Крахмал
виды крахмала – molto_bene – 08.08.2005
все, что я хочу знать о йогурте, но не у кого спросить... – kosh_ka – 30.08.2005
Разбор полетов или фиолетовый чеснок – allochkag – 07.11.2005
ладно, теперь шутки в сторону – vreditel – 07.04.2004
no subject – dr_antidote – 08.04.2004
Котлеты... с картошкой – piggy_toy – 03.01.2006
глазурь и меренги – gotta – 05.01.2006
в день святого патрика – shtirl – 21.03.2006
рецепт цеппелин – alexdaddy – 04.04.2006
креветки жареные – zloizloi – 15.04.2006
Кто вы, доктор Scotti? – cook – 21.05.2004
Бланманже – nechaman – 13.06.2004
суп из сухофруктов – tavy – 22.06.2004
Кислое тесто – mad_crab – 26.06.2007
Круглее скона и круче Старбакса – mad_crab – 11.07.2008
Немного о чечевицах – olmeka – 16.07.2008
О клейкости риса - напоминание, почему – mad_crab – 03.10.2008
no subject – pachom – 24.10.2008
Вишня в варениках – tustra – 18.02.2009
Вопрос опытным пекарям – arussian – 20.06.2009
вопрос залу: – slezkin – 06.07.2009
Тесто для дим сам – balbes – 08.09.2009
Тапиока – mad_crab – 15.09.2009
Не рокфор и не дорблю! – kit58 – 20.08.2004
не могу найти рецепт – sotaketh – 20.08.2004
О куличах, пряниках и рисовой муке – ellis_cu – 30.03.2010
запеканка – seammy – 05.04.2010
Тесто и Saccharomyces cerevisiae или хватит клованов! – vkorehov – 19.07.2010
Молочный кисель – eryv – 08.10.2010
no subject – nadia_yacik – 21.09.2004
Праздник вина – stalic – 20.11.2004
тут возник вопросец – shtirl – 30.11.2004
Тайские чебуреки – dvonk – 20.12.2004
no subject – chi_mera – 06.02.2005
Хлеб без муки? – sabsilma – 25.03.2005