Взбивание
Есть клубника – ahtamar – 14.06.2005
Происхождение крем-брюле – tvorets – 14.07.2005
Рецепт всеобщего счастья – mad_crab – 01.08.2005
Про пушистых белок – caperucita77 – 02.08.2005
Корочка на шарлотке и др. – true_lja_lja – 14.09.2005
Пять понятных картинок – maha_i_zhuzha – 14.09.2005
А у меня тоже вопрос – manyam – 25.01.2006
Два шоколадных мусса – naty_naty – 26.02.2006
Тирамису – rumantick – 05.07.2006
Про сорбеты – tanagra – 13.07.2006
Безе – pale_fire – 13.06.2004
no subject – pattu – 02.06.2007
Взбитые сливки – nata_for – 03.09.2007
Просто, как эклер – mad_crab – 07.12.2007
То ли ози, то ли киви – mad_crab – 11.01.2008
Про эклеры. Только не тапками, плиз.... – amati_fi – 11.01.2008
banana curd – mrs_molly – 28.02.2008
Три лица сгущёнки – mad_crab – 07.06.2008
тема марго раскрыта – ezhinka – 21.07.2008
Лимонный щербет, вопрос о температурах. – santagloria – 24.07.2008
Николай Васильевич Гоголь-Моголь – moscvitch – 01.04.2009
Вопрос опытным пекарям – arussian – 20.06.2009
Десерты – achibisov – 09.12.2009
Вопрос о тирамису – me_lanja – 28.01.2010
запеканка – seammy – 05.04.2010
Если диета для вас - пустой звук... – test_na_trzvst – 08.09.2004
Так ли страшно суфле? – mad_crab – 24.06.2010
Взбить белки, или набор банальностей. – mad_crab – 07.07.2010
сон, сладкий сон... – invalidimja – 28.01.2004
подкиньте рецептик , плиз – myquin – 19.03.2005
Взбитые белки с желатином. Утилизация – hlhmw – 05.05.2005