Этнография
calçotada – nekofe – 12.02.2004
Некоторые соображения о шашлыках или о значении мелочей в кулинарии. – dvonk – 11.07.2005
Русский китчен сто лет тому – begemotoff – 09.08.2005
Про заморозку дрожжевого теста – naty_naty – 11.08.2005
Aussie meat pie – mad_crab – 17.08.2005
Я поесть хотела суп черепаший... (с) – hipparion – 22.03.2004
А вопросик можно? – vreditel – 03.10.2005
ПЕММИКАН – nikotin – 21.10.2005
В старину жевали деды веселей своих внучат... (1) – phd_paul_lector – 17.11.2005
"в старину жИвали деды..." (2) – phd_paul_lector – 17.11.2005
Это шутка юмару или? – imenet – 16.04.2004
no subject – princesssssa – 14.01.2006
И смех, и грех – arussian – 28.04.2004
Буряк в борщ. Теория и практика. – boruch – 31.01.2006
no subject – sabsilma – 13.02.2006
no subject – unclevania – 20.02.2006
Меняем тему, а????????)))) – unclevania – 24.02.2006
обещаное- хлебный суп (не тюря) – pell_mell – 06.04.2006
Несколько любопытных фактов про мясо и майонез у различных народов – oshura – 23.05.2004
Так вот ты какой, северный олень! – suale – 05.07.2006
« Не гоже лилиям прясть» – chi_mera – 26.05.2004
Гарум – hipparion – 04.07.2004
Немытые морские ежи и прочее - кулинарная этнография – hipparion – 04.07.2004
Калачи – ghyta_0gg – 12.11.2007
Как приготовить тунца – nechaman – 08.07.2004
Вычитал интересный факт – arussian – 08.07.2004
Древний Рим. Тетра- или пентафармакон – nmoshina – 16.07.2008
"...и как горошек и малина она прелестно хороша..." – natalyushko – 31.07.2008
Провокационный вопрос – a_runa – 17.07.2004
исключительно потому, что пятница – maxnicol – 15.08.2008
казаки яицкие – natalyushko – 11.01.2009
вопрос пятницы – maxnicol – 16.01.2009
Масленица до блинов – natalyushko – 29.01.2009
О классике и современности – mad_crab – 28.02.2009
"Куль хлеба и его похождения" рассказанные С. Максимовым – natalyushko – 05.03.2009
мныш – reflecsplint – 29.04.2009
Праллельные миры – mad_crab – 18.05.2009
Проба нови (нового хлеба) – natalyushko – 20.05.2009
старинные донские девайсы – natalyushko – 21.08.2009
Что ест в своём кремле Президент – vreditel – 23.09.2009
теоретический вопрос – maxa – 20.08.2004
Старославянские щи? – eryv – 08.12.2009
Семга печорского посола – po_pau_paw – 22.12.2009
Про "русское" масло и ледники – eryv – 07.01.2010
О пользе чрезмерно сладкого – upita – 04.02.2010
Нитки в щах – alisa_igorevna – 06.02.2010
Как в Сизьме шти заготавливают – natalyushko – 06.03.2010
пивцё – natalyushko – 09.03.2010
Рецепты с закваской на кефире не предлагать! – bvallejo – 27.03.2010
на троих – maxnicol – 14.05.2010
Еда, как способ добиться нирваны – biser – 31.08.2004
По-русски едим? – dejur – 24.05.2010
Свекольное да редечное – tiger_bab – 31.05.2010
шти да сало – natalyushko – 02.06.2010
Фаршированный бараний желудок – eryv – 15.06.2010
Что китайцу хорошо, то всем остальным - мор и чума – dr_eburg – 18.06.2010
шти с медом – natalyushko – 01.07.2010
Слово о курнике. И не одно. – begemotik64 – 09.07.2010
Чайки сдохли, а вино осталось – medko – 12.07.2010
медовые малосолы – natalyushko – 14.07.2010
«Нардек» - арбузный мед по-казачьи – natalyushko – 16.09.2010
Украинская кухня -3. – a_runa – 23.09.2004
Мясо с молоком – soamo – 23.01.2004
Лицемерие? – manyam – 25.01.2004
Корейская кюхня: Юккедян – shipyashie – 26.02.2005
Корм для птичек и Elefantenscheisse... – fstassi – 31.01.2004
Макательный рефлекс. – dimrub – 02.02.2004
Откуда сукияки есть пошло – epona_mama – 23.04.2005
О князе Воишелге, медовухе и не только... – mjause – 28.04.2005
no subject – posadnik – 28.04.2005
no subject – tuan – 24.05.2005