Мясо
Кстати, Gotta – vreditel – 08.06.2005
Может кому пригодится... – hares – 09.06.2005
no subject – a_runa – 11.02.2004
Сталик!Спасибо! – diabelek – 18.06.2005
Ну, раз пошла шашлычная тема... – kstati – 19.06.2005
про хорошее – vreditel – 07.01.2004
фарш buffalo – lost_in_usa – 04.07.2005
Беспроигрышный вариант романтического ужина – ulishna – 14.02.2004
Для тех кто любит тушенное мясо )) – _a_s_s_ – 07.07.2005
no subject – vreditel – 08.07.2005
шашлыки и едоки – gotta – 10.07.2005
утилизация мяса – yennifer – 12.07.2005
ЕЖИКИ – whynoter – 14.07.2005
no subject – kaerlynn – 19.02.2004
Про мясо для шашлыка - после вчерашнего обсуждения. – naty_naty – 15.07.2005
Хочу харчо! – mjause – 18.07.2005
Вчерашнее – dvonk – 21.07.2005
маринование мяса – vblizi – 21.07.2005
Телятина с дыней ? – _magique_ – 22.07.2005
no subject – amvi – 23.07.2005
Холостяцкий ужин N1 :-)))) – diabelek – 25.07.2005
Мясо vs макароны в историческом аспекте – begemotoff – 27.07.2005
маринование шашлыка...в маянезике – caperucita77 – 01.08.2005
no subject – neps – 03.08.2005
оленятина то мороженая блин – gotta – 05.08.2005
no subject – manyam – 01.03.2004
no subject – gotta – 14.08.2005
злобствую, как обещал – shtirl – 15.08.2005
мясо в суп – vreditel – 16.08.2005
К вопросу о "солить до или после" – dvonk – 16.08.2005
Aussie meat pie – mad_crab – 17.08.2005
Бифштекс – a_runa – 05.03.2004
no subject – _utro_ – 25.08.2005
Помощь клуба – whynoter – 30.08.2005
Еще 2 вопроса по индийской кухне – laxsmi – 30.08.2005
Мясо в горошочке – voldmar – 03.09.2005
Акробатические этюды – whynoter – 04.09.2005
Камрады и камрадки, сообщники и соучастники! – freshman_svd – 05.09.2005
no subject – whynoter – 13.09.2005
no subject – nadia_yacik – 16.03.2004
no subject – shtirl – 15.09.2005
По мотивам студенческой еды. – devizzi – 21.09.2005
секреты однорукого повара (раз уже типа пятница) – tuan – 22.09.2005
Господа производители кухонных принадлежностей! – stalic – 25.09.2005
ужоснах – phd_paul_lector – 29.09.2005
Девушки-хозяюшки!!! – bh_juju – 29.09.2005
тефтельские рыцари – bigalex – 22.03.2004
no subject – lumara – 24.03.2004
Мясо запеченное под ЧЕМ? – caperucita77 – 18.10.2005
Мусаки на любой вкус – a_runa – 27.03.2004
Ну и что это? :) – viky_grechanka – 29.10.2005
Гуляем!:-)))) – diabelek – 30.10.2005
Еще о корейской кухне – nikolkaya – 31.10.2005
Очередной лагман. – babay_pervij – 05.11.2005
Охладите мне печень по-быстрому! – phd_paul_lector – 06.11.2005
О тушонке. – ushan – 07.11.2005
Как вялить мясо??!? – doctor_mengele – 07.11.2005
мясо для бульона – seasun – 08.11.2005
Пожадничал?!....Зови гостей!:-))) – diabelek – 08.11.2005
no subject – revnivez – 09.11.2005
За "дикое" мясо замолвите слово... – imenet – 08.04.2004
В старину жевали деды веселей своих внучат... (1) – phd_paul_lector – 17.11.2005
"в старину жИвали деды..." (2) – phd_paul_lector – 17.11.2005
О терминологии предков... – senezh – 17.11.2005
Аккорды списать – kit58 – 10.04.2004
бигос и кумпис – vreditel – 12.04.2004
Интересно, что за хрень получится... – imenet – 14.04.2004
В "Метро" замечены правильные говяжьи голяшки – dvonk – 14.04.2004
Котлеты... с картошкой – piggy_toy – 03.01.2006
Котлетки со шпинатом – alhimik – 04.01.2006
Спорно, друзья! – stalic – 04.01.2006
Долма! Как много в этом слове для сердца русского... – freshman_svd – 10.01.2006
Видать, настал момент такой – begemotik64 – 24.01.2006
О нашем всём. – ex_ex_govar – 27.01.2006
Оссо-буко. Понятие растяжимое – cook – 30.04.2004
no subject – vanechka – 04.02.2006
no subject – imenet – 30.04.2004
Картинки с суши, пловом и зерваком – mikrob – 03.05.2004
Вопрос – arttulip – 17.02.2006
Задрали уже, самовыражайтесь в другом месте!!!! – unclevania – 24.02.2006
no subject – dollyli – 07.05.2004
Если кто вам когда скажет... – dvonk – 07.05.2004
маринад для шашлыка – hunn – 07.05.2004
Тока вот не надо сразу кричать, рвать на груди тельняшки... – dvonk – 12.05.2004
долма. – pell_mell – 14.05.2004
Запеченое мясо (дубль в ru_kitchen), но там премодерация и неизвестно... – vfhnsirf – 17.05.2004
Посетила меня такая фантазия – florita – 17.05.2004
A bowl of red – giedrius_v – 07.06.2006
Ростбиф – tuan – 24.05.2004
Любителям баранины: есть такое блюдо - ирландская тушенка (Irish Stew). – arussian – 24.05.2004
Бэлиш! Как много в этом слове для сердца… гхм… русского слилось! – freshman_svd – 03.07.2006
Из свинских реберных хрящщей – dick_kater – 04.07.2006
Беф-строганов – a_runa – 06.07.2006
Чебуреки по-литовски – giedrius_v – 06.07.2006
вот купил себе девайс – shtirl – 11.07.2006
упомянутое ранее .... – daenesidhe – 25.05.2004
Мясо. Большое. Запеченное. – daali – 10.08.2006
Долма. – masha_vi – 28.05.2004
Занимательная химия – naty_naty – 28.08.2006
Хаш, бульон, лох – bluesrock – 21.09.2006
no subject – stalic – 06.06.2004
апофеоз извращений – imenet – 07.06.2004
Вы можете меня убить.. сразу же... молоточком для отбивания мяса или зарезать тупым ножом. – waste_ground – 07.06.2004
Вопрос – treff – 08.06.2004
несколько неожиданная просьба – shtirl – 09.06.2004
Вопрос в рубрику "Советы молодым хозяйкам" – chanama – 10.06.2004
глупые вопросы: – pell_mell – 10.06.2004
no subject – imenet – 11.06.2004
Завиванец с языком – a_runa – 12.06.2004
Ростбиф (UPD -- не совсем ростбиф, как оказалось) :-) – ghyta_0gg – 22.12.2006
Фаршированая вырезка. – diabelek – 25.12.2006
Не ростбиф (roast-beef), а жаркое из говяжьей вырезки (rôti de bœuf) – ghyta_0gg – 26.12.2006
Завиванцы с овощами и яйцом – a_runa – 14.06.2004
"А что лучше: мужчина или женщина?" (с) – stalic – 17.06.2004
"Господа, вы звери!" ( к предыдущему посту) – padlochka – 17.06.2004
Пирог из слоеного теста с мясом – ixtiander – 11.04.2007
no subject – grasskiller – 02.06.2007
no subject – patrizia_pepe – 05.06.2007
мароканский праздничный таджин – trezordia – 05.06.2007
no subject – vanechka – 28.08.2007
Любителям острого...:-)))) – diabelek – 25.10.2007
Старые рецепты с некоторыми изменениями. – diabelek – 28.10.2007
Свиные голяшки и сушеные помидоры. – diabelek – 02.11.2007
no subject – lady_dara – 04.11.2007
мясо и каперсы – m_r_i_n – 08.11.2007
Окорок,хурма и сладкий картофель. – diabelek – 15.11.2007
холодец – nagat – 26.11.2007
no subject – imenet – 06.07.2004
Конина – ycuken – 09.12.2007
Котлета, как зеркало русской революции – boruch – 11.12.2007
Три класа и колидор? – allaq – 11.12.2007
no subject – vreditel – 13.12.2007
Да...,все-таки,праздники....и даже баранина в этом не помешает...:-))))) – diabelek – 26.12.2007
Новогодняя говядина – diabelek – 31.12.2007
Свиные котлеты на косточке – diabelek – 07.01.2008
Просто вареная говядина. Даже без соли. – ghyta_0gg – 13.01.2008
маринованная вырезка , как это по-русску? – soloha – 15.01.2008
Картачи – diabelek – 19.01.2008
Исламская, типа, кухня – kiz_ga – 25.01.2008
Как я готовил эльзасское рагу – trevozhniy – 18.02.2008
Meatloaf – polenova – 26.02.2008
Пожарские котлеты – zilyaz – 01.03.2008
Пятничный вопрос... – blond_rabbit – 14.03.2008
Кумпяк (Kumpiak) – ex_mtpna164 – 20.04.2008
no subject – shtirl – 29.12.2003
Полендвица (Паляндвiца) – ex_mtpna164 – 07.05.2008
no subject – tosainu – 15.07.2004
и сразу наступает хорошая погода – vreditel – 16.07.2004
no subject – atomic_gun – 09.07.2008
СТЕЙК. ПРОСТО СТЕЙК. – a_kto_ego_znaet – 18.07.2008
Кисло- сладкое мясо – polenova – 20.07.2008
Про мясо. – ma_mma_mia – 05.08.2008
свиная колбаса и полендвица на московском балконе – ex_mtpna164 – 28.08.2008
ошеек и лисички – ferma – 24.09.2008
кстати, ещё о мясе – vreditel – 25.09.2008
Кукуруза или трава – mad_crab – 25.09.2008
no subject – pachom – 24.10.2008
Cassoulet- прекрасное – mad_crab – 01.11.2008
Блюда для деревенской печи – gelster – 28.11.2008
Простите заранее:))) – ex_nnatalkin605 – 27.07.2004
В догонку... – ex_nnatalkin605 – 28.07.2004
за битого двух небитых дают? – soloha – 10.01.2009
Чую, что надо! – tunafish76 – 15.01.2009
Кабанчик – kukla_urod – 26.01.2009
Мясо "нагуляш" - новый непроверенный рецепт (или нет) – mikrob – 01.08.2004
Снова про мясо – meresjeva – 30.03.2009
Праздничная грудинка – diabelek – 12.04.2009
Бобро не всегда побеждает – giedrius_ru – 14.04.2009
еда скоростная - не обязательно невкусная – soloha – 09.08.2004
Праллельные миры – mad_crab – 18.05.2009
Больше о кошерном мясе. – kostja – 31.05.2009
О мясе кошерном и нет – boruch – 31.05.2009
Мясо кошек, собак и крыс в Китае. 狗肉 猫肉 鼠肉 – kostja – 25.06.2009
Мусака,сэры (и дамы) – edik_m – 17.07.2009
из личной почты, избранное – vreditel – 06.08.2009
Отложенная пятница. Рецепт от Дьабелека, использование автором было одобрено. Результат тоже. – babay_pervij – 29.08.2009
Трудности перевода – belonika – 16.09.2009
Mincemeat - По следам предыдущих передач – shipyashie – 06.11.2009
Рубка мяса для фарша – gangstasnob – 09.11.2009
неудача с вареным мясом – quallian_leion – 15.11.2009
no subject – velik – 21.08.2004
Тушенка в домашних условиях – kondratiy – 17.12.2009
О конкурсе в сообществе Kitchen_nax на сайте "Коммерсанта" – xa__ – 22.12.2009
*протирает пистолет* – kon_kura – 09.01.2010
Термообработка мяса (санитарные нормы) – kazachka_nastya – 19.01.2010
Пятничное – delk78 – 22.01.2010
Русский ужин для греков. Оценка и советы меню. – smaragnta – 27.01.2010
телятина из горбача – maxnicol – 31.01.2010
Мясо страуса – matthew_lawe – 12.02.2010
Признаки что говядина "умерла"? – nipani – 12.02.2010
Мяско в пленке... – pachom – 13.02.2010
no subject – taiga_taiga – 13.02.2010
о свободе и счастье – vreditel – 19.03.2010
Про мясо и эко – kiz_ga – 22.03.2010
Про шашлычную фотосессию и "маринад" – screamist – 22.03.2010
Продолжение истории про тунисскую пасту – eryv – 31.03.2010
Да, всё забываю спросить – vreditel – 02.05.2010
no subject – tiger_bab – 25.05.2010
Измельчение, упаривание и петрушка -- всё по-французски. – nnimble – 04.06.2010
Осень наступила ... – ezhukas – 02.09.2004
Как не пересолить соус – fakta – 07.06.2010
Бывает всё на свете хорошо... – arseny007 – 10.06.2010
буду Вергилием – maxnicol – 06.07.2010
Мясо. – samovarka – 09.07.2010
Тушонка – 5066 – 19.07.2010
Вопрос к клубу знатоков: мясо. – pistacchio – 19.07.2010
Мусакас – viky_grechanka – 22.07.2010
про кино и каурму – tvonaka – 22.07.2010
Консервирующие маринады. – isot – 20.07.2010
Про мифотворчество – eryv – 29.07.2010
Охлажденное – это cool? – id688 – 25.08.2010
Говядина, баранина и другие мясные ништяки - КАК ПОКУПАТЬ – snezhkin – 30.08.2010
Читая The meat buyers guide – akzabichy – 23.09.2010
ногам покоя не дает – maxnicol – 24.09.2010
Сальтисон - желудок свиной с мясом – ankoros – 30.09.2010
Тушенка. Автоклав. Ботулизм. – yura_2010 – 05.10.2010
no subject – zamoro4e4ka – 15.10.2010
МЕДВЕД В ОБЕД-2 – izzmylove – 18.10.2010
После 23-х, или Привет соседям – sonidor – 29.10.2010
"Мясной" шоколад – kry_katrin – 29.10.2010
Заинтерсовало фото – oehme – 31.10.2010
О мясе. – condomuser – 09.11.2010
Хмм... вопросец – patronux – 22.09.2004
и сия пучина поглотила ея в один момент... – shatana_ – 22.09.2004
Странное мясо!!! Подскажите пожалуйста..... – justforpost – 25.09.2004
Трибьют ту Вредитель энд хиз биф тендерлойн ин баклажан соус – dvonk – 21.01.2004
нарвусь, пожалуй, на разумное, доброе, вечное;) – maxa – 08.10.2004
говядина: бургундские напевы – maxa – 13.10.2004
Шаверма? ШАВАРМА!!! – dimrub – 23.01.2004
no subject – alis_0025 – 22.10.2004
Мясо с молоком – soamo – 23.01.2004
Дорогие товарищи! (не Золушка) – allaq – 02.11.2004
занимательная хуйня – shtirl – 23.01.2004
Мясные чипсы – soamo – 23.01.2004
Простые вкусы, простые вкусы... – vika3000 – 27.01.2004
Оленина мороженая новозеландская – amarillo – 18.01.2005
вот тока не надо, не надо мне про ДНК !!! :)))) – bara_ – 28.01.2004
Ну это... И я туда-же... Типа, гуляш... – oity – 19.01.2005
А вот такой чисто исторический вопрос... – ozoya – 20.01.2005
Паровые котлеты – affs_vano – 21.01.2005
no subject – affs_vano – 21.01.2005
и даже мявкнуть не успело ... – wom – 22.01.2005
Однако, осанвэ! – imenet – 22.01.2005
Для irina_hobben , Хвосты и как с ними бороться – imenet – 24.01.2005
Фондю. – ksantippa – 28.01.2005
разделка мяса – gotta – 02.02.2005
Мясо – civeta – 02.02.2005
no subject – drtopper – 29.01.2004
no subject – vanechka – 04.02.2005
Задумчтво-хищническое – tanagra – 04.02.2005
no subject – homola – 29.01.2004
Сумимасэн-га, сами мы не местные... – piggy_toy – 08.02.2005
no subject – shtirl – 09.02.2005
no subject – ar_mire – 09.02.2005
Давненько мы не португалили – test_na_trzvst – 11.02.2005
no subject – ex_ex_mmnd9 – 14.02.2005
Голяшки тушеные в белом вине... – imenet – 15.02.2005
мясо, которое можно съесть сырым – vreznikov – 16.02.2005
Что-то умное про ростбиф – imenet – 30.01.2004
еще пару слов за бигос – vreditel – 21.02.2005
no subject – ex_daikini575 – 23.02.2005
Тут надысь за рёбра интересовались... – allaq – 24.02.2005
Бигос – vanechka – 02.03.2005
Давайте поговорим за хашламу! – freshman_svd – 03.03.2005
Про хашламу часть два. – affs_vano – 04.03.2005
фотографии блюда нет! – rech – 11.03.2005
мечты о поросенке – pokaehala – 11.03.2005
Гудман – vreditel – 12.03.2005
Такая вот сермяжная правда – arussian – 12.03.2005
Эсик-флейш – portnoy – 14.03.2005
Бастурма (вяленое мясо, не шашлык) – lasgunna – 15.03.2005
Кололак – ahtamar – 16.03.2005
А вот чего бы французского... – doctor_livsy – 23.03.2005
no subject – shtirl – 03.02.2004
А любите ли Вы, плесневые сыры? – diabelek – 24.03.2005
МИХАИЛ ГЕНДЕЛЕВ – gotta – 26.03.2005
БИГОС (с некоторыми изменениями) – diabelek – 27.03.2005
Скажите мне, дорогие односельчане... – stalic – 28.03.2005
Телятина, с помидорами и грибами. – _tristia_ – 29.03.2005
no subject – miroirs – 06.04.2005
Блюда для казана. Бостурма. – horsey – 05.02.2004
Бараньи котлеты с ... – diabelek – 09.04.2005
новозеландское супротив нашего, на примере полутора-дюймового ростбифа – vreditel – 11.04.2005
Небольшое приложение к колбасе Dvonka... – diabelek – 11.04.2005
Стейк в меду, чесноке и горчице – dinni – 13.04.2005
Харира из Алжира. – diabelek – 16.04.2005
Котлеты с начинкой. – diabelek – 17.04.2005
Баранья нога – dvonk – 18.04.2005
То о чем писала slezkin, ниже... – imenet – 18.04.2005
Полезная ссылка – _africa – 22.04.2005
Откуда сукияки есть пошло – epona_mama – 23.04.2005
no subject – epona_mama – 23.04.2005
Ещё вопрос - к гурманам и кулинарам, живущим в Америке – epona_mama – 24.04.2005
Праздников праздник – odalizka – 25.04.2005
Говядина в лимонном соке – begemotoff – 26.04.2005
Люди!!! Кто недавно писал, как правильно окорок варить? – oryx_and_crake – 06.02.2004
А молодой чеснок у вас уже есть? – stalic – 28.04.2005
Шаббат шалом, конечно. – stalic – 29.04.2005
Беляши – беляшики… – o_shuma – 08.02.2004
Шашлык – horrorrain – 13.05.2005
Мясо-не только как горячее блюдо. – diabelek – 17.05.2005
Жара. Крестьянин торжествуя... – allaq – 24.05.2005
муза дремлет – e_ring – 27.05.2005
Ну что,дорогие мои друзья...Гриль?:-))))) – diabelek – 28.05.2005
2 Сталик про ажабсанда – shtirl – 31.05.2005
Поможите, друже – wy_tzu – 03.06.2005
Впечатление. – obolenskaya – 11.02.2004