kitchen_nax: Внешность автора кулинарной книги

1-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

cuinera_catala
2010-10-13 10:00 am (local) (ссылка)

опасный вопрос :)

elladkin
2010-10-13 10:02 am (local) (ссылка)

Здесь любой вопрос опасен, не находишь?:)))

tiger_bab
2010-10-13 10:02 am (local) (ссылка)

очень важна, а как же!

elladkin
2010-10-13 10:04 am (local) (ссылка)

Что именна? Ноги, сиськи, жопа?

Ноги, сиськи, жопа?

tiger_bab
2010-10-13 10:07 am (local) (ссылка)

В человеке должно быть все прекрасно: и лицо, и одежда, и душа, и мысли.
возможно, эта мысль для Вас нова

Re: Ноги, сиськи, жопа?

elladkin
2010-10-13 10:07 am (local) (ссылка)

Вообще я кулинарные книги оцениваю по другим признакам, ога.

Re: Ноги, сиськи, жопа?

tiger_bab
2010-10-13 10:13 am (local) (ссылка)

да поймите, простая вы душа - ну не может женщина с одной допустим сиськой написать что-нть достойное. ибо психика её непоправимо травмирована

признаки - это вы о чем?

Re: Ноги, сиськи, жопа?

milash
2010-10-13 10:15 am (local) (ссылка)

отчасти вы правы.

Re: Ноги, сиськи, жопа?

elladkin
2010-10-13 10:15 am (local) (ссылка)

/загрустила/
И шо делать тем у кого есть одын большой сиськ?
---------------------------------------- -----------
Скажем, мне интересна более кулинарная часть, т.е рецепты. Удивила?:))))

Re: Ноги, сиськи, жопа?

milash
2010-10-13 10:17 am (local) (ссылка)

думаю, развивать своё я.
и если хочется идти в кулинарию, то бить рецептами и Я,
которое намного интереснее и больше чем одна штука того что написали :)

да как же без

dvonk
2010-10-13 10:21 am (local) (ссылка)

все равно все будут обращать на нее внимание, жалеть, отвлекаться во время мастер классов - вот, скажем, делает такая одноперсная кулинарша клафути, глаголет чо-то там свое, а все только и думают - "бедная, как же ей нелегко, с неполным-то комплектом персей? и мужика-то у нее нет поди, кто ж на такую дефективную-то позарится?"
ну и клафути, конечно, сильно, стремительно мимо
кулинарша в депрессии, ее посещают суицыдальные мысли, в рецептах появляются странные ингредиенты, фото выполненые в мрачных тонах

Re: да как же без

tiger_bab
2010-10-13 10:29 am (local) (ссылка)

именно что так. или мужчина-повар с одним яичком?

Re: да как же без

dvonk
2010-10-13 10:45 am (local) (ссылка)

крипторхизм не так заметен
точнее, думаю, что он заметен, как и маленький размер МПХ, только как некоторые внешние проявления - истеричность, склочность и ты ды

истеричность, склочность и ты ды

tiger_bab
2010-10-13 10:49 am (local) (ссылка)

вот я специально не слежу, но кажысь истеричность, склочность и ты ды присущи эээ... некоторым отечественным кулинарным авторам. не есть ли это признаком маленького размера МПХ?

Re: истеричность, склочность и ты ды

elladkin
2010-10-13 10:57 am (local) (ссылка)

это все зависть и недоеб!

Re: истеричность, склочность и ты ды

tiger_bab
2010-10-13 11:00 am (local) (ссылка)

а то! истеричную склочную личность ебать - удовольствия мало. замкнутый круг короче

Re: истеричность, склочность и ты ды

milash
2010-10-13 05:24 pm (local) (ссылка)

вы сделали мой день!!!

Re: да как же без

elladkin
2010-10-13 10:32 am (local) (ссылка)

обычно всему виной недоеб, ха.

Re: да как же без

hyacinth_bouque
2010-10-13 10:36 am (local) (ссылка)

Точно! На внешности автора не должно быть ни следа недоеба!

Re: да как же без

milash
2010-10-13 10:37 am (local) (ссылка)

неа, не у всех. :)

Re: да как же без

elladkin
2010-10-13 10:43 am (local) (ссылка)

у всех известных мне давно уже его обнаружили!

Re: Ноги, сиськи, жопа?

tiger_bab
2010-10-13 10:28 am (local) (ссылка)

так почему прямо не спрашиваете - что вам интереснее в кулинаронй книге, внешность аффтара или рецепты? почему пишите пост о другом - важна ли внешность?

Re: Ноги, сиськи, жопа?

elladkin
2010-10-13 10:32 am (local) (ссылка)

Потому что мне правда поразительно интересно почему обсуждают внешность людей больше, чем рецепты.

Впрочем, отвечая на ваш вопрос...думаю, что разговор рано или поздно пойдет в этом русле, гы.

Re: Ноги, сиськи, жопа?

gozoo
2010-10-13 11:00 am (local) (ссылка)

Кайли Миног практически с одной сиськой - а иди ж ты, есть достойные вещи.

Кайли Миног

tiger_bab
2010-10-13 11:04 am (local) (ссылка)

кулинарная пейсательница? не читал, но осуждаю

Re: Кайли Миног

gozoo
2010-10-13 11:08 am (local) (ссылка)

Да не, просто женщина. В вашем комментарии ни слова про кулинаров, про людей в целом как я понял.
"да поймите, простая вы душа - ну не может женщина с одной допустим сиськой написать что-нть достойное. ибо психика её непоправимо травмирована"

Re: Кайли Миног

elladkin
2010-10-13 11:09 am (local) (ссылка)

это шутка

Re: Кайли Миног

gozoo
2010-10-13 11:12 am (local) (ссылка)

Вы уверены? Улыбнусь на всякий случай.

Re: Кайли Миног

elladkin
2010-10-13 11:23 am (local) (ссылка)

да

Re: Кайли Миног

tiger_bab
2010-10-13 11:11 am (local) (ссылка)

не, возможно. я эту кайли не знаю. у каждого правила есть исключения. возможно это именно она

Re: Кайли Миног

jenny_arz
2010-10-13 12:48 pm (local) (ссылка)

У моей бабушки был рак, ей удалили одну грудь. Но не могу сказать, что это очень отразилось на ее психике в негативную сторону, она стала больше ценить жизнь. Готовит она, к слову, замечательно. Так что не стоит обобщать. Внешность автора для меня не важна, главное чтобы рецепты были хорошими.

(Ответить)

Re: Кайли Миног

viky_grechanka
2010-10-13 11:51 pm (local) (ссылка)

Мы, женщины с одной сиськой , можем порой на лопатки положить некоторых. Отсутствие таковой не мешает мне готовить, фило раскатывать и книжку про кухню моего детства писАть. Да, я еще работаю и дом. хозяйством занимаюсь. Ну и лечусь, конечно. Так что, зря вы так так про нас.
Теперь про вопрос. Помню учительницу танцевального кружка. Она была очень полная, но как она танцевала... Считаю, что внешность не играет роли. А обсуждают, когда вот сказать нечего, а поддеть хочется "Как он может писать про еду, а сам толстый"

medved_makar
2010-10-13 10:04 am (local) (ссылка)

Не важна!

cchinz
2010-10-13 10:05 am (local) (ссылка)

Я вот никогда не интересовалась, как выглядел Эскофье. Ценность его книг это для меня не умаляет.

С другой стороны, Мишель Ру -- обаятельный, и для меня это дополнительное удовольствие при чтении его книги.

elladkin
2010-10-13 10:07 am (local) (ссылка)

Ой, он мне тоже (Мишель Ру) страшно симпатичен. Харизматичный дядька.

cchinz
2010-10-13 10:08 am (local) (ссылка)

Так Вам самой-то важна внешность автора или как? ;)

elladkin
2010-10-13 10:11 am (local) (ссылка)

Выше ответ. Нет конечно. Мне абсолютно плевать как выглядит автор. Я многих авторов моих любимых книг и никогда не видела. Но вижу, что многим это просто жизненно важно.

cchinz
2010-10-13 10:22 am (local) (ссылка)

Знаете, я бы как сказала? Если не видел автора -- ну и ладно, была бы книга хорошая. А вот если автор с неухоженной, отталкивающей внешностью навязчиво светится на обложке своей книги -- вполне понимаю реакцию типа: "И этот жирный косматый индюк будет учить меня готовить?"

dania_lo
2010-10-13 11:16 am (local) (ссылка)

Таких на супер-обложки не лепят. Их предварительно долго и нудно прилизывают фотошопом :)))

cchinz
2010-10-13 11:22 am (local) (ссылка)

Некоторым не помогает, результат чего доступен во всех книжных магазинах Москвы :)

zoe_dorogaya
2010-10-13 11:54 am (local) (ссылка)

Эскофье на редкость прилично и импазантно выглядел, кстати)))

cchinz
2010-10-13 11:58 am (local) (ссылка)

А я не сомневаюсь. Просто в голову не приходило поискать его фото.

bu52
2010-10-13 10:05 am (local) (ссылка)

у книги кулинарной точно автор не важен))))

no_nine
2010-10-13 10:08 am (local) (ссылка)

Даже Сталик?

dahlia_travers
2010-10-13 10:17 am (local) (ссылка)

это как расизм - на словах все не расисты, но дочь свою без боя хрен кто отдаст

bu52
2010-10-13 10:23 am (local) (ссылка)

я не знаю кто читает кулинарные книги)))
я лично нет
мне подарили недавно Оливера - полистал не впечатлило
все рецепты есть в интернете )))))

nikotin
2010-10-13 10:09 am (local) (ссылка)

Вмсе равно, если у него ногти чистые, моет руки после туалета и рукавом сопли не вытерает.

elladkin
2010-10-13 10:12 am (local) (ссылка)

А по фото это можно определить?:))))

nikotin
2010-10-13 10:18 am (local) (ссылка)

иногда

toma_gramma
2010-10-13 02:33 pm (local) (ссылка)

Ну, да, рукав в соплях блестит. :)))))))

elladkin
2010-10-13 04:15 pm (local) (ссылка)

Обожемой:))))

milash
2010-10-13 10:10 am (local) (ссылка)

они (харизма, Я) больше привлекают, чем безликие.

milash
2010-10-13 10:22 am (local) (ссылка)

считаю, что вы меня сейчас игнорируете.
а говорите, что вам не важна... :)

elladkin
2010-10-13 10:25 am (local) (ссылка)

Зря вы так считаете. Я вас внимательно читаю. Просто не знаю, что ответить. Пока:))))

Имеет, по внешности можно судить о.

mad_crab
2010-10-13 10:13 am (local) (ссылка)

Если автор выглядит, как Марио Батали, я подумаю, что еда у него нажористая.
Если как Мишель Ру-младший, то сразу можно понять, что это повар-марафонец, и еда у него скорее изысканная, чем калорийная.

Марио Батали

elladkin
2010-10-13 10:19 am (local) (ссылка)

Оля, а где его можно увидеть?:)))

Кстати, вот я у этого шефа была в ресторане. Вопреки всему - не нажористо!!!:))))
http://www.birragustonaturale.com/uploa ds/gennaro_esposito_110x110.jpg

Re: Марио Батали

mad_crab
2010-10-13 10:25 am (local) (ссылка)

Ну, в книжках его фоты есть.
Я не помню точно, как это называлось- то ли барбекю по-итальянски, это точно было калорийненько.

Re: Марио Батали

elladkin
2010-10-13 10:27 am (local) (ссылка)

С маянезиком?

Re: Марио Батали

oonabond
2010-10-13 10:37 am (local) (ссылка)

Без. Батали - славный дядька.

OFF

elladkin
2010-10-13 10:46 am (local) (ссылка)

Интересно, а у мужиков бывает недоеб?:))))

Re: Имеет, по внешности можно судить о.

zloizloi
2010-10-13 03:30 pm (local) (ссылка)

Внешность Батали имеет отношение к его еде довольно опосредованное, она означает что он любит покушать нажористого. По свидетельствам очевидцев - после работы, на которой он практически не ест, он любит забуриться в ресторан и пожрать хорошенько, в духе собакевича

Re: Имеет, по внешности можно судить о.

mad_crab
2010-10-13 07:58 pm (local) (ссылка)

Молодец, чё.

fortl
2010-10-13 10:13 am (local) (ссылка)

опрятность.
остальное определяется личными и национальными предпочтениями. Если ЕЧ готова просто вылезти из экрана и засунуть ложку в рот телезрителю, то западные кулинары более спокойны во взаимоотношениях с читателем\зрителем, что в целом более универсально

elladkin
2010-10-13 10:20 am (local) (ссылка)

А как определить опрятность, если нет фото в книге? Или ты такие книги не покупаешь?:))

fortl
2010-10-13 10:23 am (local) (ссылка)

человек складывается из деталей - стиль текста, фото еды - все как зеркало

elladkin
2010-10-13 10:27 am (local) (ссылка)

То есть ты способен создать образ по тексту?

fortl
2010-10-13 10:35 am (local) (ссылка)

говорю ж - из деталей :) как пазл из кусочков
вот мне интересно - Тебе (на ты?) Оливер как мужик нравится? ну со всеми этими красивыми редкими английским зубами?

elladkin
2010-10-13 10:42 am (local) (ссылка)

нет:))) я не люблю блондинов /покраснела/:)))
я его не воспринимаю как мужчину, если честно.

elladkin
2010-10-13 10:42 am (local) (ссылка)

на ты!

mia_caro
2010-10-13 10:14 am (local) (ссылка)

ну если книга тематична - например, о диетическом питании - тогда конечно, важна) странно если книгу о полезной пище будет писать, например, дядька 100кг+
или к примеру книга о кухне определенной страны, допустим, японской - больше доверия товарищу с японской внешностью)
хотя второй пример, скорее, просто предрассудки.
а так, в целом, внешность не так важна, как содержание. но, безусловно, на того же оливера смотреть приятно)

bquark
2010-10-13 10:14 am (local) (ссылка)

Важнее внутренности, начинка - параметры печени, состояние стенок желудка и кишечника, флора рта, свои коренные зубы и отсутствие узлов на сфинктере и кишечнике (а то острое будут избегать).

elladkin
2010-10-13 10:21 am (local) (ссылка)

Спасибо за подробности, гы.

dahlia_travers
2010-10-13 10:15 am (local) (ссылка)

Важна, конечно, но работает на уровне личных симпатий-антипатий. Все перечисленные вами люди - не просто авторы, но уже и шоупиплы - а там требований побольше, как мы имели счастье убедиться. Если автор действительно несет сокровенные знания в массы - можно и потерпеть.
Ключевой вопрос что полиграфисты делают - этож надо было простой базилик так испоганить.
Вобщем, черно-белая фотка, в четверть листа - прокатит любая внешность

capriciouslady
2010-10-13 10:17 am (local) (ссылка)

а мне нравиться британский повар Эйнсли Харриот. очень обаятельный.

elladkin
2010-10-13 10:22 am (local) (ссылка)

Если можно сразу фото, чтобы не бежать в гугл. Спасибо!

capriciouslady
2010-10-13 10:29 am (local) (ссылка)

http://en.wikipedia.org/wiki/Ainsley_Ha rriot

hyacinth_bouque
2010-10-13 10:29 am (local) (ссылка)

А меня он, например, раздражает. Кривляется много.

smth_smth
2010-10-13 07:02 pm (local) (ссылка)

Он определённой ориентации, это можно понять.

ellenkiwi
2010-10-13 10:19 am (local) (ссылка)

главное чтобы улыбался автор:)) или не улыбался.. нет, не важно, интересно, когда фотографии, но неправильных внешностей не бывает..

medea_bezyasona
2010-10-13 10:19 am (local) (ссылка)

мне - нет.
но, если это персонаж, которого знаешь или лично, или - как автора жж, то фото в книге (малое количество) - будет просто приятным бонусом. для меня.

zveruska
2010-10-13 10:24 am (local) (ссылка)

согласна, фотография - бонус. а если еще и человек на ней приятный, тем более)

ailuropoda_m
2010-10-13 10:21 am (local) (ссылка)

В правильной кулинарной книге на обложке не должно быть автора.

elladkin
2010-10-13 10:23 am (local) (ссылка)

Гы, я здесь не про обложку;)

ailuropoda_m
2010-10-13 10:42 am (local) (ссылка)

В целом пофигу. Я предпочитаю книги написанные коллективом.

elladkin
2010-10-13 10:45 am (local) (ссылка)

Типо "кордон блю"?

ailuropoda_m
2010-10-13 10:46 am (local) (ссылка)

Типа ХК. :)

elladkin
2010-10-13 10:48 am (local) (ссылка)

Судя по всему, там тоже ляпы есть.
Извини, но вынуждена не согласиться. Хотя, наверное, это зависит от внутреннего рынка. У нас такая книга пылилась бы на полке, потому что много конкурентов. Очень качественных, очень.

ailuropoda_m
2010-10-13 10:58 am (local) (ссылка)

Ляпы везде есть. У меня настольная Кракнелл и Кауфман.

sailing_master
2010-10-13 10:23 am (local) (ссылка)

Абсолютно не важно. Главное, чтобы толково написано было и с иллюстрациями

combatfrog
2010-10-13 10:27 am (local) (ссылка)

Не важно. Ибо люди того типа, который меня привлекает, никогда не будут писать кулинарных книг.
Но чисто поржать - да, важно. Иногда такие тетки уморительные попадаются - ну просто праздник.

elladkin
2010-10-13 10:33 am (local) (ссылка)

Например? Кто вас привлекает?

combatfrog
2010-10-13 11:19 am (local) (ссылка)

Ну, если мы уж заговорили обо мне, то привлекает меня два типа (безотносительно внешности):

Суровый обветренный добытчик, который притаскивает в дом тушу мамонта и оставляет ее на пороге кухни, чтоб дальше ею занимались женщины. А сам, немного отдохнув, уходит за следующим мамонтом. И когда ест мамонтячий стейк, то ему и в голову не придет интересоваться как он был замаринован и на чем обжарен. Еде для него - просто необходимость поддерживать силы. Это не значит, что он не любит вкусно поесть, просто не делает из этого культа и выбирает правильную женщину, которая умеет готовить.

И второй тип: сумрачный гений (можно и непризнанный), который, пребывая постоянно в творческой экзальтации и увлекшись размышлениями над очередной сентенцией Ницше, просто тупо забывает поесть. А если вспоминает, то засохший пряник и полбанки кабачковой икры вполне способны его насытить.

фотку!

lisitsyniv
2010-10-13 10:35 am (local) (ссылка)

того типа, который привлекает и не будет

Re: фотку!

fortl
2010-10-13 10:39 am (local) (ссылка)

хочет, но не может

Re: фотку!

shurulya
2010-10-13 11:04 am (local) (ссылка)

была жаба посообразительней - знала бы уже в лицо своего кумира..

Re: фотку!

combatfrog
2010-10-13 11:29 am (local) (ссылка)

О каких кумирах речь? Никогда не сотворяла.

Re: фотку!

shurulya
2010-10-13 11:31 am (local) (ссылка)

вот и молодец! возьми с полки круассан

Re: фотку!

combatfrog
2010-10-13 11:28 am (local) (ссылка)

Нету у меня таких фото - я о типах личности, а не о внешности веду разговор:)

ну, намана!

lisitsyniv
2010-10-13 11:46 am (local) (ссылка)

А ничо што мы тут про обложку? Мы вам не мешаим? :) Я уже давно заметил, что внешность человека и его внутренность личность взаимно связаны. Поэтому я щетаю, что вы просто уклонились от дачи фотки.

Re: ну, намана!

combatfrog
2010-10-13 11:51 am (local) (ссылка)

Апдейт: Мы не обсуждаем обложку! (с) __________________автора топика.
Так что тут не про обложку ну никак:)
А насчет взаимосвязанности - согласна:)
И уклонист я, да.

fortl
2010-10-13 10:39 am (local) (ссылка)

Жаба, показывай фото мужика мечты!

svijaga
2010-10-13 11:03 am (local) (ссылка)

Что-то мне подсказывает, что у Жабы есть только фото рук этого типа. Зато с тестом.

combatfrog
2010-10-13 11:28 am (local) (ссылка)

См. мой ответ lisitsyniv :)

hyacinth_bouque
2010-10-13 10:28 am (local) (ссылка)

Если фото автора присутствует - хочется, чтобы было обаяние и не было фальши/китча. Если фото нет, то и пофиг.

rada_ochen
2010-10-13 11:43 pm (local) (ссылка)

А если автор не обаятельный? Ну вот хабалка-хабалкой. Что тогда делать? Фотошоп использовать?

lindenalee
2010-10-14 02:24 am (local) (ссылка)

обойтись без фотографии

rada_ochen
2010-10-13 10:29 am (local) (ссылка)

Стыдно становиться кулинарным автором, не зная даже, как выглядит Марио Батали.
Внешность важна только тому, кто о ней сильно переживает (явно имея комплексы, иначе зачем?). Будь то автор, или его такие же параноики-читатели. Любой автор найдет свою аудиторию.

hyacinth_bouque
2010-10-13 10:33 am (local) (ссылка)

А можно огласить весь список? Вот, помню, в советские времена с портретами всех нужных люди всегда можно было ознакомиться в Ленинской комнате. Доска почета опять же. А сейчас как узнать, чьим портретом любоваться перед написанием фолианта?

elladkin
2010-10-13 10:36 am (local) (ссылка)

:)))

есть варианты

lisitsyniv
2010-10-13 10:37 am (local) (ссылка)

в зависимости от темы фолианта

rada_ochen
2010-10-13 12:58 pm (local) (ссылка)

Не знаю, как в советские времена..я еще тогда не родилась. Вам виднее. А вот претендовать на звание кулинара стоит тогда, когда знаешь соперников в лицо. Иначе самодеятельность получается. Хотя, если книга для России, написанная же дамой из Мариуполя.. тогда чего уже там говорить.

hyacinth_bouque
2010-10-13 01:21 pm (local) (ссылка)

Вы что-то имеете против Мариуполя? И чем он хуже Якимы? И сколько Марио Батали написал книг на русском об итальянской кухне?
Вы кулинарию с боксом не путаете?

rada_ochen
2010-10-13 11:50 pm (local) (ссылка)

Я разве написала, что я против Мариуполя и он хуже Якимы? Вы сами с собой, по-моему, разговариваете.

hyacinth_bouque
2010-10-14 09:47 am (local) (ссылка)

"написанная же дамой из Мариуполя.. тогда чего уже там говорить" - это, по-вашему, положительно или хотя бы нейтрально?
Хотя, если книга для Америки, написанная же мужиком из Якимы.. тогда чего уже там говорить.

rada_ochen
2010-10-14 03:13 pm (local) (ссылка)

чего-то вас унесло, на парусах жополизства.

funt_izyma
2010-10-13 03:07 pm (local) (ссылка)

Вот это высказывание - просто выше всяких похвал!!
На хуй с пляжа Деллоса и Корреа из Москвы, изъять из продажи повсеместно Оливера(пускай только для Англии пишет, нечнго тут!), Рамзии иже с ними: мы за четкое кулинарное районирование!! Где родился - там и сгодился!!

elladkin
2010-10-13 04:20 pm (local) (ссылка)

Да! Они ещё к вам с проверкой придут! Мало ли, что вы там готовите!

rada_ochen
2010-10-13 11:54 pm (local) (ссылка)

Кто?

rada_ochen
2010-10-13 11:54 pm (local) (ссылка)

Ну вы сравнили... Оливер, Рамзи и Элла с Мариуполя. В одном ряду стоят))

funt_izyma
2010-10-14 07:44 am (local) (ссылка)

А в чем разница?? В том, что первые двое искренне уважаемых мой автора больше распиарены? Я думаю, что по части итальянской кухни Элла(а ну другую она вроде как и не претендует) точно побьет Оливера... Впрочем, у Вас в Узбекистане вполне может быть другое мнение на этот счет, я-то все больше по личным меркам меряю...

rada_ochen
2010-10-14 03:05 pm (local) (ссылка)

Ну конечно же Элла побьет Оливера! О чем речь!! )))

hyacinth_bouque
2010-10-14 09:48 am (local) (ссылка)

Можно подумать, Оливер не из Мариуполя английского.

rada_ochen
2010-10-14 03:06 pm (local) (ссылка)

Мариуполь английский) Интересное понятие)))

elladkin
2010-10-14 10:27 am (local) (ссылка)

Мадам! Я не из МарЫуполя, уймитесь. Вас невозможно не узнать, так от вас воняет.

rada_ochen
2010-10-14 03:04 pm (local) (ссылка)

Вы меня узнали? Как интересно.. я вроде и не скрывалась)
А воняет - это от вас самой, милочка. Запах через экран не передается.

elladkin
2010-10-14 09:22 pm (local) (ссылка)

Слушай, я к тебе в Журнал пробежалась. Это ж праздник сплошной:))))
Я в ауте:)))))))))))))))))

rada_ochen
2010-10-15 12:24 am (local) (ссылка)

Когда ты только все успеваешь!) Поражаюсь просто. И у себя пост написать и каждому ответить, и в сообществе общественность всколыхнуть и каждому ответить, да еще и по чужим жж пробежаться и обсудить..

rada_ochen
2010-10-15 12:51 am (local) (ссылка)

я знаю) я сама в ауте))

elladkin
2010-10-13 10:37 am (local) (ссылка)

Да, мне стало страшно стыдно:))))
Извините, но я пишу об итальянской кухне. Меня не интересуют американские шефы. Извините, если обидела.

inory
2010-10-13 04:11 pm (local) (ссылка)

Как вы могли! Марио Батали - это квинтэссенция всего итальянского! БОЖЕМОЙ *убежала в слезах*

elladkin
2010-10-13 04:17 pm (local) (ссылка)

не убегайте, прошу вас! Я больше не буду!

rada_ochen
2010-10-14 03:32 pm (local) (ссылка)

А зря. Могли бы опыту поднабраться. Не все же за свекровью переписывать.

_mikusha_
2010-10-15 10:45 am (local) (ссылка)

а вы не думали о том, что частенько всякие марио батали и прочие с ним самые интересные рецепты собирали и собирают по крупицам у самых обычных "свекровей", м?
в головешку не приходило

Вот Сталик выикивает интересные рецепты по всему ближнему зарубежью, получается мастерклассы, снимате об этом репортажи с видео и фото, а потом показывает, рассказывает, ну и книги издает.
В общем-то Сталик выходит так же занимается "переписыванием у свекрови", так почему Элле нельзя?

rada_ochen
2010-10-15 11:07 am (local) (ссылка)

А кто это: Сталик?

_mikusha_
2010-10-15 11:10 am (local) (ссылка)

вы не знаете Сталика?!)))
как не стыдно знать кулинара по имени и в лицо :))))

rada_ochen
2010-10-15 11:54 am (local) (ссылка)

Вот поэтому я не собираюсь писать кулинарную книгу)))

_mikusha_
2010-10-15 12:20 pm (local) (ссылка)

боитесь что вас будут узнавать в литсо?)

rada_ochen
2010-10-15 03:04 pm (local) (ссылка)

ой, боюс.

_mikusha_
2010-10-15 10:45 am (local) (ссылка)

в догонку.
Думаю будь у вас такая свекровь, саи бы записывали за ней всё и хвастались, не?)

funt_izyma
2010-10-13 12:00 pm (local) (ссылка)

Вы как-то себе противоречите.... Все-таки "стыдно становиться, не зная..." или "внешность важна только тому..."?

rada_ochen
2010-10-13 12:59 pm (local) (ссылка)

вы сами-то поняли, что написали?

elladkin
2010-10-13 01:28 pm (local) (ссылка)

а вы?

funt_izyma
2010-10-13 03:02 pm (local) (ссылка)

Да я-то да.... А вот вы, похоже, не очень... Вы уж определись бы, стыдно не знать, как выглядит автор-кулинар(т.е. какбэ это означает, что вы полагаете, что надо знать автора в лицо и придавать какое-то значение не только его кулинарным заслугам, но и внешности, которая многим может быть абсолютно до лампочки), или все-таки что внешность не имеет никакого значения.... Вы реально не видите, где тут принципиальное противоречие между Вашим первым и вторым тезисом?? Русский Вам неродной, наверное??

rada_ochen
2010-10-13 11:41 pm (local) (ссылка)

нет, не родной. Я из Узбекистана. Поэтому идите в жопу.

funt_izyma
2010-10-14 07:41 am (local) (ссылка)

О! А подобная культура вести беседу, она тоже из Узбекистана, да??
И, простите, поскольку у нас с вами одинаковые права комментировать что-либо в сообществе, то когда и куда идти, я уж как-нибудь сама решу, чего и Вам желаю.

rada_ochen
2010-10-14 03:35 pm (local) (ссылка)

Спасибо.

quado
2010-10-13 10:29 am (local) (ссылка)

Мы говорим о маркетинге или о содержании (ценности) книги?

elladkin
2010-10-13 10:38 am (local) (ссылка)

Мы говорим о внешности.

quado
2010-10-13 08:57 pm (local) (ссылка)

В целях маркетинга внешность важна.

mama_fenix
2010-10-13 10:30 am (local) (ссылка)

Мне важно книжкино содержание. Показывать ли свое лицо - это уже решение и желание автора. Будет - я обрадуюсь, что теперь знаю, как он выглядит, но не более того.

elladkin
2010-10-13 10:39 am (local) (ссылка)

Маша, ты первая:))))

mama_fenix
2010-10-13 10:48 am (local) (ссылка)

В чем? Или где?:)))

elladkin
2010-10-13 10:53 am (local) (ссылка)

в оценке внутреннего содержания книги, а не в жопе, зубах и сиськах!

mama_fenix
2010-10-13 10:53 am (local) (ссылка)

Я просто нестандартно мыслю:)))

elladkin
2010-10-13 10:56 am (local) (ссылка)

в последнее время склоняюсь к мысли, что таки да.:)))

seammy
2010-10-13 10:30 am (local) (ссылка)

а нафиг оценивать книги по литсу автора? чото глупо. впрочем, фигачить свое литсо на обложках кулинарных сборников, которые ты составляешь, тож ниочен)) я такие книшки не покупаю

elladkin
2010-10-13 10:39 am (local) (ссылка)

пасиб за атвет

Очень важна!

lisitsyniv
2010-10-13 10:33 am (local) (ссылка)

Правильная внешность автора на обложке кулинарной книги?
В элегантном фраке? На фоне красной стены? В руках с мясом?
Вот что есть правильная внешность - провокация! Супер-удачно!

Re: Очень важна!

elladkin
2010-10-13 10:40 am (local) (ссылка)

А кто вам сказал, что здесь про обложку?/устало/

отдохните :)

lisitsyniv
2010-10-13 11:08 am (local) (ссылка)

Позвольте, при таком количестве выхода новых кулинарных книжек, как не подумать об очередной от вас? Вы ваще о книге или просто о внешности кулинара? Дайте фотку уже в конце-концов, не издевайтес! :)

stringing
2010-10-13 10:41 am (local) (ссылка)

Скорее не внешность, а внешний вид, харизматичность, опрятность, ухоженность.
Имеет значение.

svijaga
2010-10-13 10:58 am (local) (ссылка)

А чем отличается внешность от внешнего вида?

stringing
2010-10-13 11:10 am (local) (ссылка)

Не многим. Но, говоря о внешности, представляем лицо, а о внешнем виде - облик человека. Не моральный. С этим у авторов кулинарных книг всегда всё в порядке. ))

shurulya
2010-10-13 11:28 am (local) (ссылка)

почти ничем. просто "внешний вид" (опрятный, конечно же имеется в виду) казенное словосочетание, употребляемое часто в школах, армии, лечебных учреждениях, общепитах и т.д. а "внешность", "наружность" используется нормальными людьми в нормальном разговоре и в литературе. лосю кажется, что в описании автора !кулкниги! (неплохо я сказанул) надо применить казенное - ну с гигиеной же связано. Она наверно ещё соавтором книжки советской кулкники "О вкусной и здоровой писче" была, моё такое мнение.

svijaga
2010-10-13 11:33 am (local) (ссылка)

Значит, мы можем сказать: "у этой девушки аккуратная внешность, но неопрятный внешний вид"?

cooking_cafe
2010-10-13 05:58 pm (local) (ссылка)

Вы как всегда на высоте)))).
Берем в пример вашу фотографию подмЭром. У авс весьма привлекательная внешность, но в данный конкретный момент совсем неопрятный внешний вид ;).
Возмем опять конкретный пример - фото Едалкиной, как будущего автора. Симотичное лицо, но ниже шеи уже неопрятный внешний вид( брители то ли бюстгалтера, то ли пляжного кастюма).
А Шуруля вообще похоже не мужик, а .... т.к. в женской внешности вообще полный НУЛЬ...

svijaga
2010-10-13 06:14 pm (local) (ссылка)

Слушай, бабка, ты всегда такую невнятную хуйню несёшь, которую невозможно понять, что у меня такое впечатление, будто у тебя постоянно обе вставные челюсти вываливаются. Ты их сначала обратно запихни, а потом уже в люди выползай в стоптанных тапочках.

Но мне тебя не жалко. Я по прежнему

УБОГИМ НЕ ПОДАЮ.

elladkin
2010-10-13 06:25 pm (local) (ссылка)

Она хочет назад вернуть красоту:))))

Плохо усвоила урок. И что с ней делать?:))))))))))))

cooking_cafe
2010-10-13 06:37 pm (local) (ссылка)

Прислать ещё подарков с обложки вашей книги, а то не все видели-гы-гы-гы...

smth_smth
2010-10-13 07:05 pm (local) (ссылка)

Спасибо, феерично :))))

elladkin
2010-10-13 08:14 pm (local) (ссылка)

И очень трогательно:
в друзьях у одного человека:)))
Она даже аккунт купила, чтобы стереть эту дрянь:)))) Зато как меня пугала перед этим адвокатами, кхакхакха:))))

cooking_cafe
2010-10-13 10:50 pm (local) (ссылка)

Edalkin, a ne ti аккaунт купила dlia menia?
zadumaisa, kto-to podderzivaet menia, a ne tibia)))))))))))))))))
A chto y tibi z gorlom? Net tiper deneg chtob podlechitsa?

elladkin
2010-10-14 10:29 am (local) (ссылка)

Супа, здесь не пишут транслитом, не знала?
Про поддержу - детям своим рассказывать будешь. Угу:)))))))))
Умереть - не встать.

lili_kiseleva
2010-10-14 11:15 am (local) (ссылка)

Супа это Алла с трактирчиком?
Алла, я за тебя! Элла ведет себя некорректно для пейсатильницы книг

cooking_cafe
2010-10-14 04:00 pm (local) (ссылка)

Спасибо, так я знаю, что многие "ЗА", но писать могут открыто только единицы, таких как я, кому терять нечего. Что я только о себе не читала в инете за все годы, что мне только не писали, так что хуже от Едалкиных подарков я не стану, но хамства прикрытого деньгами других я не потерплю. Она деньги отмывает, хозяйке задницу прикрывает, т.к. о великих ни слова и о Италии ни слова. только мнение Едалкиной правильное. Смех в зрительном зале...

cooking_cafe
2010-10-14 04:01 pm (local) (ссылка)

Едалкина, ты меня уже и к маме отправляла, теперь к детям. Позаботься о своих!

elladkin
2010-10-13 06:14 pm (local) (ссылка)

Я разве к говноедкам обращалась?:)))))))))))
Твоё мнение ты неоднократно озвучивала у тарелки, его все знают.
А сейчас только подтверждаешь, что ты - завистливая старая и страшная скотина. Иначе ты бы не уделяла столько внимания чужой внешности.
Пшла отсюда (С)

cooking_cafe
2010-10-13 06:36 pm (local) (ссылка)

Вот ваше истинное лицо!!! Не спрячешь и паранжей даже не закроешь ;)...гы-гы-гы... Чему завидовать, спрошу опять? Вашему бюстгалтеру?

elladkin
2010-10-13 06:44 pm (local) (ссылка)

Ты же там у тарелки ядом забрызгала всю клаву, что в фейсбуке не моя фотография, а фотошоп:)))
Что не может быть, я не такая, а я - урод и страшная скотина. У Ники вставные и корявые зубы.
Неси сюда себя, завистливая скотина, мы на тебя посмотрим. И решим, что с тобой делать.
Я ещё и не так могу, СУПА, поверь. Ты меня совсем не знаешь.

cooking_cafe
2010-10-13 07:16 pm (local) (ссылка)

Отмечу, что слово "корявые" ты опять приписала сама. Думай, что пишешь!!!
Угрожаешь, ну это твой стиль подачи себя белой и пушистой, разве кто-то усомниться сейчас в этом? Никто не сомневается, что ты и в фейсбуке каком-то есть, я там не бываю, я только твой ЖЖ на тему бедной макаронной итальнской пищи изучаю...

elladkin
2010-10-13 08:02 pm (local) (ссылка)

Ну я же говорю - завистливая скотина:))))

cooking_cafe
2010-10-13 08:09 pm (local) (ссылка)

Это ты о себе?

elladkin
2010-10-13 06:51 pm (local) (ссылка)

Неси сюда себя, завистливая скотина, мы на тебя посмотрим. И решим, что с тобой делать.

cooking_cafe
2010-10-13 07:20 pm (local) (ссылка)

Как вы не успели? Опаздали? весь инет видел, как я ем спагетти, пищу бедняков Италии,..ай-яй-яй...оплошность с вашей стороны(гы-гы)

lisitsyniv
2010-10-13 11:10 am (local) (ссылка)

Особенно порадовала харизматичность посредством фотке! :)

stringing
2010-10-13 11:12 am (local) (ссылка)

О! Ещё как! Люди светятся харизмой и на фотке. Харизму не пропьёшь.

lisitsyniv
2010-10-13 11:16 am (local) (ссылка)

Это ещё что... некоторые, не пропившие, светятся посредством юзерпика!

(444 комментария) - ()

1-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

2-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

mamacholy
2010-10-13 10:47 am (local) (ссылка)

абсолютно пох!
лишь бы книжка была хорошая
/ни в жисть не интересовалась, как выглядят авторы читаемых книг, не только кулинарных/

лишь бы книжка была хорошая

elladkin
2010-10-13 10:53 am (local) (ссылка)

ура!

bandita_s
2010-10-13 10:48 am (local) (ссылка)

Автор книги - в принципе всё равно как выглядит, если нет фотографий на каждой странице.

А вот ведущий телешоу - это уже совсем другое. Например, Сталик, помимо того что вкусно готовит, еще ТАК рассказывает про то, что он делает, что я его ролики иногда смотрю просто для хорошего настроения ))) Всё с точностью до наоборот с Высоцкой. Несмотря на то, что это приятная молодая женщина/, передачи её терпеть не могу, и не смотрю даже ради рецептов.

polryby1
2010-10-13 06:15 pm (local) (ссылка)

А мне как раз Высоцкая в ТВ нравится, несмотря на то, что готовит какую-то фигню. Но я и не стремлюсь учиться готовить по тв-передачам:)

bandita_s
2010-10-13 07:45 pm (local) (ссылка)

Ну, я не говорю, что не перевариваю саму Высоцкую. Она вроде приятная, но в передаче я её не переношу. Смотрю, кстати, ВСЕ кулинарные передачи - и те, которые "просто посмотреть" и те, где научиться )) Вот у Сталика мне нравится и то, что он готовит, и как он это делает, и про это рассказывает.

polryby1
2010-10-13 08:08 pm (local) (ссылка)

Мне, с тех пор как сломался телевизор, жить стало значительно легче. Смотрю только что-то очень целенаправленно:)

polyvika
2010-10-13 10:51 am (local) (ссылка)

А мне нравится когда внешность и другие части тела есть в книге. как-то вся предлагаемая еда персонифицируется. А насколько эта внешность красива не важно. А ум и обаяние все равно просвечивается. Или нет.

kaul
2010-10-13 10:52 am (local) (ссылка)

ну если прям вот сопоставить все внешности которые я видела у авторов - кулинаров та Депардье имеет самую кулинарную внешность. Он похож на повара из Рататуя.

pirivotcheg
2010-10-13 10:54 am (local) (ссылка)

Смею предположить, что важна, важна внешность-то.

Ибо кулинарная книга есть по сути своей - что?

Неужели просто сборник рецептов? Не-а, тогда мир заполонили бы книги на обёрточной бумаге формата "стотыщ рецептов ХХХХ кухни на каждый день", где вместо ХХХХ можно вставить название любой страны, региона, типа кухни и т.д. В практичной немаркой (моющейся?) обложке, без иллюстраций (или с минимумом, только для пояснения технологии процесса)...

Нет. Кулинарная книга - это (ИМХО, кстати, дополняйте, если я что-то пропустил):

1) таки-да, сборник рецептов - без этого никуда, это как порнофильм без секса - не бывает;

2) маркетинг или своего рода "кулинарный гламур" ("книга рецептов повара с тремя мишленовскими звёздами!" или "книга простых рецептов китайской кухни от владельца лучшего в США китайского ресторана, ведущего кулинарного шоу и автора уже трёх бестселлеров о китайской кухне!") - ну и т.д. Джейми Оливер приходит на ум сразу же - он чистый продукт маркетинга, как говорят в интернетах - "чуть более, чем полностью".

3) кулинарная порнография (я знал, что вернусь к этой метафоре :-) В том смысле, что сочные картинки смотреть бывает очень, очень приятно, параллельно читать рецепт, и мысленно уже готовить, готовить это блюдо... короче, аналогия уместная, поверьте :-). Можно сказать "источник эстетического удовольствия" - но это настолько вежливо, что уже не отражает сути процесса :-)

Есть кулинарные книжки, которые к кулинарной порнографии примешивают и туристическую. У меня, допустим, есть зачем-то купленная книжка "Тосканская кухня" - она формата А3, весит килограмма 4 - и содержит сначала виды различных районов региона Тоскана, а потом фотки готовых блюд. Кулинария и виды далёких мест - два в одном, однозначное расширение целевой аудитории (понравится тем, кто, скажем так, мастурбирует и на кулинарию - и на далёкие места) :-)

Третий вариант кулинарной порнографии - если повар мужик, симпатичный и не прочь заголиться (кубики там на животе, мускулистые-волосатые руки-ноги и т.д.). Расчёт понятный и коммерчески точный - целевая аудитория - не получающие достаточно секса дамы и педики, а мы знаем, что и те, и те любят готовить - или хотя бы читать про готовку :-)

Книжек, где автор женского полу была бы симпатичная, сексуальная и не скрывала бы этого, скидывая с себя всё лишнее - я пока не встречал, хотя, думаю, ниша такой литературы существует. Вы помните, кстати, как начинал на каком-то не главном британском ТВ-канале Оливер? Он вёл шоу, на минуточку, "Голый повар". Упс... :-)

4) Управляемый уровень когнитивного диссонанса. Это то, что нам нравится в путешествиях и прочих вещах, описываемых фразой "я этого раньше никогда не видел/не делал/не ощущал... Классно!" Важно, что уровень этого ощущения - управляемый, т.е. человек сам контролирует, сколько нового он испытает за этот раз. Именно этим и отличается "я съездил в Тибет, вау, столько нового, целый отдельный мир!" от "Бля, у меня в Бомбее стащили деньги и документы, чудом оставшиеся пятьдесят долларов растянул на неделю, пока не получил в консульстве документы - жил в гестхаусах, ел раз в день в ресторанах с местными... Блин, ненавижу эту грязную, грёбаную Индию, все уроды и жулики!"

Во втором случае человек не контролировал "количество нового" в своей жизни - и это ему, похоже, не понравилось :-) А с кулинарной книжкой - очень просто. Закрыл книгу - и ты опять уже дома :-)

Продолжение - ниже, в следующем комменте (не помещается, что-то очень многабукаф сегодня :-)

pirivotcheg
2010-10-13 10:54 am (local) (ссылка)

Продолжение

5) Это сочетается с 2), но гораздо шире. Кулинарные книги от просто известных в тех или иных кругах людей, не являющихся профессиональными поварами (Юлия Высоцкая? Та же и Белоника? Ау-у! :-) То есть как бы возможность для читателя "приобщиться к миру" людей, фанатом которых читатель является. Или которые, в той или иной мере, являются для читателя ориентирами, ролевыми моделями и т.д. Это как если бы Хью Лори издал кулинарную книгу - уверен, многие бы бросились в магазин за ней.

Кстати - Хью Лори симпатичный? Милашка? Вот и я о том же. Тут очень важен маркетинг, "Как вы книгу продаёте - так её и покупят" :-) То есть если у автора смазливое личико - уверен, это в плюс книге. Если есть какая-нибудь захватывающая история "Он был личным поваром самого Усамы бин Ладена!" тем лучше. Если аудитория может с автором мысленно ассоциироваться, ощущать эмпатию, по типу "Она родом с Украины, с Днепродзержинску, но уехала в Италию и живёт там уже 20 лет. Покупайте поваренную книгу "300 рецептов спагетти карбонара, или Пасту салом не испортишь!" - то тоже очень хорошо.

Но я думаю, что - и пусть меня предыдущие комментаторы простят за такую вольность - не важно, книга о низкокалорийных блюдах и "здоровой пище" или о спагетти карбонара - а вот толстую женщину не захотят, ИМХО, видеть покупатели на обложке, не-а, ни разу. Толстого мужчину - относительно легко (хотя тоже симпатяжки стройненькие с кубиками на животе как-то лучше идут, см. Дж.Оливер), а вот женщине такое не простят.

Мужчины - рабы культа внешней привлекательности (особенно в России, но в на самом деле - и везде, человеческую природу, пещерные наши инстинкты никто не отменял, лишь ханжи говорят о том, что "воспитанный человек умеет их сдерживать" - фигня это всё и слова, не меняющие сути, ИМХО). Толстый мужчина - любит поесть, повар, много пробует готовящихся блюд и т.д. Толстая женщина - не следит за собой, нафиг с пляжа.

Вот как-то так.

Удачи!

nikamu
2010-10-13 10:55 am (local) (ссылка)

Конечно играет. Обаяние и харизму еще никто не отменял. Если автор незнаком, мы, просмотрев, пролистав книгу хотим посмотреть КТО нас собирается кормить и давать советы.
И если личность не вызывает у нас доверия и симпатии, то скорее всего, мы не купим книгу и не воспользуемся советами.(Это про фото на обложке или супере). Если же автор еще и в кадре (то есть на фото с едой) и там видны его лицо, мимика, руки, остальные части тельца, то, опять же, ухоженность, опрятность и мимика играют важную роль (ну и обаяние, куда же без него).
Маленький пример: мадам Ч. все упрекают в том, что она то ложку облизнет невпопад, то каблук у нее нестандартен, а тот же Оливер пробует еду пальцами..облизывает их, и все его обожают, потому что мальчик не просто профи, а имея лицо стандартного ПэТэУшника вельми обаятелен)))

elladkin
2010-10-13 10:59 am (local) (ссылка)

Это харизма. Но если бы Оливер не мелькал на экране, как бы мы узнали о наличии оной?:))

nikamu
2010-10-13 11:05 am (local) (ссылка)

Он, чертяка, и на фото обаятелен. Я как-то дала подруге его книгу (она вообще об Оливере никогда не слышала и передач с ним не видела), но сказав "о, смешной какой" она книжечку почти притырила)))

dvoraa
2010-10-13 10:56 am (local) (ссылка)

Если идет речь о книге-то абсолютно все равно как выглядит автор, главное-содержание и оформление книги.Хотя .. если на обложке фото с неприятной мне внешностью, то я вряд ли куплю такую книгу.

elladkin
2010-10-13 10:59 am (local) (ссылка)

ну вот что для вас неприятно во внешности?

dvoraa
2010-10-13 11:05 am (local) (ссылка)

У меня, как и у всякого человека, есть свои предпочтения и нет. Трудно объяснить.. Например, мой муж равнодушен к блондинкам, его взгляд скользнет мимо любой фотографии любой супермодели-блондинки.
Но если он краем глаза увидит кадр с темноволосой красоткой-тут же начнет меня спрашивать-кто такая:)

elladkin
2010-10-13 11:06 am (local) (ссылка)

Мы о кулинарной книге?:))))
/на всякий случай/

dvoraa
2010-10-13 11:11 am (local) (ссылка)

Элла, мы о кулинарной книге. Пример с блондинками и нет я привела, чтобы подчеркнуть, что у каждого человека есть свои предпочтения. Поэтому если я на обложке (или на обороте)кулинарной книги увижу непривлекательную для меня внешность-вряд ли эта книга окажется на моей полке.

funt_izyma
2010-10-13 12:16 pm (local) (ссылка)

У меня точно такое же мнение. Если я в принципе не знаю, кто автор и как он выглядит, такую книгу покупать не буду - зачем мне тратить деньги непонятно на что?? Если знаю об авторе что-то, то не удержусь и посмотрю(во всемогущем интернете), как он выглядит... И если он какой-нибудь обрюзгший,с нездоровым цветом лица, неопрятный, страдающий ожирением(речь идет не о нормальной для людей такой профессии легкой полноте, а именно о сильно излишнем весе), то и рецепты мне его точно ни к чему: наверняка они мало стыкуются со здоровым питанием и здоровым образом жизни... Глядишь, там и вовсе нямка окажется

diana_nagornaya
2010-10-13 10:57 am (local) (ссылка)

мне важно видеть человека, по рецептам которого я готовлю!
может быть это предрассудки, но когда человек (автор книги) мне приятен , мой интерес к его рецептам возрастает!

ezhinka
2010-10-13 10:59 am (local) (ссылка)

Если автор не выкладывает свою внешность на обложку, мне до нее никакого дела нет. Скажу твёрже - не нужна мне, господа кулинары, ваша внешность на обложке, вы не топ-модели. Сфотографируйте красиво пастернак или коктейль из коловраток.

elladkin
2010-10-13 11:00 am (local) (ссылка)

Мы не об обложке!/45-ый раз/

ezhinka
2010-10-13 11:07 am (local) (ссылка)

Я ответила на вопрос, заданный в посте.
Я не хочу знать, как выглядит автор кулинарной книги. Я интересуюсь текстом. Или же не интересуюсь.

elladkin
2010-10-13 11:08 am (local) (ссылка)

Теперь понятно.

lili_kiseleva
2010-10-13 10:59 am (local) (ссылка)

книжки не покупаю давно, вон пылятся из серии хорошая кухня.
пора уже на других носителях производить макулатуру.
про внешность. мне нравится, когда внешность нравится.
не скажу что важна, но если это видео, то да.

maljdaka
2010-10-13 11:00 am (local) (ссылка)

По-моему, вообще никакого. Суть-то ведь в рецептах, фотографиях блюд, формате книги.

stringing
2010-10-13 11:07 am (local) (ссылка)

Вы бы купили книгу о диетическом питании, если бы её автором был бы человек килограммов под 150?

elladkin
2010-10-13 11:26 am (local) (ссылка)

Я бы купила, если бы было ДО и ПОСЛЕ. Только честно, без фотозадниц.

maljdaka
2010-10-13 01:48 pm (local) (ссылка)

Да, о таком варианте я не подумала как-то. Но я бы купила, если это картинки для сравнения до и после, а вообще я бы не покупала книг о диетах и т.п. - слишком это все индивидуально. Другое дело книги рецептов. Я именно их имела в виду.

Изменено 2010-10-13 01:49 pm (local)

vasja_iz_aa
2010-10-13 06:18 pm (local) (ссылка)

Да запросто. Полному человеку много больше резонов следить за калорийностью своих рецептов. Мы же не тренера в фитнес клуб нанимаем.

poohbear2003
2010-10-13 11:07 am (local) (ссылка)

Для меня - абсолютно все-равно какая внешность. главное, содержание!

arttulip
2010-10-13 11:09 am (local) (ссылка)

Не важна.
Но если где-то внутри ( в предисловии, на внутренней стороне обложки) будет фото автора, то это неплохо.

Оливер и Рамзи внешне не нравятся, Найджела симпатичная, Джулия Чайлд харизматичная, Марио Батали забавный, Гари Родс элегантный и все так легко и красиво делает, четко и без суеты.

barleria
2010-10-13 11:11 am (local) (ссылка)

А мне вообще не важно! Ну конечно человек должен быть опрятен, это беспорно. Но вот блондином, усатым, маленьким, очень толстым или еще каким-то, какая разница, если то, что он делает потрясающе вкусно?

galadster
2010-10-13 11:11 am (local) (ссылка)

Когда внешность нравится, это однозначно хорошо. Но какая внешность лично мне нравится, я описать не могу. Мне вот Гордон Рэмзи нравится, особенно когда матерится. Но матерящихся мужиков с лицами как у шарпея я в общем-то красивыми не считаю.

ihewe
2010-10-13 11:16 am (local) (ссылка)

Внешность автора кулинарной книги для меня не важна. Мне важно содержание.

eshakhmetova
2010-10-13 11:22 am (local) (ссылка)

Думаю, внешний вид ( она же ухоженная внешность))важны.
Хорошо работает, если внешность не стереотипная и не вылизанная до салонной - доверие к такому человеку -больше.

katek_kat
2010-10-13 11:24 am (local) (ссылка)

Важна скорее аккуратность во внешности кулинара. Опрятная одежда, чистые волосы, РУКИ! без покусанных ногтей. Вот допустим меня несколько смущает вид длинных и каких-то не упорядоченных волос Алексея Зимина. А вот "Ноги, сиськи, жопа?" - вообще не важны :)

lvenks
2010-10-13 11:25 am (local) (ссылка)

Keith Floyd был совершенно не красавец не обаяшка и вобще..
тем не менее рецепты у него обалденные..

так что считаю - неважна внешность.. важны манеры - если на видео..

karina_yem
2010-10-13 11:25 am (local) (ссылка)

Всяко я буду выбирать кулинарную книгу по сожержанию, а не по внешнему виду автора. ну будет его лицо- пусть будет, буду, значит, знать его в лицо! -) Вот даже мне ВСЕ равно что будет на обложке.

bombay_duck
2010-10-13 11:26 am (local) (ссылка)

у Найджеллы, на мой взгляд, самая правильная :) Такая здоровая, домашняя, и при этом красивая.
Джулия - слишком строгая и большая.

helleona
2010-10-13 11:30 am (local) (ссылка)

Для меня в любом случае важно, чтобы кулинар не был жирным...сильно толстым, простите. Он должен выглядеть здоровым и ухоженным - потому что рыхлое лицо и явный лишний вес указывают на не очень здоровую пищу, приготовляемую и употребляемую.
Для фото на книжке этого достаточно.
Для телешоу - безусловно, важна харизма и профессионализм поведения на кухне! Осспаде, посмотрите на Елену Чекалову - вроде бы и выглядит женщина хорошо, но смотреть - я лично - это не могу. И рецептами "ее" пользоваться не буду из принципа.
Оливера очень люблю и смотреть, и читать - харизма! Рамзи мне, наоборот, не очень нравится по "кулинарной" внешности. Может быть, это вообще чисто субъективно.

dania_lo
2010-10-13 11:30 am (local) (ссылка)

Спорный вопрос по поводу "правильной" внешности. То, что для одной культуры "правильно", для другой - нет.
Мне внешность автора книги не важна совершенно, мне важно ее содержание: рецепты и иллюстрации. Если есть небольшое фото автора с кратким описанием о нем - хорошо. Если нет, то тоже не вижу никакой трагедии. А вот уж если мне понравится содержание, то я сама полезу в интернет перелопачивать массу материала об этом авторе. Это, если мы говорим о книге. Если говорим об оформлении, то я не очень люблю большие во весь форзац часто-встречающиеся фотографии Метра. Мне вообще не нравятся постановочные фото. Если судить по себе, то если у меня в руках 2 книги неизвестных авторов: одна - с красивыми и понятными фотографиями блюд (а еще лучше - и самого процесса), а другая - с отманикюренной гламурной девицей в позе "Et voilà le désert!", то наверное для себя возьму первую. Мне нравятся "живые" авторы, а не пластиковые их репродукции в фотошопе. Чтобы автор был с изюминкой, с историей, с характером, как уже сказали, с харизмой. В конце концов, внешность автора на обложке книги важна только для ее продаж, а не для содержания...

carciofa
2010-10-13 11:33 am (local) (ссылка)

не важна абсолютно (если это не сборник диетических рецептов - тогда автор должен быть стройным, ну и явно выраженная болезненность ни к чему).

Авторитет - да, книги Сантини или Хейнц Бека я беру не глядя, потому что уверена в качестве. Или умение писать - даже если под кулинарной книгой имеется в виду сборник рецептов. В итальянской кулинарной журналистике Кремону еще пока никто не переплюнул, на мой взгляд, а у него далеко не цветущий вид.

(444 комментария) - ()

2-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

3-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

lonshtain
2010-10-13 11:34 am (local) (ссылка)

вот chadeyka - очень красивая, обаятельная и уютная
я, конечно, это знание о ней "переношу" и на ее рецепты
если бы у нее была внешность сары джессики паркер, например, или, не дай бог, надежды кадышевой, я бы пекла ее кексы и пироги с гораздо меньшим вдохновением

roxyoksa
2010-10-13 11:34 am (local) (ссылка)

Любая внешность, даже самая непривлекательная, превращается в очень даже привлекательную, если этот человек профессионал и предан своему делу. К примеру, Оливер, на мой вкус, вообще никакой, а вот какая лапа! Так что внешность,наверное, не главное.

priya_ladushka
2010-10-13 11:37 am (local) (ссылка)

ну конечно важна! кулинар -это по определению добрый человек. Он весёлый, на него приятно сомтреть, он излучает любовь ко всему и он очень уютный. У перечисленных выше в вопросе очень приятная, добрая внешность, на них приятно смотреть и такому человеку веришь :) Всё же кулинар очень отличается от гламурной селебрити, ведь кулинаром может стать не каждый, а только тот, у кого это в душе, а внешность очень чётко говорит о душе человека.

combatfrog
2010-10-13 05:40 pm (local) (ссылка)

кулинар -это по определению добрый человек. Он весёлый, на него приятно сомтреть,он излучает любовь ко всему (с)______________________ыыыы, ну как про нах писано

priya_ladushka
2010-10-13 05:47 pm (local) (ссылка)

уж не знаю нах или не нах, а вот такие мне кулинары встречаются в Реальной Жизни :)

orangeelephante
2010-10-13 11:38 am (local) (ссылка)

пошла и честно посчитала. из примерно двух сотен поваренных книг, имеющихся в доме, внешность автора представляю себе примерно в 10-15% случаев. книжки при этом все тщательно отобраны и регулярно прореживаются. так что ответ очевиден, я полагаю:) хотя, конечно, парням вроде Бурдена грех себя на обложку не поставить - такой инструмент увеличения продаж среди теток нельзя упускать:)

elladkin
2010-10-13 11:48 am (local) (ссылка)

на мой взгляд - он ужасен:))) представляешь?

orangeelephante
2010-10-13 11:59 am (local) (ссылка)

представляю, но американские тетушки тебя не поддерживают:)

uneska
2010-10-13 11:38 am (local) (ссылка)

а для меня важно первое впечатление. Я вот из таких физиогномистов-любителей. Вот открыла книгу- фотография автора. Харизму почувствовала- значит точно будет интересно. По-любому книгу в сторону не отложу, но первое впечатление обязательно.
И не "про книжки". ТВ . Вот разница между Константином Ивлевым и .. ну например Алексей Селезнев. Один канал, одна тема - кулинарная. Только в первом случае - абсолютное доверие, а во втором - не цепляет ни фига, даже при наличии ( возможной) гениальности.

crazy_lusinoid
2010-10-13 11:40 am (local) (ссылка)

странный вопрос.
при чем тут внешность? автор может быть хоть на черта похож, главное толковые рецепты!

elladkin
2010-10-13 11:49 am (local) (ссылка)

не все так думают!

crazy_lusinoid
2010-10-13 02:18 pm (local) (ссылка)

у большинства людей придирки к внешности начинаются когда контент фуфло.

elladkin
2010-10-13 04:23 pm (local) (ссылка)

не уверена, извините;)

bezim
2010-10-13 11:45 am (local) (ссылка)

совершенно неважно
мне главное рецепты
я же не замуж за них собралась!

zoe_dorogaya
2010-10-13 11:53 am (local) (ссылка)

Оливер - ужасен, он похож на неопрятного прыщавого беспородного фермера из ебеней, именно из-за его внешности не смогла проникнуться ни рецептами ни книгами его

Рамзи - другое дело

vukula
2010-10-13 12:09 pm (local) (ссылка)

Рамзи - нервирует своим подпрыгиванием-раскачиванием, но отторжения не вызывает. во время, свободное от рассказов, и, соответственно, дергано-раскачивания-подпрагивания, готовит волшебно и у плиты творит чудеса.

zoe_dorogaya
2010-10-13 12:24 pm (local) (ссылка)

ну пусть подпрыгивает, жалко что ли, хоть выглядит прилично

miroshka
2010-10-13 11:53 am (local) (ссылка)

даже если знаю и уважаю автора, лично меня насторожит, если у него/нее...
- торчат волосы (подсознательное ощущение: неопрятность!)
- наоборот, волосы уложены в пышную неестественную прическу (неудобно, непрактично!)
- кольцо или перстень (он не снимает их при замесе теста!)
- заметна небрежность в одежде (он и в готовке небрежен!)
- свисают отдельные детали одежды типа лацканов, платка, бус (а если в еду попадет!)
- наоборот, одежда нарочито парадная (как он в ней двигается?)
- виден мейкап (блюдо косметикой пропахнет!)
- видна грязь в обстановке (там невозможно готовить!)
- длинные ногти (это не ее рецепты!)
- признаки нездоровья типа бледности или наоборот румянца (ведь можно заразиться!)
- излишняя худоба или толщина (явно пища нездоровая!)
- фальшивая, напряженная улыбка (он все врет!)
- наоборот, грустный вид (и еда у него невкусная!)

вот примеры внешности, которые отталкивают:

tatitatitati
2010-10-13 12:12 pm (local) (ссылка)

а че? мужик на предпоследней фотке очень даже handsome, нет?

miroshka
2010-10-13 12:18 pm (local) (ссылка)

да, только это девочка, с кольцом, растрепанными волосами и напряженной улыбкой. вот, на второй фотке тоже вроде бы sexy, но в качестве автора кулинарной книги не тянет.

ghyta_0gg
2010-10-13 04:26 pm (local) (ссылка)

На предпоследней -- лысый ражий мужик со спокойным, уверенным взглядом.
Вполне вызывающий доверие, имхо.
Чем он не?

С напряженной искуственной улыбкой -- дама на последней.

miroshka
2010-10-13 10:53 pm (local) (ссылка)

да, действительно! а этот мужчина не понравился зажатостью и одновременно мрачным выражением лица.

miroshka
2010-10-13 10:55 pm (local) (ссылка)

упс, был невнимателен, прочитал "на последней"
на предпоследней действительно, мужчина. насчет его хэнсомности для меня вопрос открыт, а вот не понравилось мрачное выражение лица (одновременно с откидыванием головы назад, что читается как надменность или высокомерие - хоть бы и совершенно заслуженное, может статься), зажатая поза и, наконец, кольцо на руке.

smth_smth
2010-10-14 09:45 pm (local) (ссылка)

Этот мужчина, кстати, очень известный шеф и ресторатор,так же автор нескольких кулинарных книг Том Количчио.

А фото эти постановочные, главное, чтобы по жизни не высокомерный был.

miroshka
2010-10-14 11:02 pm (local) (ссылка)

вполне допускаю. я же не обсуждаю личность, а говорю о впечатлении от фотографии, от внешнего вида.

smth_smth
2010-10-14 11:47 pm (local) (ссылка)

По фотографии вообще трудно судить о человеке. Взять хотя бы актёров в образе. Я о постановочном фото.

miroshka
2010-10-14 11:51 pm (local) (ссылка)

я тоже. считаю такую постановку не совсем удачной. улыбнулся бы что ли... :)

vasja_iz_aa
2010-10-13 08:11 pm (local) (ссылка)

или вот еще если курит на кухне

miroshka
2010-10-13 10:58 pm (local) (ссылка)

ну да. недавно где-то видел обложку книжки уважаемого мною Энтони Бурдэна: сидит, весь блистательный, в какой-то обшарпанной мастерской посреди ржавых ножей...

palmer2007
2010-10-14 10:41 pm (local) (ссылка)

Мишель Бернстин же чумовая совершенно. Чем она вам не приглянулась? Карла Холл на любителя, да, а кто вторая с третьей - вообще не видно (

miroshka
2010-10-14 11:00 pm (local) (ссылка)

я не обсуждаю личности, но говорю о внешнем виде автора кулинарных рецептов или книг. специально же оговорился: "даже если знаю и уважаю автора, лично меня насторожит, если...". Мишель - симпатичная, может и чумовая. и у хороших авторов бывают неудачные фото- или видео-сессии. а на второй фотке, кажется, просто манекенщица.

palmer2007
2010-10-14 11:22 pm (local) (ссылка)

О внешнем виде и речь. Фото у вас мелкое, но на известных она везде хороша, если в принципе не претит этот тип внешности.

miroshka
2010-10-14 11:53 pm (local) (ссылка)

не-а, не претит. :)

letava
2010-10-13 12:01 pm (local) (ссылка)

для книжки важнее содержание - для программы (по ТВ) важна харизматичность - повар должен заражать своей любовью к готовке... Кстати те, кого вы назвали, на мой взгляд именно харизматичны. а не красивы с точки зрения классического понимания внешности...(Возможно Элизабет Тейлор и была непревзойденной кулинаркой, но как -то я сомневаюсь). То есть здесь скорее наоборот, слишком красивый/ая повар отвлечет от самой еды, а так быть не должно... я бы сказала, что внешность должна быть довольно ординарной - вот мама/соседка/муж/друг так могут готовить... Какое -то ощущение, что ты пришел к другу в гости, а не на модный показ или выставку в Доме Фото.... Должно быть ощущение, что автор сам в состоянии держать нож в руках (и не порезаться при этом :), да и в принципе, что заход в кухню для него не аналогичен швартовке авианосца (по сложности и частоте выполнения :))
А форма носа, цвет глаз и волос как и длина ног здесь не важны.
При этом, наверное, важно , чтобы не было существенного (болезненного) перевеса веса, иначе будет ощущение, что поедая такую пищу скоро и сам ни в одну шмотку не влезешь... Или недовеса :)) (о, да сам - то он и не ест ничего, наверное...)
а вообще внешность обманчивая штука...

antilla
2010-10-13 12:04 pm (local) (ссылка)

ну... она должна быть приятной и вызывать доверие :)

Это индивидуально

vukula
2010-10-13 12:04 pm (local) (ссылка)

Для меня, н-р, настолько же важна, как и оформление блюда (от последнего, по моему мнению, успех блюда зависит на 75%, и только на 25 от рецепта и приготовления или "вкусности"), если автор рецептов, конечно, публичная персона. Волей-неволей, блюда по рецепту Шефа-Х(Икс) ассоциируются с ним. Если же он шифруется, типа врЕда, или просто нет надобности в узнаваемости, я оцениваю только рецепт, и мне дела нет до того, как выглядит автор.
"Правильной внешности" - неправильное и некорректное выражение. У Оливера, Найджеллы, Джулии Чайлд, Гордона Рамзи нормальная внешность, не вызывающая рвотных позывов, которые у меня случились при виде пузатого афро-американского (безотносительно к цвету кожи) шефа, который в гостях у Джулии Чайлд тучно дышал, коротко языком облизывал пухлые губы и заворачивал пальцами-колбасками рулет из лосося и запекал его. У него только слюни не текли. Все, вроде, делал профессионально и продукт по виду качественный на выходе, но ассоциации, блин,... и повторять рецепт, как-то, желания не возникало.

Re: Это индивидуально

elladkin
2010-10-13 04:26 pm (local) (ссылка)

Фууууу:)))))))))))))

marina_lenskaya
2010-10-13 12:09 pm (local) (ссылка)

Если рецепты авторские - внешность важна. По ней, через детали, почувствую стоит этому писаке доверять или даже за обеденным столом рядом не сяду. По такому же принципу рецепты в инете читаю... бывает гляну на аватар - аппетит пропадает.

tatitatitati
2010-10-13 12:10 pm (local) (ссылка)

На какую аудиторию будет рассчитана книжка? Не на ту, которая максимум эту книжку домработнице купит,как учебное пособие, правильно?
Т.е. будет рассчитана на обыкновенного обывателя (масло масляное, сорри).
Т.е. автор должнен быть как парень/девченка (можно с поправкой на возраст) с их двора. Т.е. вызывать доверие у этой целевой аудитории - но не в коем случае НЕ зависть. В стране с имперским мышлением успешных, а особенно успешных за границей их родины ненавидят - пример Белоника, которой нужно просто памятник поставить за терпение, стойкость и мужество перед завистливым б...м рунета.

oldsibiryak
2010-10-14 06:10 am (local) (ссылка)

Фееричная чушь.

arturina
2010-10-13 12:12 pm (local) (ссылка)

никогда в жизни не интересовалась внешностью авторов кулинарных книг. хотя у меня их много. вот абсолютно безразлично.

moorberry
2010-10-13 12:15 pm (local) (ссылка)

мне кажется, это абсолютно не важно )) просто улыбчивый, добрый человек, умеющий и любящий готовить-творить, и все :)

lviarko
2010-10-13 12:16 pm (local) (ссылка)

Конечно важно. Сталик, кстати, располагает, как и Рэмзи. Особенно приятно, что Сталик лысый - страшно нелюблю волос в еде, до фобии.

perfecta_vita
2010-10-13 12:17 pm (local) (ссылка)

человек должен располагать к себе. быть "приветливым" что ли. ты, читатель, должен ему нравится.
ну и харизма желательна, конечно.

и все это должно быть видно во внешности)))

khamova
2010-10-13 12:18 pm (local) (ссылка)

Я бы сказала, что значение имеет личность автора вообще... ну такая легенда его что ли, аура, история, обаяние... а внешность только как одна их характеристик внешности. Мне важно, чтобы автор был мне приятен. Будет ли он/она красавцем или нет не важно совершенно, главное - магия :)))

khamova
2010-10-13 12:19 pm (local) (ссылка)

характеристик личности , сорри :)

la_marmotte
2010-10-13 12:28 pm (local) (ссылка)

оливер - чебурашка, его любят все, от детей до бабулек, и хотят потискать
найджелла - это белоснежка, которая выросла, на которую хочется смотреть не отрываясь
джулия чайлд - очаровательный ироничный гигант
рэмзи - брутальный мачо с богатым вокабуляром

elladkin
2010-10-13 01:30 pm (local) (ссылка)

они правильные?:)))

iriki1979
2010-10-13 12:32 pm (local) (ссылка)

внешность важна )
обаяние, улыбка, качественно подготовленное и сделанное фото )
еда - очень "личное" и здорово, когда автор книги вызывает в том числе внешностью доверие! и симпатию
Красотки и красавцы не обязательны, а вот обаятельная во всех смыслах личность - непременно )
Если речь идет о тематической книге - тут добавляем еще пару критериев: о диете - стройная фигура самого автора, а вот на обложке книги о пирогах и румяная сдобная девушка с косой будет актуальна, например

bigmum
2010-10-13 12:32 pm (local) (ссылка)

Внешность - долго думала и так, и сяк. Скорее нет, не важна совсем. У меня есть книга Rose Levi Beranbaum, год пользовалась ее рецептами, прежде чем там ее фото нашла и ничего ,не страдала от того, что не "знала автора в лицо" :)

mrs_excellence
2010-10-13 12:43 pm (local) (ссылка)

Мне нужен огонь в глазах, чтобы иметь дело с человеком (если у меня есть возможность выбирать), это касается не только авторов кулинарной книги. Но книгу с потухшим взглядом автора никогда не куплю.
Ведь с огнём же Оливер, и Рамзи тоже. У нас вот есть Herman den Blijker, не хватает мне в нём жизни.

brittmari
2010-10-13 12:55 pm (local) (ссылка)

Да, чем менее "вылизанная", тем лучше. Если люди покупают книгу, они должны верить в то, что автор-таки умеет готовить. Т.е. либо я знаю, что автор там-то учился и там-то работал, и хотя рецепты м.б. не самыми потрясающими, он своё дело знает. Либо мне его рекомендовали, либо я его где-то видела. Вот например Джейми, Высоцкая и Чекалова - все трое выглядят вполне нормально. Но книгу, если и покупать, только Оливера. И я сейчас не говорю про рецепты - именно внешность и то, как человек готовит. Чекалова вообще готовит, будто она в театре играет (плохо играет). Если известный повар или любитель пишет книгу, мне важно, чтобы он выглядел нормально - не было перегибов типа наших ведущих, а вот внешность Молоховец или Ляховской меня не сильно волнует.

irenka2501
2010-10-13 12:56 pm (local) (ссылка)

я книги выбираю по рецептам, а не фотографиям автора

elladkin
2010-10-13 01:30 pm (local) (ссылка)

Серьезно?:))))

irenka2501
2010-10-13 01:50 pm (local) (ссылка)

А что мне их, кушать что ли, тех авторов :)))
Другое дело, что если у меня есть личная непрязнь к человеку или я ему не верю, то вряд ли меня заинтересуют его книги :) А так, вона, у меня пекарь в книжке совсем не красавец и не стройный кипарис, но мне не мешает это его интересные хлеба печь )))

про обложки не будем, не? или сказать? )))))))

elladkin
2010-10-13 04:27 pm (local) (ссылка)

не надо:))))
у меня на 95% книг нет обложек с авторами и вообще их нет в книгах:О:

irenka2501
2010-10-13 06:12 pm (local) (ссылка)

и как ты только без их фото обходишься ))))

svijaga
2010-10-13 04:32 pm (local) (ссылка)

Нас уже двое!

elladkin
2010-10-13 05:00 pm (local) (ссылка)

Нас больше:))))

irenka2501
2010-10-13 06:37 pm (local) (ссылка)

думаю больше, просто не все еще признались )))

(444 комментария) - ()

3-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

4-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

kruassanovna
2010-10-13 01:04 pm (local) (ссылка)

мне не важна
и лучше не видеть его, потому как если увижу, сразу станет важна
ну, мне может что-то не понравится в авторе, а еда это такое тонкое дело...

helen_log
2010-10-13 03:46 pm (local) (ссылка)

"и лучше не видеть его, потому как если увижу, сразу станет важна"
- лучше и не скажешь, именно так.

besilked
2010-10-13 01:08 pm (local) (ссылка)

Для продажи книги(те для покупателей) важна не внешность автора, а его/ее имидж и обаяние.

Изменено 2010-10-13 01:09 pm (local)

creme_royale
2010-10-13 01:11 pm (local) (ссылка)

внешность не имеет никакого значения.
Кулинария- это искусство, а талантливые люди всегда прекрасны!

revitara
2010-10-13 01:12 pm (local) (ссылка)

Внешность может быть какой угодно, лишь бы по фото чувствовалось, что человек любит поесть и знает в этом толк!

somersett
2010-10-13 01:26 pm (local) (ссылка)

Я бы сказала важна харизма...которую можно увидеть через фотографию..а полный человек, худой ли, с морщинами или без..это уже не важно...

natalya0117
2010-10-13 01:33 pm (local) (ссылка)

У меня это безусловно - Nigella Lawson. Ей нет конкурентов. Она хорошо олицетворяет еду, которую готовит: простую, доступную, без претенциозной вычерности и излишеств. Она предлагает те рецепты, которые готовит для себя и близких. В ней чувствуетя какая то открытость и честность по отношению к тому, что она делает. Ей веришь. И хочешь готовить по ее рецептам. И внешность ее в этом ей помогает. Красивые глаза и очаровательная улыбка! Какие выражения лица у нее при дегустации то или иного блюда! Конечно, согласна, она играет на камеру и зрителя, но это и неважно. Важно, что она честна в том, что делает. Она не какая там худышка, которая готовит при этом калорийные блюда. Такой бы я точно не поверила ! НЕ верю я тем, кто худой и готовит настоящую пищу, богатую кремом, сливками, сливочным маслом. Giada De Laurentiis я не верю ! Она красивия, худенькая , но блюда, которые она готовит, совсем не диетичные.
Из мужчин кулинаров люблю смотреть на Джейми Оливера и автралийского шеф повара Bill Granger.
Элла, не знаю, как у вас на итальянском телевидении, но во Франции явно не хватает «аппетитных» кулинарных ведущих. Как не посмотрю на них, просто готовить не хочется. Им всегда чего-то не хватает: то привлекателной внешности, то хорошей манере ведения передачи. Просто напряг какой-то!

elladkin
2010-10-13 04:07 pm (local) (ссылка)

У нас хорошие ведущие. Мне нравятся.

natalya0117
2010-10-13 04:22 pm (local) (ссылка)

везет вам! Да я и не сомневалась, итальянские женщины краствые, такие жгучие брюнетки с формами. По крайней мере я их так себе представляю.:))

irenka2501
2010-10-13 06:19 pm (local) (ссылка)

Нат, а мне вот эти двое нравятся, очень даже неплохие ведущие, нет?
Carinne Teyssandier et Eric Léautey

natalya0117
2010-10-14 09:33 am (local) (ссылка)

Я честно сказать уже устала от Eric Léautey. Они когда вместе ведут передачу с Carinne Teyssandier , то он ей слова вставить не дает. Все что-то объясняет. Не знаю, он меня уже как-то утомляет. А Карин, если ведет сама свою передачу, то мне она нравится.Рецепты у не простые, и она по простому все объясняет.

irenka2501
2010-10-14 10:01 am (local) (ссылка)

Но в общем неплохие таки ведущие и смотреть на них приятно, особенно Карин мне нравится. Надо будет в записи её программу посмотреть, давно я Кузин-тв не смотрела

natalya0117
2010-10-14 10:04 am (local) (ссылка)

в записи ? Я не могу записывать передачи с Квизин ТВ.
Ой, я забыла еще про одну ведущую, которая мне очень нравится - Julie Andrieu

irenka2501
2010-10-14 10:09 am (local) (ссылка)

у них на сайте все архивы и записи есть :)

natalya0117
2010-10-14 10:12 am (local) (ссылка)

merci !

irenka2501
2010-10-14 10:14 am (local) (ссылка)

всегда рада помочь

irenka2501
2010-10-14 10:12 am (local) (ссылка)

а, да, Julie Andrieu мне тоже нравится, приятно помотреть

ООООО!

stringbasso
2010-10-13 09:38 pm (local) (ссылка)

Практически во всём с вами согласен! Найджелла - domestic goddess! Самое интересное, что с годами она становится всё лучше и лучше! В первых своих телевизионных шоу она ну совсем не производила впечатления, лохматая какая то, угловатая и слегка мечущаяся. В последних сезонах, которые видел - шикарная женщина, кокетливая, но в меру, с удивительным чувством самоиронии (достаточно вспомнить её ночные походы к холодильнику перед заключительными титрами). Это о внешности. А рецепты? не вссе её книги и шоу равнозначны (несколько шуранули меня по мозгам рецепты, в которых использовалась Cola и Marshmallows, но несколько книг я всё таки после длительного просмотра купил и не жалею - готовлю.

brittmari
2010-10-13 01:48 pm (local) (ссылка)

Кстати, а мне наоборот, нравится некая небрежность в образе. Возможно это стереотип, но для меня легкая небрежность может свидетельствовать о вдохновении

elladkin
2010-10-13 04:08 pm (local) (ссылка)

Сигарета, помятая одежда, спутанные волосы?:)))))))

brittmari
2010-10-13 04:19 pm (local) (ссылка)

ммм..я представила - получилось неплохо)))

elladkin
2010-10-13 04:29 pm (local) (ссылка)

и жОлтые глОза:)))))

vladivica
2010-10-13 01:54 pm (local) (ссылка)

Главное, чтоб бороды и усов неухоженых не было :-))) У нас тут есть один Ралф Захерл.http://www.ralf-zacherl.de/ дык смотря на него, не могу остановить мысли о том, сколько еды осталось у него на бороде и сколько осыпалось волос в тарелки ..... Есть другие усатики , как здесь Лафер и Лихтер, но их я с удовольствием смотрю. Юморные они! Да, юмор для меня важен во внешности и опрятный вид без козлиных бород

http://www.laferlichterlecker.zdf.de/ZD Fde/inhalt/3/0,1872,8079011,00.html

hyacinth_bouque
2010-10-13 02:02 pm (local) (ссылка)

О да, показывали его его как-то на RTL - крайне неаппетитно. Вместо того, чтобы за кулинарным процессом наблюдать, все время непроизвольно следишь за этой бороденкой.

valerois
2010-10-13 01:56 pm (local) (ссылка)

У Рамзи лицо этого вечно битого моряка. Однако его блюда очень просты и его рецепт eggs benedict пользуется огромной популярностью в нашей семье:)

Найджелла слишком гломурна и вычурна на мой взгляд.

elladkin
2010-10-13 04:08 pm (local) (ссылка)

Найджелла - гломурна????? /лежит в обмороке/

valerois
2010-10-13 07:47 pm (local) (ссылка)

Ее больше видно в журналах светских тусовок, чем на кухне. Новых рецептов она давно не придумывала.

Кстати, вот вам отличный шеф-повар на заметку. Хосе Андрес. Наш, местный, Вашингтонский.

http://www.josemadeinspain.com/bio.htm

abdulas
2010-10-13 01:59 pm (local) (ссылка)

абсалютна неважна...
штозабрет!

внешность важна,

tomasi
2010-10-13 02:10 pm (local) (ссылка)

потому что из этих рук ты будещь есть. Аккуратность, ухоженность, открытость, искренность .

Re: внешность важна,

noob_01
2010-10-13 02:19 pm (local) (ссылка)

Она смеется над вашими словами.

Re: внешность важна,

elladkin
2010-10-13 04:06 pm (local) (ссылка)

Там вроде коллектив авторов:)

Re: внешность важна,

noob_01
2010-10-13 05:01 pm (local) (ссылка)

Можно было и их разместить. Групповую фотографию.

Что же

tomasi
2010-10-13 06:24 pm (local) (ссылка)

это замечательно!

noob_01
2010-10-13 02:13 pm (local) (ссылка)

Зачем вообще на обложке внешность автора?
Главное в книги - это содержание.
Очень многие книги обладают одноцветной обложкой и от этого не становятся хуже или лучше.
А тем, кто будет писать про харизму и прочий бред - словарем по голове.

angry_dumpling
2010-10-13 02:34 pm (local) (ссылка)

если автор книги не пытается торговать еблом и не тужиться быть шоуменом - не вожно, если же он торгует еблом и пытается быть телезвездой, шоуменом и т/д/ - очень важнА и нужна харизма

anny_key
2010-10-13 02:36 pm (local) (ссылка)

Все равно, лишь бы писал грамотно и разбирался в своем деле.

belka_for_you
2010-10-13 02:52 pm (local) (ссылка)

Элла, я могу судить только по по юзерпикам и немногим фотографиям в жж.
По-моему Ваша внешность в такой гармонии с рецептами, что переживать незачем.
Главное, чтоб фотограф отсебятины в портрет не принес.
У Вас в облике все есть: темперамент, требовательность, обаяние, мягкие формы.
Устройте фотосессию и выберите снимок, который больше всего нравится именно Вам.
Важно, чтобы внешность автора не шла в разрез с темпом изложения книги.

elladkin
2010-10-13 04:06 pm (local) (ссылка)

Спасибо, но мы здесь не меня хвалить собрались.

amon_goth
2010-10-13 03:11 pm (local) (ссылка)

"Глубина дзэн в том или ином монастыре всегда может быть проверена посредством тщательного исследования старшего повара, чей характер должен обладать всеохватностью и многообразием, позволяющими ему в одном рисовом зернышке объять весь буддизм". (с)

Элла, в поваре важна его внутренняя сущность . Внешность - это ее частное проявление.

marja_shu
2010-10-13 03:20 pm (local) (ссылка)

Лично меня ужасно вдохнвляет Ника со сковородками на обложки известной книжки! НО если речь не об обложке, то внешность не важна, главное моральное расположение. Вот по Сталику принципиально готовить ничего не буду, потому что была свидетелем его хамства...

Внешность автора - странный вопрос

tataschi
2010-10-13 03:24 pm (local) (ссылка)

На самом деле, оно конечно всегда приятно, если человек симпатичен и (или) приятен во всех отношениях. И, мне кажется, это не важно является ли он автором, конюхом или еще кем нибудь. :-)
Конечно же известный (и любимый или приятный-симпатичный, харизматичный) автор имеет больше шансов на то, что его книга будет приобретена в бОльшем количестве, чем книга никому не известного писателя, даже с прекрасным портрэтом на обложке. А вот как выглядит книга - это да - важно, хотя, пардон, не обсуждается :-)
Мне нравится и Джемми Оливер и немецкий повар Alexander Herrmann - они популярны и очень обаятельны.:-) Их рецепты просты, вкусны и применимы в жизни. Есть, конечно еще несколько персонажей. На счет женских лиц, даже без телевизионного знакомства, с удовольствием купила бы и Вашу и Никину книжку. Почему? Мне нравится то КАК вы общаетесь, КАК готовите и КАК (и что) фотографируете. Да, и вы, конечно же обе ужасно симпатичны!

irask
2010-10-13 03:25 pm (local) (ссылка)

Элла! Ваша внешность украсит любую книжку и кулинарную - тож:-))

galya_malyavina
2010-10-13 03:28 pm (local) (ссылка)

Совершенно не важна! Другое дело, если это кулинарная программа по ТВ. Но и здесь важна не внешность автора, а манера поведения. Так, например, Jamie Olivera, Barefoot Contessa смотреть - одно наслаждение, а вот (простите, но это личное мнение) жену Парфенова невыносимо. Но опять-таки дело не в форме носа-рта-бровей-прически, а в МАНЕРЕ. Думаю, что у Вас все будет прекрасно и на ТВ.

_annka_
2010-10-13 03:33 pm (local) (ссылка)

да пофиг.
но как и для любой книги, славное, располагающее лицо автора вызовет большую симпатию, чем отсутствие фото, или чрезмерная гламурность.

mayoranem
2010-10-13 03:48 pm (local) (ссылка)

Доброго дня Елла ,якщо чесно, незнаючи Вашого журнала я можливо пройшла б повз книгу, і не відкриваючи.Думаю я зупинилась і взяла її в руки ,якщо би на обкладинці було ,щось смачне і італійське.Але це не означає,що я її куплю,тому що я незнаю хто така Елла Мартіно ,звідки вона знає італійську кухню,і чи я можу довіряти її рецепту.Але ,якщо на другій сторінці буде фото автора в повний ріст і можливо з їжею або з базиликом або з чимось іншим і буде невеличка розповідь про те звідки ви знаєте ці рецепти,і декілька Ваших слів,пишите Ви супер.Незнаючи Вас взагалі ,думаю коли я прочитаю ,що рецепти орегінальні,від жителів країни ,яку я люблю,думаю візьму її в корзинку і понесу до каси.

combatfrog
2010-10-13 04:25 pm (local) (ссылка)

Орфографический словарь украинского языка заодно положите в корзинку. И учебник "Рідна мова" для третьего класса.

angered_crab
2010-10-13 04:36 pm (local) (ссылка)

Не умничайте, это древне-олбанский

combatfrog
2010-10-13 04:40 pm (local) (ссылка)

А-а-а, это тот праалбанский, который древние укры дали миру?:)

angered_crab
2010-10-13 04:58 pm (local) (ссылка)

Вы можете смеяться, но на этой мове половина чернорабочего населения Испании и Италии говорит, про турецкие бордели промолчу.

combatfrog
2010-10-13 05:37 pm (local) (ссылка)

Да чего ж я буду смеяться?.. Еще и половина Греции. Увы.

angered_crab
2010-10-13 05:43 pm (local) (ссылка)

"В Греции всё есть!" А. П. Чехов

combatfrog
2010-10-13 05:46 pm (local) (ссылка)

Я родом с Западной Украины - там практически нет семьи, в которой кто-то не работал бы в тех же европах. География широкая. Сейчас уже и Аргентина активно освоена.
Нашого цвіту по усьому світу...

angered_crab
2010-10-13 06:37 pm (local) (ссылка)

"Ой, вези ж мене iз дому,
Де багацько грому, грому
Де гопцюють все дiвки,
Де гуляють парубки!"

А звідки Ви будете?

combatfrog
2010-10-13 08:13 pm (local) (ссылка)

Я нікому не давала,
Хіба раз німому,
Бо німому файно дати -
Не скаже нікому.
:)
З маленького містечка в самому серці Західної України. Конкретніше відповідати не буду, даруйте, бо приповзе членистоноге і вивчатиме це тихе мальвниче містечко вздовж і впоперек, щоб знайти там сліди мого провінційного зловісного минулого:)

angered_crab
2010-10-13 09:14 pm (local) (ссылка)

Мой отец родился на Волыни в местечке Порицк. Это под Владимиро-Волынском. Дед служил царю-батюшке, командовал полком конной артиллерии на границе. С тех мест и супруга деда. Так что в доме и на украинской мове песни спевали.
Дядек по материнской линии, после 15 лет пребывания во Франции, чёрт дёрнул вернуться в СССР, после войны. Вместо обещанного рая, одного поселили под Черниговом, второго за Львовом (105 км), Бурштынская ГЭС, пос. Заднестрянское. Так что при желании и среди хохлов родственников найдём.

combatfrog
2010-10-13 09:47 pm (local) (ссылка)

О, мы почти земляки с вашим отцом:) Мир тесен:)

yennifer
2010-10-14 09:17 am (local) (ссылка)

"но зачем же стулья ломать?" (ц) А. П. Чехов

juliamaxi
2010-10-13 03:58 pm (local) (ссылка)

Красивое лицо Найджелы Лоусон!!!! Мне в принципе все равно что она готовит :))))
Лицо и ухоженные руки, на мой взгляд, все остальное можно пережить

inory
2010-10-13 04:21 pm (local) (ссылка)

Внешность важна, но не в той степени, что я первым делом при виде имени побегу в google image search. Если фотография есть, и на ней - человек с доброй приятной улыбкой, тогда я довольна. Если на меня смотрят свысока - нет, спасибо.

Например, меня бесит Bobby Flay, прям ужас какой-то - даже не знаю, почему. С другой стороны, Оливер, например, душка. В тоже время Chris Kimball - внешность у него такая ... интересная, но рецепты с cooksillustrated я люблю. Это тот случай, кстати, когда я сначала влюбилась в книгу, а потом увидела автора :)

natalya0117
2010-10-13 04:25 pm (local) (ссылка)

ой, я тольько что подумала о ведущей, которую бы я не хотела видеть ! Догадайтесь с 2х раз ? Ведущая, которая ведет Счастье Есть на первом! Ужас !!!!

irenka2501
2010-10-13 06:28 pm (local) (ссылка)

поздно, скоро книга выйдет её
с фитаграфияме

(444 комментария) - ()

4-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

5-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

ne_seryozno
2010-10-13 04:34 pm (local) (ссылка)

Я бы сказала что важна. Я покупаю книги автора, а не просто сборник рецептов от ноу нэим. Т.е. я уже знаю чью книгу я покупаю.
Не купила бы книжку, например, бородатого мужика. Не знаю есть ли такие в кулинарном мире, но точно знаю что мне не надо. Или вот известная в наших краях специалист по итальянскои кухне. Кто-то верит что она ест свою приготовленную пасту или пиццу?

elladkin
2010-10-13 04:39 pm (local) (ссылка)

А че с ней не так? По-моему она абсолютно нормальная.
Если под платьем у неё корсет или стягивающая одежда. Не вижу ничего странного.

ne_seryozno
2010-10-13 05:21 pm (local) (ссылка)

Мне кажется ее здесь даже отфотошопили, кило-два прибавили. Она правда довольно худая. Это было бы нормально, если бы она выпускала книги как эффективно похудеть или давала бьюти советы, но ее фигура не вяжется с ее рецептами.

Типа ешьте мои стромболи, будете как я.

elladkin
2010-10-13 05:31 pm (local) (ссылка)

Если честно, то не вижу ничего странного. Среди итальянок такая конституция очень часто встречается, правда. И при этом они ХОРОШО едят.

ne_seryozno
2010-10-13 05:35 pm (local) (ссылка)

Американки об этом не знают:)

elladkin
2010-10-13 05:37 pm (local) (ссылка)

Ну я не думаю, что её книги плохо продаются;)

ne_seryozno
2010-10-13 05:47 pm (local) (ссылка)

У меня нет ни однои, есть вот этои авторши:

Зато честно, и уютно с неи как-то.

inory
2010-10-13 09:38 pm (local) (ссылка)

Это barefoot contessa?

inory
2010-10-13 09:39 pm (local) (ссылка)

Совсем мозг не работает - после того как написала вам, вспомнила про гугл :) Простите :)

ghyta_0gg
2010-10-13 06:25 pm (local) (ссылка)

Как она отвратительно скалится...

ne_seryozno
2010-10-13 06:35 pm (local) (ссылка)

Вообще она довольно приятная и обаятельная.

ghyta_0gg
2010-10-13 06:46 pm (local) (ссылка)

Дай ей Бог.

Улыбка увы, доверия не вызывает -- чисто человеческого (тут выше кто-то писал о таких улабках).
Фарфоровая голливудская улыбка в 32 зуба, выглядит напряженной, неискренней и неестественной.
Как у одной отечественной кулинарной шоу-вумен -- которая, говорят, в жизни тоже милая и обаятельная.

elladkin
2010-10-13 08:39 pm (local) (ссылка)

И что же в ней такого ужасного? Я вот честно не вижу ужасов, которые видите вы.

ghyta_0gg
2010-10-13 08:43 pm (local) (ссылка)

Так я же написала -- она искусственная и напряженная.
Неискренняя и насильственная.
Если мне кто-то, не приведи Бог, так улыбнется, я испытаю побуждение отшатнуться.

pistacchio
2010-10-14 06:38 am (local) (ссылка)

Элла, вы же недавно писали, что никто не поверит в повара, который слишком худой? Мне приведилось? Или она нормально худа?

elladkin
2010-10-14 09:43 am (local) (ссылка)

Вы мадам видите разницу между худым и анорексиком?)))))))))))
Она - нормальная вообще.

pistacchio
2010-10-14 10:20 am (local) (ссылка)

А вы не так писали. "Я никогда не поверю, что очень худой человек хорошо готовит, угу. Это личное дело каждого, его вес. Не совсем понятно, почему вас это так заботит."

Она- очень худая.

elladkin
2010-10-14 10:34 am (local) (ссылка)

Вы читать умеете? Идите в тред из которого вы это притащили и прочитайте до конца.
У нас с вами разные понятия о худобе, мадам. Для меня худой это тот человек, которого нет никаких форм и выпуклостей. Извините, обойдемся без примеров.
Я не вижу у Джады подобной проблемы.

miroshka
2010-10-14 07:56 pm (local) (ссылка)

улыбка у американцев часто бывает искусственной. я ее посмотрел "в деле" на ютубе - она вовсе даже ничего, профессиональна и без самолюбования.

А че с ней не так?

vasja_iz_aa
2010-10-13 06:07 pm (local) (ссылка)

Она не умеет готовить.

Ну, т.е. не совсем-вообще, это ж невозможно быть столько лет в телекулинарномбизнесе и совсем ничему не научится. Но на даже самом скромном уровне профессионализма -- не умеет.

Re: А че с ней не так?

elladkin
2010-10-13 06:23 pm (local) (ссылка)

Ну это другой вопрос, угу.

combatfrog
2010-10-13 04:41 pm (local) (ссылка)

Судя по зубам, она ест только орбит.

inory
2010-10-13 05:15 pm (local) (ссылка)

Вас удивляет тот факт, что от пицц и пасты можно не полнеть?

ardalion5000
2010-10-15 03:54 pm (local) (ссылка)

"я уже знаю чью книгу я покупаю"
Вы видите всего лишь симулякр.

Мой персональный ужас

oonabond
2010-10-13 05:16 pm (local) (ссылка)

Шведский актер и мачо-кулинар Пер Морберг. Никакого желания готовить по его рецептам нет. Эталонная неряшливость и неаппетитность, на мой взгляд.

Re: Мой персональный ужас

elladkin
2010-10-13 05:18 pm (local) (ссылка)

ужас какой:)))

Re: Мой персональный ужас

oonabond
2010-10-13 05:20 pm (local) (ссылка)

Он как-то готовил борщ. С колбасой.

Может, он и вкусно готовит, но при этом он постоянно выглядит потным и неопрятным, регулярно трясет волосами в то, что готовит. И пот с него в сковородку или кастрюлю падает. Хотя многим нравится - популярный автор и телеповар, однако.

Re: Мой персональный ужас

elladkin
2010-10-13 05:32 pm (local) (ссылка)

А одеть на голову чего-то? фууууу

Re: Мой персональный ужас

inory
2010-10-13 09:41 pm (local) (ссылка)

А я надеялась, что он собаке мяса даст! Спасибо за наводку, добротный экземплярчик

dr_eburg
2010-10-13 05:23 pm (local) (ссылка)

Если бы мне пришла в голову идея купить кулинарную книгу, я бы купил Белоникину. А вот Сталика не купил бы.

Готовить я всё равно не буду, но куда приятнее смотреть на красивую женщину, чем на ... чем на нет.

zakaz_produktov
2010-10-13 05:25 pm (local) (ссылка)

Мне кажется что автор кулинарной книги должен быть в фартуке, с засученными рукавами, улыбающийся. Можно в руки взять зелёную капустку или курочку за ноги. :)

oldsibiryak
2010-10-14 06:18 am (local) (ссылка)

Должна ли курочка тоже быть зелёной?

vasja_iz_aa
2010-10-13 06:01 pm (local) (ссылка)

У кулинара Канделаки ниче так внешность.

vreditel
2010-10-13 07:23 pm (local) (ссылка)

шутите?

dvoraa
2010-10-13 07:55 pm (local) (ссылка)

Этим не шутят

vasja_iz_aa
2010-10-13 08:23 pm (local) (ссылка)

которым из?

которая?

vreditel
2010-10-13 10:49 pm (local) (ссылка)

та что справа?

vasja_iz_aa
2010-10-13 08:06 pm (local) (ссылка)

как Вы догадались?

cooking_cafe
2010-10-13 06:10 pm (local) (ссылка)

Пишут мне по скайпу примерно такое "Смотри она показала себя в блоге. Что ты думаешь?"...И что я думаю, человек перечеркнул весь свой труд только своей собственной аваторкой, появившейся в ЖЖ. НЕт реальной связи внешности и работ этого автора. Ходить и смотреть на дивные фотографии не хочется уже, есть другие привлекательные журналы. Вот так внешность может сыграть злую шутку. Конечно, если даму отвести в spa, сделать хотябы стрыжку и чуть нанести более приемлимый макаяж, то все бы было по другому, но она нравится себе такой какая есть, а мне не нравится, но в данном конкретном случае выбираю я...

elladkin
2010-10-13 06:21 pm (local) (ссылка)

супа, ну хто тебе пишет, хто? ну не смеши, а? забыла уже красотень, а?

cooking_cafe
2010-10-13 06:34 pm (local) (ссылка)

Продолжим опрос о внешности? Вот только мне кажется, что внешность у вас и поступки идут в одном направлении, послать подарки можете. Да я жду ещё, потому что все прошлые уже пристроила, высылайте, я покажу как все применила и спользовала с пользой да за чужие деньги...
Эко вас колбасит!!!!

elladkin
2010-10-13 06:39 pm (local) (ссылка)

Если бы меня колбасило, я бы уже тебе 200 подарков послала. Чистила бы до утра. Я могу!!!:)))
Перестань гадить на людей супа, перестань гадить. Я тебе уже говорила. Ты столько написала о моей и Никиной внешности, что всем абсолютно ясно кто ты такая.
На первой странице ответ.

cooking_cafe
2010-10-13 06:43 pm (local) (ссылка)

Ну так чего не шлешь, деньги спонсора кончились? Хозяйкй попроси. Чего ты тут Мадам приплетаешь? мне её внешность до бэльки, пусть она волнуется, что ты ей такую западлу с первой обложкой подсунула. Ну неудачные там зубные протезы передние, ну вставит другие, она критику пониамет всегда и всегда рада. когда ей по делу пишут. Вон Сильвестр уже и ногти свои чистит...А ты размурлыкалась...

elladkin
2010-10-13 06:46 pm (local) (ссылка)

cooking_cafe
2010-10-13 07:17 pm (local) (ссылка)

Едалкина, это старые тови подарки мне, я же жду новых!!!

elladkin
2010-10-13 06:49 pm (local) (ссылка)

Ты настоящая дура. Нет, ты - феноменальная дура.

cooking_cafe
2010-10-13 07:18 pm (local) (ссылка)

Даешь новые!!! Нет денег? Кончились?

elladkin
2010-10-13 08:12 pm (local) (ссылка)

Идиотка:)))) Ты ж отключила подарки, гааааааааа. И-с-п-у-г-а-л-а-с-ь.
Ты ещё и трусливая скотина, да:)))))

Представь, сколько подарков тебе бы привалило? Я как погляжу в нахе много твоих "почитателей". Как ты умудрилась столько врагов нажить и 1 френда, обьясни?:)))))

cooking_cafe
2010-10-13 08:53 pm (local) (ссылка)

Кто отключил? Я? Да я и не знаю как их вставлять или отправлять, а не то что отключать.
Едалкина, это ты создала свой ЖЖ для несчастной бедноты, чтобы поддержать их своими макаронами ;). Мой ЖЖ не для кулинарных целей. Я тоже ни к кому в дружбу не записываюсь, только подписана на некоторые сообщества, чтобы в сообществах иметь право писать посты и читать подзамок с правм там же комментировать. В чужих ЖЖ мне это совсем не интресно, подзамок я и так читаю весь, а комменты мне таких вот кулинарных стряпух как ты просто не интресны. Что интересного было у тебя под замком? Призыв писать всем у себя посты в поддержку Мадам. Много постов написали?

elladkin
2010-10-13 06:49 pm (local) (ссылка)

cooking_cafe
2010-10-13 07:19 pm (local) (ссылка)

Вот так не по внешности, а по отправленным подаркам можно судить о кулинаре! Вы кулинар с большой буквы! Гордитесь собой!

kse_al_sha
2010-10-13 06:21 pm (local) (ссылка)

Для меня внешность не играет большой роли, важны другие качества, типа харизматичности и опрятности, знания своего дела, а еще passione :-)...Вот Оливер вроди как симпатичнее Гордона, но вялый, а Гордон таааакой харизматичный, характерный человек, вот за ним хочется повторять...люблю, когда он рассказывает про ингредиенты, видно как он любит готовить! Найджела тоже мне симпатична, но из-за манеры рассказывать-показывать рецепты, а не из-за внешности! Правильной внешности не существует...

polryby1
2010-10-13 06:25 pm (local) (ссылка)

Мне не важна внешность никаких авторов никаких книг или картин или музыки. На портрет Мусоргского, скажем, посмотрите (+его био:)). Однажды сильно ошиблась, не приняв очень талантливого человека по первому внешнему впечатлению.

jartukh
2010-10-13 06:25 pm (local) (ссылка)

На приятную внешность иметь хорошо, конечно. Но вот Рамзи ею вроде не отличается, и ничего :) Найджела мне нравится. Но вообще не думаю, что это важно, обаяние важнее.

khelenas
2010-10-13 08:18 pm (local) (ссылка)

для меня важна энергетика, но она не может не просвечивать, не проявляться во внешности, как пример - Джейми, Ника. Не представляю их неряшливыми или "регулярно трясущими волосами". Энергетика первична.

По сути вопрос не о книгах.

snezhkin
2010-10-13 08:32 pm (local) (ссылка)

Ведь если подчеркнуто речь не о обложке и не о фотографиях автора в книге, то откуда читателю известна внешность кулинара? Правильно, исключительно из говноящика (профтипажей типа депардьев и высоцких не рассматриваем, ибо это несерьезно). Следовательно, поставленный вопрос автоматически сводится к риторическому:

Надо ли упорно лезть на экран, если ты непривлекателен интегрально, не разбирая, от чего именно - из-за жопы не той системы, обкусанных ногтей, отсутствия харизмы и ЧЮ, зажатости, невнятных сисек, врожденной картошки во рту, извращенного пристрастия к розовым кофточкам с люрексом или "перстням с крупными недорогими камнями", и т.д. и т.п.?

Re: По сути вопрос не о книгах.

elladkin
2010-10-13 08:37 pm (local) (ссылка)

А кто для тебя эталон? :))

Re: По сути вопрос не о книгах.

snezhkin
2010-10-13 09:45 pm (local) (ссылка)

Nobody's perfect. Это чаще говорится о "недостаточно положительном", на другом же конце шкалы абсолютных эталонов необеримо. Вот, например, есть у нас некий Роман Малиновский, ведущий свою довольно нестандартную передачу Кулинарное чтиво на канале Телекафе. Он не урод, не неряха, не заика, образован, но, на мой взгляд, человек совершенно не телевизионный, типичный "мальчик не для пения", волынка похоронная, скулосводящее занудище. Представлен он как "ресторатор". Не был в его ресторациях, допускаю, что они хороши, допускаю, что он и сам готовит великолепно, но его упорное "длительное и печальное" присутствие на экране на меня подействовало однозначно: если вдруг он выпустит книгу, я к ней в магазине даже не подойду, чтоб полистать, - разве что кто очень-очень надежный посоветует.

erikaleie
2010-10-13 08:51 pm (local) (ссылка)

Мне кажется харизма важна, а внешность - это такая субъективная реальность.

erikaleie
2010-10-13 08:55 pm (local) (ссылка)

Ну и да, опрятность и еще раз опрятность

Всё хуйня

angered_crab
2010-10-13 10:09 pm (local) (ссылка)

Ни чего не надо. Ни внешности, ни знаний... Важно вдолбить покупателю книги о непревзойдённости автора.
Пример-эталон мужской красоты Сталик. С внешностью прощается, не фотомодель, но вот знания...
Я не видел ни одного из выложенного им, без противоречий и откровенных глупостей.
Ближайшие примеры http://stalic.livejournal.com/345874.ht ml#cutid1 , базары насчёт осмоса (Замечу как вопросы, так и ответы сам автор писал.Вроде как показать свою образованность и эрудицию)
В комментах -доктор биологических наук, специалист по водно-солевому обмену. Бля, в данном случае патологоанатом надо быть, а не спецом по обмену в живых организмах.
Там же ссылка автора http://stalic.livejournal.com/345712.ht ml
Когда солить капусту знает самый хуёвый повар. Если есть вопросы, то ответят в профтехучилище.
Накрывать медью, создавая гальваническую пару-проявление высших кулинарных знаний и традиций...при Сталине, пошёл бы вместе с врачами-вредителями.
С красивой риштанской керамикой (ляган, которым накрыл овощи) не всё так просто. Это действительно яркая красивая керамика, но по какой-то причине, если она продаётся за границей, то пишут, что для декоративных нужд. То есть на стенку повесить или на полку поставить. Я недавно был в Шанхае на выставке , там в павильоне Узбекистана разную керамику продают, так вот на керамике из Гиждувана, нет надписи подобной как на риштанской. На риштанской написано, что для декоративных целей, нельзя с неё есть, красители не те. Или для эффекту все средства хороши?

Re: Всё хуйня

eryv
2010-10-13 11:31 pm (local) (ссылка)

У специалиста по водно-солевому обмену всего несколько статей в заштатных англоязычных журналах. Ни одной с завлабской позицией в списке авторов

Re: Всё хуйня

angered_crab
2010-10-14 04:17 am (local) (ссылка)

Коммент в журнале Сталика считается за статью?

miroshka
2010-10-14 12:27 am (local) (ссылка)

да, а по поводу упомянутых авторов:

Джейми - профессионально небрежен и даже иногда неряшлив, но в этом совершенно органичен. он, собственно, и проповедует common sense в отношении аккуратности. типа, "в моем доме достаточно чисто, чтобы быть здоровым и достаточно грязно, чтобы быть счастливым" (c) не помню, кто.

Найджелла - развевающиеся кудри, кольцо, длинные ногти (особенно страшно, когда она ножницами нарезает что-то на весу над сковородкой), и к сожалению, слишком заметный мейкап.

Джулия - несравненная очаровашка. говорю без всякой иронии. рыхлый внешний вид, угловатые движения и дребезжащий голос с одышкой плохо сочетаются с кулинарной идеей, но она смогла! никогда не готовил по ее рецептам.

Гордон - fucking безукоризненный.

smth_smth
2010-10-14 07:46 pm (local) (ссылка)

Ночные вылазки в холодильник за остатками дневной трапезы, уминание сосисок, закусывание их тортом и запивание остатками шампанского, и это тоже Найджела.

oldsibiryak
2010-10-14 06:47 am (local) (ссылка)

Какое шыкарное скопище спецъялистов, определяющих харизму по фотографии. Я восхищон. Действительно, хрена ли в рецептах ковыряцца, хорошы али никудышны, ежли в рыло глянул и фсе ясно.

elladkin
2010-10-14 09:45 am (local) (ссылка)

Ад, я согласна. Так вот и выясняем:)))

oldsibiryak
2010-10-14 06:49 am (local) (ссылка)

...Однако не могу не отметить недостаток данного поста - в комментариях недостаточно ненависти.

elladkin
2010-10-14 09:46 am (local) (ссылка)

на много ненависти будет много анимашек:)))))

sakyra88
2010-10-14 08:00 am (local) (ссылка)

На мой взгляд - важна! Если книга авторская, а не академический учебник с группой составителей и не компиляция - конечно важна и внешность автора.....а точнее - его образ....почти сценический)) Это же индивидуальный творческий акт и образ автора лишь добавляет полноты и вкуса (во всех смыслах)) его произведениям. Артистичный и харизматичный повар - это такой бонус к успеху его снеди.

lili_kiseleva
2010-10-14 08:24 am (local) (ссылка)

да уж, ну и Эладкин
питздец всему, а не кулинарр

elladkin
2010-10-14 09:51 am (local) (ссылка)

background.qbko.ru

lili_kiseleva
2010-10-14 10:28 am (local) (ссылка)

зачем тебе мои блестки?
ты уж сама как нить блести...

elladkin
2010-10-14 12:29 pm (local) (ссылка)

Картинки с надписями

lili_kiseleva
2010-10-14 12:31 pm (local) (ссылка)

вот и хорошо
все мы бываем немного взбалмошные и чуть злые))

elladkin
2010-10-14 01:03 pm (local) (ссылка)

lili_kiseleva
2010-10-14 01:40 pm (local) (ссылка)

да классный репит, ага

запись попала в рейтинг записей

ljrate
2010-10-14 10:35 am (local) (ссылка)

Запись http://community.livejournal.com/kitchen _nax/3961680.html попала в топ записей рейтинга.
максимальные показатели записи за всё время на данный момент:

dvoraa
2010-10-14 01:00 pm (local) (ссылка)

Элла... прочла сейчас пост в вашем жж. Это все, что вы вынесли из 400 коментов?

elladkin
2010-10-14 01:07 pm (local) (ссылка)

"Вынесли"?
Я в моём ЖЖ пишу, что хочу. В данном случе, мне захотелось высказаться по поводу позиции некоторых людей и заступиться за человека.
Вы же не будете здесь мне лекции о нравственности читать, я надеюсь?

Что, и спросить нельзя?

dvoraa
2010-10-14 03:12 pm (local) (ссылка)

Понимаете, Элла, я в ваш жж зашла, т.к. он был в рейтинге. Ну там и нах упоминался еще.
Просто удивилась-столько обсуждений, столько мнений-и такой вывод.Поэтому и спросила.
А нравственность-да о чем вы говорите...

Re: Что, и спросить нельзя?

elladkin
2010-10-15 09:50 am (local) (ссылка)

Можно, конечно. Просто в топе обычно почти каждый мой пост, чего тут странного?
Я до сих пор недоумеваю, какое отношение имеет внешность к рецептам?

architectorsha
2010-10-14 01:07 pm (local) (ссылка)

последний раз когда была в книжном, рассматривала кулинарные книги. я принципиально смотрю сначала на рецепры, фотографии, составляющие продукты и пр. есть фото автороа или нету - все равно. наличие фотографии для меня означает некую персонификацию рецептов. в каком-то плане это удобнее. но в общем для меня абсолютно все равно. действительно - фотография автора это дополнительный бонус.
и еще: когда мне привезли Никины рецептыши. они у меня некоторое время пролежали на столе в офисе. и я заметила закономерность: кто первым делом говорил что за противная тетка с фотошопновыбеленными зубами на обложке? - абсолютные не любители готовить, а те кому важно содержание - бегло бросали взгляд на обложку и сразу внутрь - по рецептам, по фотографиям...
так что - главное содержание...

elladkin
2010-10-14 01:15 pm (local) (ссылка)

Ещё раз! Мы не об обложке!

architectorsha
2010-10-14 01:18 pm (local) (ссылка)

неудачный пример... сорри!
но сути не меняет. содержание для меня важнее.

nad_barom
2010-10-14 03:15 pm (local) (ссылка)

Однозначно не важна. ВЕдь в первую очередь уделяется внимание в книге -стиль написания, интересное высказывание, и различные красивые фотографии и разнообразное меню и доступное описание.

lukibano
2010-10-14 04:41 pm (local) (ссылка)

внешность не важна

а по поводу обложки все равно скажу
все зависит от желания автора. если не на обложке, то на загибе суперобложки... с короткими данными.
Всегда приятно посмотреть на человекз, чьими рецептами будешь пользоваться. я так считаю.

Изменено 2010-10-14 04:43 pm (local)

smth_smth
2010-10-14 07:53 pm (local) (ссылка)

По большому счету внешность неважна, за редкими исключениями: откровенные фрики и личности злобные и стрервозные - у таких плохая энергетика.

ardalion5000
2010-10-14 08:59 pm (local) (ссылка)

Внешность Сталика важна.

smth_smth
2010-10-14 09:32 pm (local) (ссылка)

В каком смысле она важна?

ardalion5000
2010-10-15 03:50 pm (local) (ссылка)

Сразу ясно, что такой дядька хорошо готовит. Это же очевидно.

ardalion5000
2010-10-14 08:58 pm (local) (ссылка)

Да, внешность важна. Посмотришь на Сталика и всё ясно.

(444 комментария) - ()

5-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

6-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>

(444 комментария) - ()

внешность должна вызывать доверие

ziofastt_2004
2010-10-16 06:34 pm (local) (ссылка)

и желание приготовить что-либо по рецептам автора

усопшая английская леди, с телевидения, у нее было такое, сразу вспоминались уроки домоводства в школе :)

(444 комментария) - ()

6-я страница из 6

<< [1] [2] [3] [4] [5] [6] >>