паче того учительствовать на публике - this is a road to Hell.

Раздел польской кухни,из своего журнала,можете смело убрать вообще....К сожалению,среди указанных блюд,только несколько является польскими,но готовятся они иначе....Чтобы действительно познакомиться с польской кухней,приглашаю Вас к себе в жж.Там найдете и бигос,и рубцы,и голёнки(рульку),и старопольские блюда,и многое другое :-)))))

Спасибо за приглашение, обязательно им воспользуюсь. Учиться никогда не поздно. Частично ознакомился с сайтом Максима Сырникова и побывал в ЖЖ nikita_babenko. Если у Максима меня по-настоящему заинтересовала русская кухня, то у nikita_babenko бесподобный и оригинальный слог. Вобщем, как говорил небезысвестный наш товарищ: "Учиться, учиться и учиться"...

Это пишет Барбара Картленд, я знаю, я читала:
Дикая Женщина Инета. И неважно, какого цвета кожи. Валентина Александровна.

Что не тонет - бестактно, признайте, шалун.
А какой, собсно, буквы не хватает? Откройте тоже. А то мне как придет в голову мысль.

Вот буквы "мыслете" (в ИЗБРАННЫХ местах) и не хватает.

ээээ, не будем переходить грань эту

А у вас молоко убежало спамеры завелись. http://community.livejournal.com/kitche n_nax/2987631.html, самый нижний камент
куда смотрит правительство?

Ну а чего так уж злобствовать? Вполне адекватный рис-тест, только выводы неверные. Шварценеггер сожмет горсть риса - одна рисовая пудра останется, а если кому маломощному поручить - так всё в его деснице и останется рисинка к рисинке неискалеченной. И вот о чем эта проверка. Ежели кто ваш рис в пыль растирает, оставьте его: пусть губернатором работает, все равно не будет от него иной пользы, а вот всякие не портящие рис по скудосильности своей узбеки пускай нас пловом радуют. Проверено же, у них получается.

И чего народ ругается? Вот, к примеру "Курица "Цимус" (типа Сациви)". Харошый рицэпд. Эта ж йумар!